本发明提供了一种甜味剂组合物及其制备方法和应用，涉及甜味剂的技术领域，所述甜味剂组合物包括以下组分：复合甜菊糖苷、氨基酸、核苷酸和酵母提取物；所述复合甜菊糖苷包括莱鲍迪苷A、莱鲍迪苷D和莱鲍迪苷M；所述氨基酸包括甘氨酸、L‑丙氨酸、L‑...

本发明提供了一种爆米花及其制备方法，涉及爆米花的技术领域，所述爆米花的制备原料包括：预处理玉米粒、油脂组分和复合糖粉；其中，所述复合糖粉包括异麦芽酮糖醇、海藻糖、阿洛酮糖、天然菊粉和甘草提取物粉，所述预处理玉米粒的制备原料包括：玉米基粒...

本发明提供了一种水果罐头用无糖型糖液及其制备方法和应用，涉及食品技术领域，包括以下组分：天然甜味剂和果肉保护组合物；所述果肉保护组合物包括食用胶体和纤维素衍生物；所述天然甜味剂包括甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷和甘草提取物；所述食用胶体包括...

一种用于甜菊醇糖苷的转葡糖基化方法和其甜菊醇糖苷组合物。甜味剂组合物包含至少95％的总葡糖基化甜菊醇糖苷。

公开了用于改善心血管效率的营养补充组合物。营养补充剂组合物可以包括与载体油和抗氧化剂混合的来源于雨生红球藻提取物的虾青素。还公开了相关制备方法。

本发明公开了岩藻黄素在制备与神经退行性疾病相关的神经保护作用以及改善记忆的产品中的应用。本发明还公开了一种用于与神经退行性疾病相关的神经保护作用的产品。本发明的岩藻黄素可抑制细胞的氧化应激，具有预防或治疗阿尔茨海默病以及改善记忆的作用。

本发明涉及一种制备高纯度磷脂酰胆碱的方法，其特征在于，所述方法包括：醇处理步骤：以粗磷脂为原料，低碳醇和水为混合溶剂，经萃取分离，分离出的醇可溶性产物；硅胶柱层析步骤：对前一步所得产物进行硅胶柱层析，用乙醇梯度洗脱，收集产物溶液干燥步骤...

一种含岩藻黄素提取物的组合物，所述组合物还含有生育三烯酚和／或岩藻多糖。所述组合物用于减肥。

本发明涉及黑豆皮提取物在制备食品，保健品和药品中的应用。可以将黑豆皮提取物加入食品或饮料，也可以按照中药制剂制备的常规方法将黑豆皮提取物制备成各种剂型的口服制剂，制成保健品和药品。其优点是使用方便，无副作用，不仅能显著改善骨关节炎的症状...

本发明涉及一种具有通式Ｉ结构的化合物或其药学上可接受的盐，它们系岩藻黄质和岩藻黄醇的衍生物。即通过对岩藻黄质和岩藻黄醇进行结构改造，得到所述一系列衍生物来改善其水溶性和脂溶性。本发明进一步涉及所述化合物的制备方法及其在减肥方面的应用。

本发明提供了一种纯化岩藻黄素提取物的方法，该方法包括：提供岩藻黄素提取物；使用分离介质对所述岩藻黄素提取物进行吸附分离和洗脱，以除去岩藻黄素提取物中所含有的重金属，其中所述分离介质选自包括大孔树脂、聚酰胺、活性炭和氧化铝的组。根据本发明...

本发明提供了一种减肥组合物，其特征在于含有岩藻黄素作为活性成分。本发明还提供了一种减肥方法，其包括为需要减肥的对象服用岩藻黄素。通过服用岩藻黄素，服用者可以不用改变生活方式，不必节食或者进行额外的体育运动，而达到减肥效果。

本发明涉及一种含红豆越橘提取物的美容组合物及其在皮肤美容中的应用。本发明提供了一种红豆越橘提取物，其含有花青素，原花青素，白藜芦醇，儿茶素等多酚类组份。本发明还涉及红豆越橘提取物在美容中的应用，包括但不限于美白、去除色斑、除皱、保湿、增...

提供红豆越橘第一提取物，其由５－３５％重量的花青素、２０－９５％重量的原花青素、小于５％重量的白藜芦醇以及余量的其他成分组成，以及第二提取物，其含有６０－９８％重量的白藜芦醇。本发明还提供制备上述提取物的方法。本发明提供的提取物可作为用...

本发明涉及一种黑大豆皮提取物（ＢＳＨＥ）的制备方法及黑大豆皮提取物的应用，该方法包括：（１）提取步骤：用含酶的水溶剂对粉碎的黑大豆皮浸提，过滤浸提液得到过滤液；（２）超滤膜过滤步骤：对过滤液进行超滤膜过滤，得到超滤滤液。（３）树脂分离步...