林下香菇秋季栽培方法技术

本发明专利技术属食用菌的栽培方法，特别涉及一种林下香菇栽培方法，其方法是：利用林下天然郁蔽的特有条件，根据季节不同，采用秋季袋栽方法：配料、堆料发酵及其它管理同春季畦栽方法相同、装袋灭菌、接种与培养、脱袋覆土、越冬管理，缩短了发菌丝体的时间，减少了生产成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食用菌栽培方法，特别是涉及林下香菇的栽培方法。
技术介绍
香菇是一种常见的食用菌，有抑制癌变的作用，是市场上很受欢迎的食用菌之一。 由于香菇适于在温暖、潮湿、避光的环境下生长，对温度、湿度的要求很高，因此，需要栽培 好香菇就要人为营造适宜环境，需占用土地建温室等，要投入大量的人力物力，一直以来， 使得香菇的生产成本居高不下。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种林下香菇栽培方法，利用林下天然郁蔽的特有条件，根 据季节不同，解决现有香菇栽培中的技术问题。林下香菇栽培方法采用秋季袋栽方法，其特点是a、配料按重量计蓄禽粪40-50 %、碎稻草30-44%、尿素0. 5_1 %、磷肥1_2 %、石 灰2-3% ；或蓄禽粪50-52%、废菌棒40-45%、尿素0. 5_1 %、磷肥0. 5_2%、石灰3_5% ；两 种配料任选其一；b、堆料发酵及其它管理同春季畦栽方法相同；C、装袋灭菌将发酵好的料，调至ρ H = 8，加水至含水量60%拌勻装15 17X33 35塑料袋，装满压实两头扎紧，每袋装料1kg，进行常压灭菌，温度10(TC需10 12h，或高压灭菌温度需2h，降温至30°C接种；d、接种与培养接种室消毒达到无菌，每袋放50 IOOg菌种，袋扎紧放入避光培 养室，温度控制在22 ，空气相对湿度80%，通风调温、湿度在上述范围，30 35天菌 丝长满菌袋；e、脱袋覆土 在林间空地挖宽1 1.2m、深0. !、长5m以内的坑，先浇透水，喷淋石灰水，水渗透后将已发好的菌袋脱去塑料袋，排放于坑内，横卧或直立均可，菌棒间隔 2 3c m，行间距5c m，缝隙用细半干土填埋，表面覆土3 5c m，浇一次透水后用细干土填 干；覆黑薄膜保温养菌丝，其管理方法与春季畦栽方法同；f、越冬管理将出菇后床面整理 干净，表面污染层挖出，用石灰粉填平压实，湿度控制在30 40%，待来年当温度高于15 20°C时再浇水盖膜保湿，待菌丝恢复生长即可进入出菇期管理。本专利技术缩短了发菌丝体的时间，减少了生产成本。具体实施例方式以下采取实施例具体说明本栽培技术。试验地重庆北碚区，时间为2004年。a、配料按重量计蓄禽粪50%、碎稻草44%、尿素1%、磷肥2%、石灰3% ；b、堆料发酵及其它管理同春季畦栽方法相同；C、装袋灭菌将发酵好的料，调至ρ H = 8，加水至含水量60%拌勻装15 17 X 33 35塑料袋，装满压实两头扎紧，每袋装料Ik g，进行常压灭菌，温度100°C需10 12h，或高压灭菌温度1需2h，降温至30°C接种；d、接种与培养接种室消毒达到无菌，每袋放50_100g菌种，袋扎紧放入避光培养 室，温度控制在22 ，空气相对湿度80%，通风调温、湿度在上述范围，30 35天菌丝 长满菌袋；e、脱袋覆土 在林间空地挖宽1 1.2m、深0. !、长5m以内的坑，先浇透水，喷 淋石灰水，水渗透后将已发好的菌袋脱去塑料袋，排放于坑内，横卧或直立均可，菌棒间隔 2 3c m，行间距5c m，缝隙用细半干土填埋，表面覆土3 5c m，浇一次透水后用细干土填 干；覆黑薄膜保温养菌丝，其管理方法与春季畦栽方法同；f、越冬管理将出菇后床面整理 干净，表面污染层挖出，用石灰粉填平压实，湿度控制在30 40%，待来年当温度高于15 20°C时再浇水盖膜保湿，待菌丝恢复生长即可进入出菇期管理。