本实用新型公开了一种制面条用面粉混合机，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能充分搅拌面粉，不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该制面条用面粉混合机包括椭球型搅拌筒和连接杆；椭球型搅拌筒内设有多个和面爪；和...

本实用新型公开了一种面条用面粉搅拌装置，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该面条用面粉搅拌装置包括椭球型搅拌筒、气缸、伺服电机；椭球型搅拌筒内设有椭圆架，椭圆架的相对侧之...

本实用新型公开了一种面条用面粉搅拌机，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该面条用面粉搅拌机包括椭球型搅拌筒和伺服电机；椭球型搅拌筒的一端连接有控制其转动的驱动电机；椭球型...

本实用新型公开了一种制面条用面粉混合装置，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该制面条用面粉混合装置包括椭球型搅拌筒、隔板、气缸、混面电机、和面架；隔板设置在椭球型搅拌筒内...

本实用新型公开了一种面条用面粉混合装置，主要解决现有技术中存在的面粉搅拌装置不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该面条用面粉混合装置包括椭球型搅拌筒、气缸、和面电机、隔板；隔板设置在椭球型搅拌筒内，将其分为混面空...

本实用新型公开了一种制面条用面粉搅拌装置，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能将面粉充分混合及不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该制面条用面粉搅拌装置，包括椭球型搅拌筒、伺服电机；椭球型搅拌筒的侧壁倾斜...

本实用新型公开了一种面条制备用面粉混合装置，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该面条制备用面粉混合装置包括驱动电机；驱动电机转轴的自由端依次连接有第一万向滚珠轴承、连接轴...

本实用新型公开了一种面条和面装置，包括用于盛装面粉的储料罐以及用于搅拌面粉的搅拌机构，所述搅拌机构包括转接在储料罐上的转轴、固定在转轴外周的桨叶以及驱动转轴转动的第一驱动机构，所述储料罐的顶部设有进料口，储料罐的下部设有出料口，该出料口...

本实用新型公开了一种面条和面机，包括支架、用于盛装面粉的储料罐以及用于搅拌面粉的搅拌机构，所述储料罐为敞口结构，所述搅拌机构安装于支架上，所述搅拌机构包括从储料罐敞口处延伸至储料罐内的转轴、固定在转轴外周的桨叶以及驱动转轴转动的第一驱动...

本实用新型涉及一种面条的加工系统，属于食品加工技术领域。它包括和面装置、醒面装置、若干个压皮装置、分割装置、加热装置、冷却装置和烘干装置；所述醒面装置通过运输装置分别与所述和面装置和压皮装置连接；所述加热装置通过运输装置分别与所述分割装...

本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及豆浆复合型面条的配方及其加工方法。其由以下重量原料的组分组成：小麦粉、糯米粉、荞面粉、豆浆、石斛粉、玫瑰花粉、薄荷、盐和食用碱；按照各组分计100份的重量配比是，小麦粉50～70份、糯米粉5～10份、...

本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及魔芋复合型面条的配方及其加工方法。其由以下重量原料的组分组成：小麦粉、糯米粉、荞面粉、魔芋粉、荷叶粉、牡丹花粉、薄荷、盐和食用碱；按照各组分计100份的重量配比是，小麦粉50～70份、糯米粉5～10份...

本发明公开了一种鸡蛋面条的加工方法，包括以下步骤：和面，醒面，延压，分割，烘干；所述和面是先将鸡蛋、茶叶籽油、亚麻籽油和玉米胚芽油混匀后，形成蛋液，再加入混合面粉和水进行搅拌；所述混合面粉由高筋面粉、小麦淀粉、谷朊粉、海藻酸钠和食盐制成...