本技术公开了一种烹饪电器的测温结构，包括锅体和盖体，所述锅体的顶部具有开口，所述盖体盖合于开口上，盖体内设有向锅体方向伸出的测温元件，所述盖体的边缘设有第一触点，所述开口的边缘设有与第一触点相对应的第二触点，所述第一触点与测温元件电连接...