本发明是将罗汉果破碎，加入乙醇溶液，在３０～６０℃温度下，浸泡５～１５小时。过滤得滤液，温度降至２０～３５℃，滤液经压力泵在０．０１～０．２ＭＰａ工作压力下顺序送入三种膜分离组件；第一级截留分离出浓缩的罗汉果纤维、蛋白质、果胶及杂质，用...