人工快速繁育牛樟芝的方法技术

本发明专利技术公开了一种人工快速繁育牛樟芝方法，它是采用改良马玲薯培养基，包括；葡萄糖2～5％(g/ml)；蛋白胨0.2～0.8％g/ml；MgSO40.02～0.05％g/ml；KH2PO41.0～1.5％g/ml；2～5％g/ml麸皮浸出液20ml；2～5％g/ml的红曲浸出液20ml；发酵小麦10～30g/l；琼脂粉2～3％g/ml；以上混均后进行煮沸过滤，取100～120ml加入500ml三角培养瓶中，加盖灭菌，冷却凝固后人工接种牛樟芝菌种，于23～26℃培养50～70天后可收获子实体。本发明专利技术工艺具有营养条件好，生长速度快，少污染，投资小，质量高和易于规模化生产等优点，牛樟芝产品生物转化率达4～6％，有效成分三帖类物质达3.3～3.8(g/100g)，为人工快速繁育优质牛樟芝提供新的途径。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品加工制造领域，尤其是食用菌类天然生物营养制品的制备方法。
技术介绍
樟芝(Antrodia camphorata)又称牛樟菇、牛樟芝、樟内菇、红樟菇等，源产于台湾。大量研究表明，樟芝富含特有的三萜类物质在结构上类似人体胆固醇，极易于被人体吸收并产生强烈生理作用，在保肝、抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、解毒、抗炎等功效方面明显好于目前任何食药用真菌，有很好的药用和保健价值，被喻为“台湾森林红宝石”，成为国际保健品研究新的热点。由于樟芝是台湾特有的珍稀野生药用真菌，专一性地寄生于台湾牛樟树，且应用愈来愈广，市场需求量急剧上升，价格昂贵。目前限于牛樟芝子实体生产树木原料短缺，生产尚存在很大难度，本专利技术人工瓶栽生产牛樟芝不但可缓解对树木原料需求，而且还可加快牛樟芝工业化生产进程。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种人工快速繁育牛樟芝的制备方法，其步骤如下1)配制改良马铃薯培养基，取葡萄糖2 5% (g/ml)；蛋白胨0. 2 0. 8 % (g/ ml) ；MgSO40,02 0.05% (g/ml) ；KH2PO4,1. 0 1. 5% (g/ml) ；2 5本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种人工快速繁育牛樟芝方法，其特征在于，它是采用改良马玲薯培养基进行繁育，具体步骤如下：１）配制改良马铃薯培养基：取葡萄糖２～５％ｇ／ｍｌ；蛋白胨０．２～０．８％ｇ／ｍｌ；ＭｇＳＯ４０，０２～０．０５％ｇ／ｍｌ；ＫＨ２ＰＯ４，１．０～１．５％ｇ／ｍｌ；２～５％ｇ／ｍｌ麸皮浸出液２０ｍｌ；２～５％ｇ／ｍｌ的红曲浸出液２０ｍｌ；发酵小麦１０－３０ｇ／ｌ；琼脂粉２～３％ｇ／ｍｌ；以上混均后进行煮沸过滤，取１００－１２０ｍｌ加入５００ｍｌ三角培养瓶中，加盖灭菌，冷却凝固后为培养牛樟芝的改良马铃薯培养基；２）人工接种牛樟芝菌种：取天然或试管斜面的牛樟芝菌种，于常规ＰＤＡ马铃薯液体培养中进行扩大培养，...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈永得，
申请(专利权)人：佛山市顺德区今日景艺生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：44