本实用新型公开一种改良电饭锅，由面盖、锅体、内胆组成，其中面盖由上盖和下盖两层组成，下盖紧贴内胆，所述的上盖内还嵌装内盖，下盖设置在内盖下方；所述的锅体部分包括：中环、内层等，其中内层的卷边为平面，与中环上表面为紧密配合，中环周边设有螺...