本发明涉及饮品技术领域，具体涉及一种紫苏陈皮发酵气泡饮品及其制备方法。具体技术方案为：一种紫苏陈皮发酵气泡饮品，按照重量份数计，所述饮品的组分为：陈皮10‑20份，鲜紫苏叶45‑55份，甜味剂15‑35份，水1000份；在制备所述饮品时...