本发明提供一种高产多糖的紫芝及其发酵生产工艺，涉及紫芝发酵培养技术领域。该一种高产多糖的紫芝及其发酵生产工艺，包括紫芝优化培养、培养基制备、紫芝接种培养、发酵培养，其中选择目标性状好的、健康的父母本植株作为杂交对象，杂交所得的第一代种子...

本发明提供了本发明提供了一种利用大豆处理液与碎米发酵生产米乳饮料的方法，将大豆处理液煮沸除腥，冷却过滤备用，将碎米处理后，放入处理好的大豆处理液浸泡2h，以普通钢磨进行磨浆，再用高压均质机进行均质，磨浆均质，过200目筛，得到浆液；加入...

本发明属于微生物技术领域。具体地说，涉及一株高产多糖的紫芝（Ｇａｎｏｄｅｒｍａ　ｓｉｎｅｎｓｅＹＴＺ９ＫＬ），保藏号：　ＣＧＭＣＣ　ＮＯ．０７４２，利用马铃薯培养基和大豆培养基，采用半固态发酵的方法，可使其产生的紫芝多糖每１００克菌丝粉...

本实用新型公开了一种发酵箱，包括有一箱体，所述箱体顶部中心处设置有一排气口，箱体侧壁下方设置有一进气口；所述箱体的一面设置有一箱门，箱体内部设置至少一个物料架。采用本实用新型的所提供的发酵箱后，不需要再像传统的发酵罐那样对物料进行搅拌，...

本发明公开了一种灵芝咖啡。该灵芝咖啡，由３０－４５％咖啡，２０－２５％植物脂肪，１５－３５％紫芝，１０－１５％糖份组成；所述百分含量均为质量百分含量。本发明的灵芝咖啡气味清香，口感滑润，香醇浓厚，香甜怡人；本发明的灵芝咖啡具有耐疲劳，提...