权利要求1. 一种林下香菇秋季袋栽方法，其特征在于a、配料蓄禽粪40%、玉米芯55%尿素1%、磷肥2%、石灰2%或蓄禽粪30%、废菌棒 30%、玉米芯35%、尿素1%磷肥2%、石灰2% ；两种配料任选其一；b、堆料发酵及其它管理同春季畦栽方法相同；c、装袋灭菌将发酵好的料，调至ρH = 8，加水至含水量60%拌勻装15 17X33 35塑料袋，装满压实两头扎紧，每袋装料1kg，进行常压灭菌，温度10(TC需10 12h，或高 压灭菌温度需2h，降温至30°C接种；d、接种与培养接种室消毒达到无菌，每袋放50 IOOg菌种，袋扎紧放入避光培养室， 温度控制在22 ^°C，空气相对湿度80%，通风调温、湿度在上述范围，30 35天菌丝长 满菌袋；e、脱袋覆土在林间空地挖宽1 1.2!11、深0. ^!、长5m以内的坑，先浇透水，喷淋石 灰水，水渗透后将已发好的菌袋脱去塑料袋，排放于坑内，横卧或直立均可，菌棒间隔2 3cm，行间距5cm，缝隙用细半干土填埋，表面覆土 3 5cm，浇一次透水后用细干土填干；覆 黑薄膜保温养菌丝，其管理方法与春季畦栽方法同；f、越冬管理将出菇后床面整理干净， 表面污染层挖出，用石灰粉填平压实，湿度控制在30 40%，待来年当温度高于15 20°C 时再浇水盖膜保湿，待菌丝恢复生长即可进入出菇期管理。全文摘要本专利技术属食用菌的栽培方法，特别涉及一种林下香菇栽培方法，其方法是利用林下天然郁蔽的特有条件，根据季节不同，采用秋季袋栽方法配料、堆料发酵及其它管理同春季畦栽方法相同、装袋灭菌、接种与培养、脱袋覆土、越冬管理，缩短了发菌丝体的时间，减少了生产成本。文档编号A01G1/04GK102077756SQ20091019961公开日2011年6月1日 申请日期2009年11月27日 优先权日2009年11月27日专利技术者吴晶晶 申请人:吴晶晶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种林下香菇秋季袋栽方法，其特征在于：ａ、配料：蓄禽粪４０％、玉米芯５５％尿素１％、磷肥２％、石灰２％或蓄禽粪３０％、废菌棒３０％、玉米芯３５％、尿素１％磷肥２％、石灰２％；两种配料任选其一；ｂ、堆料发酵及其它管理同春季畦栽方法相同；ｃ、装袋灭菌：将发酵好的料，调至ｐ　Ｈ＝８，加水至含水量６０％拌匀装１５～１７×３３～３５塑料袋，装满压实两头扎紧，每袋装料１ｋｇ，进行常压灭菌，温度１００℃需１０～１２ｈ，或高压灭菌温度１２６℃需２ｈ，降温至３０℃接种；ｄ、接种与培养：接种室消毒达到无菌，每袋放５０～１００ｇ菌种，袋扎紧放入避光培养室，温度控制在２２～２６℃，空气相对湿度８０％，通风调温、湿度在上述范围，３０～３５天菌丝长满菌袋；ｅ、脱袋覆土：在林间空地挖宽１～１．２ｍ、深０．４ｍ、长５ｍ以内的坑，先浇透水，喷淋石灰水，水渗透后将已发好的菌袋脱去塑料袋，排放于坑内，横卧或直立均可，菌棒间隔２～３ｃｍ，行间距５ｃｍ，缝隙用细半干土填埋，表面覆土３～５ｃｍ，浇一次透水后用细干土填干；覆黑薄膜保温养菌丝，其管理方法与春季畦栽方法同；ｆ、越冬管理：将出菇后床面整理干净，表面污染层挖出，用石灰粉填平压实，湿度控制在３０～４０％，待来年当温度高于１５～２０℃时再浇水盖膜保湿，待菌丝恢复生长即可进入出菇期管理。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴晶晶，
申请(专利权)人：吴晶晶，
类型：发明
国别省市：31