【技术实现步骤摘要】
一种降血压杜仲桑葚酒的制备方法
本专利技术涉及水果酒领域,具体地说,涉及一种降血压杜仲桑葚酒的制备方法。
技术介绍
水果酒较白酒和啤酒具有更高的营养价值,对健康的好处也更胜一筹。水果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,可以当作饭后或睡前的软饮料来喝,尤其受女性朋友的喜爱。水果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。此外,与其他酒类相比,水果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。桑葚又叫桑果、桑枣、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。滋阴养血药;生津药;润肠药,肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩;腰酸耳鸣;须发早白;失眠多梦;津伤口渴;消渴;肠燥便秘桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
技术实现思路
为克服现有技术中存在的技术问题,本专利技术提供一种降血压杜仲桑葚酒的制备方法。为解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种降血压杜仲桑葚酒的制备方法,包括以下步骤:步骤一:准备原料:桑葚20-40份,杜仲3-5份,首乌3-5份,枸杞3-5份,酒精度数为15°-25°的高粱酒200-500份,冰 ...
【技术保护点】
1.一种降血压杜仲桑葚酒的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:步骤一:准备原料:桑葚20‑40份,杜仲3‑5份,首乌3‑5份,枸杞3‑5份,酒精度数为15°‑25°的高粱酒200‑500份,冰糖20‑30份 ;步骤二:将成熟的桑葚洗净、晾干表面水分后,用搅拌机将其搅碎,再将其放入陶瓷坛子内,加入杜仲、首乌、枸杞和高粱酒,搅拌均匀后,将冰糖均匀的分布在果酒的表面,盖上盖子密封,静置于阴凉干燥处;步骤三:7‑15天后开坛向坛子内加入1‑2个鸡蛋清,再次密封静置10‑15天;步骤四:将琼脂浸3‑5小时后加热融化,至60‑ 70度时倒入酒中,搅匀后采用过滤机过滤,即得产品。
【技术特征摘要】
1.一种降血压杜仲桑葚酒的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:步骤一:准备原料:桑葚20-40份,杜仲3-5份,首乌3-5份,枸杞3-5份,酒精度数为15°-25°的高粱酒200-500份,冰糖20-30份;步骤二:将成熟的桑葚洗净、晾干表面水分后,用搅拌机将其搅碎,再将其放入陶瓷坛子内,加入杜仲、首乌、枸杞和高粱酒,搅拌均匀后,将冰糖均匀的分布在果酒的表面,盖上盖子密封,静置于阴凉干燥处;步骤三:7-15天后开坛向坛子内加入1-2个鸡蛋清,再次密封静置10-15天...
【专利技术属性】
技术研发人员:王军红,
申请(专利权)人:南京苏五道信息科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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