本发明提供了一种高效降解亚硝酸盐酸菜直投发酵剂及其制备方法。高效降解亚硝酸盐酸菜直投发酵剂包括等质量混合的植物乳杆菌、肠膜明串珠菌、乳酸片球菌和短乳杆菌的冻干菌粉。它是通过ＣＩＣＣ保存具有降解亚硝酸盐菌株在营养条件、生长条件和富集冻干条...

本发明提供了一种五味子作为饲料添加剂的应用方法，首先将五味子置于６０℃－７０℃烘箱中烘至恒重，加工粉碎为细末，过４０目筛制成五味子原粉，经提取得到黄色黏稠液态提取物，按０．１％～０．４％的比例作为饲料添加剂添加到畜禽饲料中。本发明产品具...

本发明提供了一种提高母体泌乳期机体抗氧化能力的中草药添加剂及其应用方法。将黄芪烘干、粉碎后按１％的量均匀添加到泌乳大鼠、母猪饲粮或泌乳奶牛精料补充料中。本发明所采用的技术方案是先用大鼠作为模型动物，在几种促乳中草药中筛选出具有稳定抗氧化...

本发明提供的是一种提高奶牛生产性能的奶牛饲料添加剂及其制作方法。它是ＣＢ酵母经菌种复壮、菌悬液制备、液体培养基制备、液体培养、固体培养基制备、培养和干燥包装制成的产品。本发明通过对不同菌的筛选，挑选出在我国现阶段饲养条件下（玉米秸秆＋酒...

本发明提供的是一种增奶脂肪酸钙及其制作方法。是向植物油中加入过量的氢氧化钠溶液，搅拌充分后在６０－７０℃温度下保温２０－４０分钟，搅拌后，再次在６０－７０℃温度下保温，加入氯化钙溶液并充分搅拌，然后在６０－７０℃温度下保温１２－２４小时...

本发明提供的是一种改善奶牛生产性能的复合益生菌培养物。它是下列酵母菌之一：扣囊复膜孢酵母、酿酒酵母或产朊假丝酵母，保加利亚嗜酸性乳杆菌乳酸菌，采用固液混合发酵法，加大液体培养物的接种量等方法加工所得到的产品。本发明的产品是一种高产奶牛的...

本发明提供的是一种改善仔猪生长性能的新型酵母酶解物及及生产方法。它是以生产啤酒的废弃物作为原料，原料按重量比为２０％的浓度与水混合后磨碎，投入双层发酵锅中；向发酵锅中通入蒸汽调节温度至８０℃，灭菌１０ｍｉｎ；将温度调至５０～５０℃，并保...

本方法是一种利用液氨对农作物秸秆进行快速氨化生产饲料的方法。它是将秸秆（粉碎或压扁）装入专门设计的一种高压密封容器中（即秸秆快速氨化处理罐），将罐内注入液氨，在高压作用下短时间内（１小时之内）使秸秆中的粗纤维发生转化，并结合非蛋白氮制成...

本发明公开了一种奶牛维生素和矿物质营养舔块及其制备方法，属于动物营养领域。本发明奶牛营养舔块主要由以下各组分组成：三氧化二铁、五水硫酸铜、一水硫酸锰、七水硫酸钴、七水硫酸锌、一水碳酸镁、碘酸钙、亚硒酸钠，维生素Ｅ微胶囊包埋剂、维生素Ａ微...

一种鸡饲料，它涉及一种禽类饲料。它解决了目前鸡饲料中优质动物性蛋白的来源单一、价格高和品质不稳定的问题。鸡饲料按重量比由６０％～６５％的玉米、２０％～２５％的豆粕、３％～７％的蚯蚓干体、８．５％～９％的蚯蚓粪、０．８％～１．２％的磷酸氢...

一种含番茄红素饲料添加剂，它涉及一种饲料添加剂。它解决了现有饲料添加剂存在药物残留、易产生耐药性及可产生毒副作用的问题。含番茄红素饲料添加剂由番茄红素、豆油和豆粕组成。本发明含番茄红素饲料添加剂安全、无毒副作用，可有效地提高畜禽抗氧化应...

本发明提供的是一种复合型水稻秸青贮专用添加剂及其制备方法。将新鲜的青绿植株２０ｇ－４０ｇ加１００－２００ｇ的无菌蒸馏水，在混合搅拌机中充分磨碎搅拌，用无菌纱布过滤得到绿汁液，绿汁液在３０℃厌氧发酵４８小时，然后将发酵液稀释２０倍，进行真...

本发明提供的是一种改善大豆蛋白质的起泡性的方法。按大豆分离蛋白与水的重量体积比为５～１０％调浆，调整ｐＨ值６．５～７．５，调节浆液温度至４０～５０℃；配制由米曲蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶组成的复配酶，其复配比例为５．６８∶３９．０３∶...

一种含有跳跳糖的口香糖，它涉及一种口香糖。它解决了口香糖产品同质化严重的问题。口香糖中含有口香糖胶姆基、甜味剂、香料等基本成分，同时还添加了“跳跳糖”。在人们咀嚼口香糖时，其中的跳跳糖成分与唾液作用能产生二氧化碳，从而刺激味觉神经，赋予...

水酶法提取南瓜籽油的方法属于植物油提取技术；使用过筛后粒径在０．３～１．５ｍｍ内的南瓜籽粉、在复合酶用量１５０００～３００００Ｕ、溶液ｐＨ值１～７、提取时间２～８ｈ、提取温度２０～６０℃的酶解条件下缓冲液酶解，高速离心破乳后，向离心液中...

本实用新型公开一种芳香型直投式酸奶发酵剂包装结构。它包括外包装盒和三个袋发酵剂包装袋，即发酵剂一包装袋、发酵剂二包装袋、发酵剂三包装袋，发酵剂一包装袋、发酵剂二包装袋、发酵剂三包装袋设置于包装盒内。发酵剂一包装袋中所发酵的酸奶酸味适中、...

本发明涉及的是一种乳酸杆菌干粉制品的制作方法。从商品酸奶或自然发酵食品中分离出乳酸杆菌菌株；将乳酸杆菌接种到特定增菌培养液中，用１０％－１５％的氢氧化钠中和恒定发酵液ｐＨ值在５．６－６．０，在４１．５－４３．５℃增菌培养４．０－４．７小...

本发明涉及的是一种直投式酸奶发酵剂的制作方法。从商品酸奶或自然发酵食品中分离出保加利亚杆菌和嗜热链球菌；将保加利亚杆菌和嗜热链球菌以初菌数１∶１的比例混合，接种在特定增菌培养液液中进行发酵培养，并滴加１０－２０％的氢氧化钠溶液控制增菌过...

一种预防和改善心脑血管疾病的奶粉，其特征在于该奶粉中含有生姜提取物。

本发明涉及一种可用于比萨的奶酪制作方法。本发明的奶酪按照常规的方法制得一定水分含量和ｐＨ的凝块，再经特殊处理后压榨成型，不需热烫拉伸、不需成熟便具有与Ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ奶酪相似的拉丝和融化等功能特性，可以节省热烫拉伸过程所需的人力、物...