本实用新型提供了一种冷冻室架子，属于实验器具领域。一种冷冻室架子，包括若干层架，每一层架包括一横架、一托盘及四支撑管件；所述支撑管件分为长度均等的第一节管件和第二节管件；所述横架分别与四支撑管件垂直连接，并固定在支撑管件的中间位置，该横...

本发明涉及水牛繁殖技术领域，特别涉及一种提高水牛配种效率的方法，本申请的发明采用肌肉注射促性腺激素释放激素类似物制造一个人为的黄体期，抑制卵泡发育成熟，然后再注射氯前列醇溶解功能黄体，再重复对肌肉注射促性腺激素释放激素类似物使母水牛在此...

本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种降低木薯渣氰化物含量的方法，其特征在于：将酵母菌与雅致放射毛霉按照体积比为1‑5:1‑3混合得到混合菌液，接着将10‑20mL的混合菌液与180‑250g木薯渣混合，于25‑31℃下进行发酵48‑96...

本发明涉及饲料添加剂及其加工技术领域，特别涉及一种益生菌饲料添加剂，本申请的是由自主分离而得的植物乳杆菌、皱褶假丝酵母菌、嗜酒假丝酵母菌和格氏乳球菌与水牛乳为发酵底物混合发酵制得，本申请制备工艺简单，能广泛适用于奶水牛、猪、鸡、牛、羊等...

本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种红秋葵水牛乳酸奶及其制备方法，本申请的红秋葵水牛酸奶由以下重量份的原料制成：10‑20份的红秋葵汁、3‑7份的白砂糖、80‑150份的水牛乳、7‑10份的酸奶发酵剂，其中发酵剂由德氏保加利亚乳杆菌...

本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种提高水牛奶中蛋白含量的饲养方法，通过在饲养期间给奶水牛的日粮中每头每天添喂包括0.3‑0.75重量份植物甾醇、0.5‑2.8重量份紫苏籽、0.1‑0.5重量份复合抗生剂；所述复合抗生剂包括以下重量份数...

本发明提供了一种水牛乳清蛋白肽乳酸菌饮料的制备方法，其是以水牛乳干酪副产物乳清为原料，制备乳清抗氧化肽基料，同时以生水牛乳为原料，制备发酵水牛乳，通过调节水牛乳清抗氧化肽基料与发酵水牛乳的比例，并添加白砂糖和食品添加剂，得到富含水牛乳清...

本发明公开了一种干酪的制备方法，先将水牛奶进行巴氏杀菌，然后添加菌种进行凝乳，凝乳后加入氯化钙溶液及凝乳酶，放置至凝乳pH值为6.4后进行切割，以防止可溶性固形物溶出过多，进行切割时规则地先横切、后竖切、再斜切，切后静置10～15min...

本发明提供一种水牛乳脂天然增香基料的制备方法，属于食品加工技术领域，其是以生水牛乳或生水牛乳经脱脂得到的稀奶油为酶解底物，经巴氏杀菌后，依次采用风味蛋白酶和脂肪酶进行酶解，得到均匀的半固体水牛乳脂天然增香基料。该制备方法操作工序简单，反...

本发明提供一种富含乳清抗氧化肽的凝固型风味发酵水牛乳的制备方法，其以生水牛乳为原料，经部分脱脂处理得到部分脱脂乳，然后加入特别研制的水牛乳清抗氧化肽基料，再经均质处理、杀菌、冷却、装罐、封口、发酵、2‑6℃冷藏后即得。该制备方法通过控制...

本发明提供了与水牛泌乳相关基因SCAP及其作为分子标记的应用，属于家畜分子标记领域，所述基因片段的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，其中第1717600bp、1718168bp、1743088bp、1753656bp、175911...

本发明提供了与水牛泌乳相关基因SREBP1及其作为分子标记的应用，属于家畜分子标记领域，所述基因片段的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，其中第8358bp、15306bp处分别有C8358T、G15306T单碱基突变，且该8358...

本发明公开了一种干酪的制备方法，先将水牛奶进行巴氏杀菌，然后添加菌种进行凝乳，凝乳后加入氯化钙溶液及凝乳酶,放置至凝乳pH值为6.4后进行切割，以防止可溶性固形物溶出过多，进行切割时规则地先横切、后竖切、再斜切，切后静置10～15min...

本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种从水牛乳汁中分离培养水牛乳腺上皮细胞的方法，本发明的方法主要包括(1)收集水牛乳汁、(2)分离水牛乳汁和(3)水牛乳腺上皮细胞培养和纯化几个步骤来完成，本发明分离水牛乳腺上皮细胞的材料为水牛乳汁，采集...

本发明提供一种增香型脱脂水牛乳的制备方法，属于食品加工技术领域，其以生水牛乳为原料乳，经脱脂处理得到脱脂乳，然后加入特别研制的水牛乳脂天然增香基料，再经均质处理、巴氏杀菌、冷却、装罐、封口、装箱、1‑4℃冷藏后，经检验合格即得。该制备方...

本发明公开一种快速检测水牛乳中农药残留的试剂盒及其应用，属于检测农药残留技术领域。该试剂盒包括显色剂、酶和载体；其中，显色剂为吲哚酚乙酸酯、丙酮溶液；酶指从长期饲养的特定家禽类的血液提取，对有机磷和氨基甲酸酯类农药敏感的胆碱酯酶或粗酶，...

本实用新型提供一种用于胚胎培养用微穴制作的打孔器，涉及试验器具技术领域，包括定位保护套、电烙铁及拉簧；定位保护套包括顶板和圆管，圆管的管壁上开设有换气孔；顶板设置在圆管的一端，开设有通孔，并且与所述圆管的另一端平行；电烙铁穿过所述通孔，...

本发明涉及一种降血压发酵乳制品及其制备方法，属于乳制品加工技术领域，其采用水牛乳为原料，结合蔗糖、水牛乳降血压肽基料、牛磺酸和乳酸菌菌种，制备具有降血压功能的发酵乳制品。其制备方法简单，所制得的酸奶乳香浓郁、质地黏稠、口感细腻、营养丰富...

本发明提供了与水牛泌乳相关基因INSIG2及其作为分子标记的应用，属于家畜分子标记领域，所述基因片段的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，其中第1258bp、1350bp、12529bp、12670bp处的A1258G、A1350C...

用布氏乳杆菌、黑曲霉和植物乳杆菌组合固态发酵木薯渣的方法，以木薯渣为发酵原料，将布氏乳杆菌、黑曲霉和植物乳杆菌的菌液以1:1:1的体积比混合，以木薯渣干物质5％的量进行接种，按木薯渣干物质的质量百分比添加0.6％的红糖调节木薯渣的可溶性...