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贵州穗蓝酒业科技有限公司专利技术
贵州穗蓝酒业科技有限公司共有13项专利
一种绿茶发酵酒的制备方法技术
本发明公开了一种绿茶发酵酒的制备方法,包括以下步骤:茶叶的选取;水的选取;茶汤的提取;选择发酵罐;发酵;分离、灭菌:将发酵完成的酒进行粗过滤,然后下胶灭菌,静放1
一种李子果酒的制备方法技术
本发明涉及保健饮品技术领域,特别涉及一种李子果酒的制备方法;包括以下步骤:预处理、酶解、发酵、灭菌、勾兑、陈酿;通过本发明的制备方法,使得制备的李子果酒更加天然、具有洁净、幽雅的果香和酒香,在制备过程中,通过酶失活处理,灭菌处理,有效的...
一种能醒酒的组合物及其制备方法技术
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种能醒酒的组合物及其制备方法;包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮8~12、橙子皮12~18、金橘3~6、葡萄15~25、黑芝麻12~18、芦荟6~10、罗汉果5~8、甜菜碱10~15、茭白15~20、白...
一种蓝莓饮料制造技术
本发明涉及饮料技术领域,特别涉及一种蓝莓饮料;由以下按重量份计的原料组成:蓝莓80~100、香菇多糖15~20、茶汁25~35、紫甘薯12~18、桑葚20~30、紫山药18~25;本发明对蓝莓进行进一步的深加工,通过蓝莓提取液、蓝莓皮提...
一种蓝莓保健茶的制备方法技术
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种蓝莓保健茶的制备方法;包括以下步骤:蓝莓预处理、蓝莓精处理、发酵、制茶;本发明在蓝莓果实原有的保健功效的基础之上,将蓝莓叶和花作为辅料,对蓝莓果实的功效进一步的增强,通过优化的制备方法的调整,充分考虑到...
一种蓝莓酒制造技术
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种蓝莓酒;由以下按重量份计的原料组成:蓝莓50~60、白酒350~400、大蒜2~5、干贝15~20、山药8~12、白果12~18、玫瑰花粉6~12、补骨脂7~15、辅料15~20、发酵料6~9;本发明在...
一种黑莓茶的制备方法技术
本发明涉及酿酒领域,特别涉及一种黑莓茶的制备方法;包括以下步骤:(1)黑莓处理、黑莓叶处理、制茶;本发明将黑莓和黑莓叶作为基料,通过优化的制备方法的调整,充分考虑到在黑莓其中的保健成分不被破坏的基础上,对黑莓进行深加工,在保健养生方面,...
一种功能型花酒及其制备方法技术
本发明属于酒品领域,特别涉及一种功能型花酒及其制备方法;包括以下按重量份计的原料:白酒、玫瑰花、桂花、杜鹃花、山茶花、蜂花粉、牛磺酸、多维、熟地、菟丝子、白术、麦冬、炙甘草、刺五加;通过白酒、混合花卉、中草药的混合,使所制酒的花酒,花香...
一种蓝莓刺梨饮料酒及其制备方法技术
本发明涉及食品技术领域,尤其是一种蓝莓刺梨饮料酒及其制备方法,本发明以蓝莓、刺梨、百合、牡丹、甜味剂为原料,通过合理的配比,再结合工艺参数的调控,进而使得制备出的蓝莓刺梨饮料酒品质优、口感佳、酸度低、营养丰富,长期服用可具有增强免疫功能...
一种蓝莓米酒及其制备方法技术
本发明公开了一种蓝莓米酒及其制备方法,属于保健米酒制作技术领域,由以下原料:蓝莓、桑葚、糯米,经过原料选择、原料处理、前发酵处理、主发酵、后发酵、倒缸等步骤制作而成;该蓝莓米酒,酒体浅红色,酒精度16~20%vol,色泽好,口感柔和、甘...
一种蓝莓红酒及其制备方法技术
本发明涉及一种蓝莓红酒及其制造方法,通过在蓝莓红酒制造过程中加入一定比例的刺葡萄果实,与蓝莓果实分别破碎,混合后共同发酵,使刺葡萄果实中的单宁及白藜芦醇,很好的融入蓝莓红酒中,使得蓝莓红酒具有回甘之感,并且丰富了蓝莓红酒的营养成分,改善...
一种黑莓保健酒及其制备方法技术
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种黑莓保健酒及其制备方法;包括以下按重量份计的原料:黑莓、黑莓叶提取物、大枣、大蒜、干贝、何首乌、无花果提取液、石榴皮、白果、酒曲、陈酿2年以上的白酒;采用本发明制备的黑莓酒,通过合理的配方,精细的工艺,...
一种降三高的组合物及其制备方法技术
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种降三高的组合物及其制备方法;包括以下按质量份计的原料:赤芍、生地黄、玉米须、地骨皮、桑白皮、黄精、石榴皮、地龙、臭梧桐、夏枯草、稀莶草、茺蔚子、虎杖、绞股蓝、蒲黄、木犀草、向天果、海藻、大蒜、柚子皮、柠...
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