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安徽元贞川崎食品有限公司专利技术
安徽元贞川崎食品有限公司共有7项专利
混合茶酱及其制备方法技术
本发明涉及一种混合茶酱及其制备方法,混合茶酱的组分包括质量比为100:(14.74‑18.25)的第一组合物和第二组合物;第一组合物的原料组分包括质量比为1:2.5:(50‑60)的清香调味料、基础料和水;清香调味料的原料组分选自玫瑰花...
具有调节体质功能的营养饺子及其制备方法技术
本发明涉及一种具有调节体质功能的营养饺子及其制备方法,饺子包括饺子皮和饺子馅,饺子馅被包裹在饺子皮的内部,饺子馅包括馅料和香辛料;其中,饺子皮的原料组分包括面粉等;馅料的原料组分包括:牛肉、猪肉、虾皮、鸡蛋、山药、百合、香菇、芹菜、胡萝...
混合甜味酱及其制备方法技术
本发明属于食品加工技术领域,提供了一种混合甜味酱及其制备方法。本发明的混合甜味酱,原料组分按重量份计,包括:清香料20‑30份和基础料140‑160份;所述清香料为合欢花、菊花、荷叶、樱花、桂花、玫瑰和桃花中的一种或多种混合物;所述基础...
具有保健功能的菌菇液体酸性调味组合物及其制备方法技术
本发明涉及一种具有保健功能的菌菇液体酸性调味组合物及其制备方法,菌菇液体酸性调味组合物的原料组分按重量份计,包括:醋400~550份、菌菇汁250~400份、调味汁50~80份、姜20~30份、洋葱10~20份、柠檬汁2~5份和香辛料1...
具有调节体质功能的液体复合调味料及其制备方法技术
本发明涉及一种具有调节体质功能的液体复合调味料及其制备方法,其原料组分包括:菌菇汁、海藻糖、蔬菜和中药;蔬菜包括胡萝卜、葱白、洋葱、玉米、西兰花、白萝卜、冬瓜、莲藕和黑木耳中的一种或多种;中药包括八角茴香、小茴香、山楂、甘草、白扁豆、龙...
预防和/或改善心脑血管疾病的保健菌菇汁及其制备方法技术
本发明涉及一种预防和/或改善心脑血管疾病的保健菌菇汁及其制备方法,原料组分包括:菌菇汁、海藻糖、香菇、黑木耳、洋葱、芹菜、西兰花、玉米、大葱、大蒜、人参、丹参、黄芪、槐花、桃仁、肉桂、麦冬、五味子、山楂、酸枣仁、大枣、当归和生姜。本发明...
具有保健功能的复合甜味剂及其制备方法技术
本发明涉及一种具有保健功能的复合甜味剂及其制备方法,原料组分按重量份计,包括:水果汁、海藻糖、麦芽糊精、菊粉、多聚果糖、低聚半乳糖、低聚果糖、大豆低聚糖、麦芽糖醇、乳糖醇、赤藓糖醇、三氯蔗糖和纽甜;制备方法包括如下步骤:将所有的原料组分...
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