本发明涉及用于在波塔过滤器内对一定剂量的咖啡加压的设备。该设备包括：具有前壁(15)的框架(51)；用于支撑波塔过滤器(21)的支撑装置(24)；第一就位位置(A)，其被构造在支撑装置上；管道(16)，其开口(23)面对构造在支撑装置上...

适于形成饮品的植物产品用研磨装置的研磨腔(1)，特别地，植物产品为烘焙咖啡豆，研磨腔(1)在其内部包括：彼此轴向重叠的一对研磨器(9，11)，其中一个研磨器(9)为能够相对于保持固定的另一研磨器(11)转动的可转动研磨器(9)；研磨器支...

本发明涉及使用蒸汽连续加热流体的装置，其包括第一管状流路和第二管状流路，第一管状流路具有一个入口和一个出口。所述第一管状流路包括绕着在两个端部(5、14)处封闭的第一中空筒状体(1)的轴向长度的至少一部分螺旋状缠绕的部分(2)。装置还包...

一种用于通过分析容纳在容器中的发泡奶的自由表面的图像来自动评价由用于分配奶基饮料的机器分配的奶泡的质量的方法，其中该分析使用图像处理的自动过程而在处理后的图像中识别和量化代表发泡奶的表面的纹理的、因而表示奶泡的质量的物理特征，该物理特征...

本发明涉及分析研磨咖啡的方法。一种用于分析研磨咖啡样品的结构的方法，特别是通过计算机X-射线断层照相来确定粒度曲线的方法，该方法包括：当样品旋转时获取多幅二维射线照相图像，处理多幅二维射线照相图像，进行断层照相重建以生成体积的重建图像，...

一种润湿咖啡机中的一定剂量的咖啡粉的装置，咖啡机优选地为浓缩咖啡机。该装置包括：加压水源；至少一个饮料分配器单元；过滤器保持件，其能够拆卸地联接到分配器单元；水加热器，其布置于分配器单元；水供给系统，其使加压水源与水加热器连接；分配导管...

一种用于使用蒸汽来加热容器中的一定量的液体的装置，其包括蒸汽管道，蒸汽管道与管状元件同轴地配置在管状元件中，管状元件从蒸汽管道的入口端基本上沿轴向延伸到蒸汽管道的出口端，管状元件与蒸汽管道在径向上间隔开，从而形成轴向延伸的第一环状空气间...

一种用于使用蒸汽来加热容器中的一定量的液体的装置，其包括蒸汽管道，蒸汽管道与管状元件同轴地配置在管状元件中，管状元件从蒸汽管道的入口端基本上沿轴向延伸到蒸汽管道的出口端，管状元件与蒸汽管道在径向上间隔开，从而形成轴向延伸的第一环状空气间...

一种用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置，包括：支承件，待识别的过滤器保持器可移除地放置在该支承件上；具有多个热辐射敏感元件的至少一个热电堆型辐射传感器；光学仪器，该光学仪器将辐射聚焦在所述敏感元件上；以及电路装置，该电路装置接收由所...

一种用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置，包括：支承件，待识别的过滤器保持器可移除地放置在该支承件上；具有多个热辐射敏感元件的至少一个热电堆型辐射传感器；光学仪器，该光学仪器将辐射聚焦在所述敏感元件上；以及电路装置，该电路装置接收由所...

用于牛奶加热和起泡的自动装置，包括：水蒸汽生成加热器（2）；供给构件（3），与水蒸汽生成加热器（2）连接，蒸汽、加压空气或蒸汽和加压空气的混合物能够通过供给构件（3），供给构件（3）设置有能浸入容器（101）的开口末端（4）；温度敏感型...

一种降低铅的量的方法，所述铅通过当由含铅的金属合金制成的水系统组件与意欲用于制作为人所用饮料的液体接触时，由所述水系统组件释放，所述方法至少包括依次的下列步骤：初步降低包含在构成所述组件的材料中的铅的量，至少在与所述液体接触的表面上，通...

本发明涉及用于生产和分送咖啡类饮料的咖啡机及用于控制咖啡机中的分送压力的方法，咖啡机包括：液压泵（３５）；至少一个分送装置（１３），其包括过滤器单元（３１）和供给单元（１４）；和液压回路，其使液压泵与分送装置的供给单元流体连通，其包括在...

本发明涉及用于生产和分送咖啡类饮料的咖啡机及用于控制咖啡机中的分送压力的方法，咖啡机包括：液压泵（４）；至少一个分送装置（１３），其包括过滤器单元（３１）和适于将水供给到过滤器单元的供给单元（１４）；使液压泵与分送装置的供给单元流体连通...

一种用于自动加热和搅拌牛奶的特别是用于在咖啡机中准备热牛奶咖啡的方法，其中通过蒸汽流和压缩空气流的组合动作实施所述牛奶的加热和搅拌，所述蒸汽流由产生水蒸气的锅炉分配，所述压缩空气流由相关的压缩空气源分配，其特征在于所述压缩空气流以脉冲形...

一种用于制备和分配热巧克力饮料的方法，其中一定剂量的形成所述饮料的液体被加热到预定温度、且一定剂量的包含巧克力的配制品被分散在所述剂量的被加热的液体中，通过使蒸汽流持续预定的时间流进形成饮料的所述液体流内，所述剂量的液体被加热到需要的温...

一种由用于自动制备和分配浓咖啡的多个分配组件（Ａ，Ｂ，Ｃ）组成的设备，多个分配组件中的每一个组件是包括运动装置的类型，运动装置具有用于以规定的操作顺序移动负责制备和分配咖啡的连接杆和曲柄。运动装置包括一对连接杆（８，１５），所述连接杆（...

一种用于通过蒸汽处理牛奶的自动设备，所述自动设备包括蒸汽发生源（３）；容纳要处理的牛奶的容器（７）；混和室（１２），具有预定流量的牛奶流和具有预定流量的至少一个蒸汽流通过连通到所述混和室内的相应导管（６、２）被引入混和室（１２），所述混...