【技术实现步骤摘要】
一种利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺
[0001]本专利技术属于微生物
,具体而言,涉及一种利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺。
技术介绍
[0002]鼠李糖脂是一种阴离子表面活性剂,它们不仅溶于甲醇、氯仿和乙醚,在碱性水溶液中也表现出良好的溶解特性。然而鼠李糖脂最突出的特性是它的表面活性,如能显著降低水的表面张力,改变固体表面的润湿性,具有乳化、破乳、消泡、洗涤、分散与絮凝、抗静电和润滑等多种功能;
[0003]目前它比较广泛的应用于石油工业、绿色农业和生态环境方面,此外在食品行业、化妆品、医疗方面也有较大的应用潜力。其主要应用包括以下几个方面:
[0004](1)石油领域的应用:鼠李糖脂作为一种生物表面活性剂,具有降低油水界面张力的作用,运用于初次采油和二次采油之后的三采技术。(2)农业领域应用:已有大量研究及实际应用证实,鼠李糖脂可以用在农作物、蔬菜、水果、花卉上用于刺激生长、辅助吸收营养、增加农药及肥料作用效果等,并经证实对人及动物无毒副作用。(3)环境领域应用:鼠李糖脂可用于处理多环芳烃PAHs(如:应用于墨西哥湾漏油事故中释放出来的多环芳香族碳氢化合物),用于处理水体中难生物降解COD,处理重金属污染等。(4)食品领域的应用:目前鼠李糖脂在食品方面多用作增大烘焙体积的膨大剂和调味剂,其食用安全性已通过了美国环保署(EPA)的食用安全认证。(5)日化领域的应用:鼠李糖脂除了具备良好的表面活性外,还具备良好的细胞通透性,其来源于生物,具有良好的无毒害可降解特性。这些特点 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺,其特征在于,所述发酵工艺包括以下步骤:S1:将产鼠李糖酯菌涂布到LB平板培养基上进行培养,得到LB平板菌;S2:将上述LB平板菌挑取单菌落到LB摇瓶种子培养基上进行培养,得到LB摇瓶种子菌;S3:将上述LB摇瓶种子菌转接到摇瓶种子培养基上进行再次扩大培养;S4:将得到的种子再转接到发酵培养基中进行培养得到终产物;在发酵培养进行时,在周期6小时开始用磷酸控制其pH在7.80
‑
7.85,经过4
‑
5h后,pH开始下降,采用氢氧化钠溶液进行控制其pH7.10
‑
7.15;在周期15h开始补油,按照每小时补入0.08
‑
0.09%,周期65h,停止补油,在周期68
‑
72h时放罐。2.根据权利要求1所述的利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺,其特征在于,步骤S1中所述产鼠李糖酯菌为铜绿假单胞菌Pseudomonas aeruginosa PAO1。3.根据权利要求1所述的利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺,其特征在于,步骤S2中所述LB摇瓶种子培养基配制方法如下:配方为:蛋白胨1%,酵母抽提粉0.5%,氯化钠0.5%,pH为自然pH,配制500ml体积,500ml摇瓶,每瓶分装100ml,消毒在121
‑
122℃,0.10
‑
0.11mpa,20
‑
22min。4.根据权利要求1所述的利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺,其特征在于,步骤S1中所述培养条件为:温度35
‑
37℃,时间20
‑
24h。5.根据权利要求1所述的利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺,其特征在于,步骤S2中所述培养条件为:温度35
‑
37℃,时间20
‑
24h。6.根据权利要求1所述的利用铜绿假单胞菌发酵产生鼠李糖酯的发酵工艺,其特征在于,步骤S3中所述摇瓶种子培养基配制方法如下:配方为:硝酸钠0.8
‑
1.0%,氯化钾0.1
‑
0.11%,氢氧化钠0.52
‑
0.60%,糖蜜0.2
...
【专利技术属性】
技术研发人员:张强,张莎莎,邱媛媛,史鲁秋,薛虹宇,苏桂珍,
申请(专利权)人:南京华狮新材料有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。