本发明属于乳制品技术领域，具体涉及一种富硒牛奶制备方法。富硒牛奶制备工艺流程如下：（１）过滤净化，将优质原料奶经检验合格后，过滤净化并进行标准化；（２）预热，将经过滤净化的牛奶预热至４０℃左右，同时搅拌加入硒粉，充分搅拌均匀后，过滤；（...