一种剥虾器及其应用方法技术

本发明专利技术涉及一种剥虾器及其应用方法。主要解决现有剥虾器存在破坏性高，剥虾效率低以及操作灵活性差的技术问题。包括第一夹板、第二夹板，第一夹板和第二夹板的一端为连接部，第一夹板和第二夹板的另一端为敞开部，敞开部之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构，敞开部上设有夹头，夹头均为弯曲结构，夹头包括固定部和弧形部，固定部与敞开部相连接，弧形部的上表面设有凹槽并形成朝上的切割刀刃，弧形部的下端设有尖点为形成夹持部。该剥虾器采用先切开虾的腹部并通过夹持并可轻易撕开虾壳并脱落，然后通过剥虾器的夹持端部便可便捷、高效地夹住虾线从虾肉上脱离开来，无需割开虾仁，不破坏虾仁外观，该剥虾器具有操作便捷，剥虾效率高、效果好以及质量高等优点。

A kind of shrimp peeling device and its application

The invention relates to a shrimp stripper and an application method thereof. The utility model mainly solves the technical problems existing in the existing shrimp peeling device, such as high destruction, low shrimp efficiency and poor operational flexibility. A first splint, second splints, one end of the first splint and second splints is a connecting part, the other end of the first splint and the second splint is an open part. The open part is open and extending each other and presents a V shaped structure. The open part is provided with a chuck and the chuck is a curved structure, and the chuck includes a fixed part and an arc part. The upper surface of the arc part is provided with a groove to form an upward cutting knife edge, and the lower end of the arc part is provided with a sharp point for forming the clamping part. The shrimps are cut through the abdomen of the shrimp and can be easily tore off the shells and shedding, and then the shrimps can be easily and efficiently separated from the shrimp by the clipping end of the shrimp, without cutting the shrimp and destroying the appearance of the shrimps. The shrimp shelling device has the advantages of convenient operation, high efficiency and good effect. And the advantages of high quality.

【技术实现步骤摘要】
一种剥虾器及其应用方法
本专利技术涉及一种剥虾器及其应用方法。
技术介绍
虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等，虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。而在虾类产品的加工过程中，尤其是虾仁的制作，需要虾壳从虾肉脱离开来，一般普通的方法就是采用手工操作，耗费较多劳动力和时间的工序，或者利用一些剥皮工具，将虾的虾皮从虾肉上剥离开来，然后将虾肉收集起来，另外，由于虾背上的(虾)线很细长，在抽取过程中(割开虾仁背部经常割断虾线)，很难完整抽取干净，劳动力大，效率低。目前，市场上采用的剥虾器主要为握紧式结构，包括固定上臂和转动下臂，所述固定上臂和转动下臂分别连接手柄通过手握操作，使用时，虾头去掉，将剥虾壳器的固定上臂和转动下臂插入虾壳和虾肉中间，插到底部为止，然后握紧握手，虾壳套在固定上臂上，虾肉通过转动下臂下压使得虾肉脱离虾壳。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
的缺点与不足之处，本专利技术提供一种剥虾器，解决现有剥虾器存在破坏性高，剥虾效率低以及操作灵活性差的技术问题。本专利技术的技术方案是：一种剥虾器，包括第一夹板、第二夹板，所述第一夹板和第二夹板的一端为连接部，分别设有第一连接部和第二连接部，所述第一连接部和第二连接部相互连接贴合固定，所述第一夹板和第二夹板的另一端为敞开部，分别为第一敞开部和第二敞开部，所述第一敞开部和第二敞开部之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构，且所述第一敞开部和第二敞开部均为弹性结构并相互之间夹持配合，所述第一敞开部上设有第一夹头，所述第二敞开部上设有第二夹头，所述第一夹头和第二夹头均为弯曲结构，所述第一夹头包括第一固定部和第一弧形部，所述第一固定部与第一敞开部相连接，所述第一弧形部为沿着第一固定部的水平方向向下弯曲，所述第一弧形部的上表面设有凹槽并形成朝上的切割刀刃，所述第一弧形部的下端设有尖点为形成第一夹持部，所述第二夹头包括第二固定部和第二弧形部，所述第二固定部与第二敞开部相连接，所述第二弧形部为沿着第二固定部的水平方向向下弯曲，所述第二弧形部的下端设有尖点为形成第二夹持部，所述第一夹持部和第二夹持部相互夹持配合。进一步，所述凹槽为L型结构，包括水平部和竖直部，所述水平部为沿着第一弧形部的水平方向切入，所述竖直部为沿着第一弧形部的竖直方向切入，且所述竖直部与第一弧形部的内侧面形成薄片的切割刀刃。进一步，所述第一夹头与第一夹板可拆卸连接，所述第二夹头与第二夹板可拆卸连接。更进一步，所述第一夹头的外表面设有第一缺口，所述第二夹头的外表面设有第二缺口，所述第一夹板的第一敞开部卡入所述第一缺口内并通过第一紧固件相连接，且所述第一敞开部的外表面与第一夹头的外表面相持平，所述第二夹板的第二敞开部卡入所述第二缺口内并通过第二紧固件相连接，且所述第一敞开部的外表面与第一夹头的外表面相持平。更进一步，所述第一夹板、第二夹板为金属材料制成，所述第一夹头、第二夹头均由陶瓷材料制成。一种剥虾方法，用手拿住虾，虾的底部朝上，剥虾器夹头的弧形部朝上刀刃朝下放置，先并用剥虾器弧形部上的切割刀刃对虾的腹部的中间位置进行切割出一条沿着腹部向着尾部方向延伸的开口，然后用手压紧剥虾器的第一夹板和第二夹板，使得第一夹头和第二夹头相互夹持并在开口处夹住腹部的一侧从侧面撕开虾壳，并从尾部脱落，然后，翻转虾，背部朝上，同时反转剥虾器，用剥虾器的夹头的端部的弧形部朝下，并通过夹持部夹住虾头后脑与虾仁连接处的虾线拉出，然后摘除虾头。本专利技术具有以下有益效果：该剥虾器采用先切开虾的腹部并通过夹持并可轻易撕开虾壳并脱落，然后通过剥虾器的夹持端部便可便捷、高效地夹住虾线从虾仁内抽离出来，该剥虾器具有操作便捷，剥虾效率高、无需割开虾仁不破坏虾仁、外观效果好以及质量高等优点。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。图中，第一夹板1，第二夹板2，第一连接部3，第二连接部4，第一敞开部5，第二敞开部6，第一夹头7，第二夹头8，第一固定部9，第一弧形部10，凹槽11，切割刀刃12，第一夹持部13，第二固定部14，第二弧形部15，第二夹持部16，水平部17，竖直部18，第一缺口19，第二缺口20，第一紧固件21，第二紧固件22。具体实施方式下面针对附图对本专利技术的实施例作进一步说明：在本专利技术中，如图所示，一种剥虾器，包括第一夹板1、第二夹板2，所述第一夹板1和第二夹板2的一端为连接部，分别设有第一连接部3和第二连接部4，所述第一连接部3和第二连接部4相互连接贴合固定，所述第一夹板1和第二夹板2的另一端为敞开部，分别为第一敞开部5和第二敞开部6，所述第一敞开部5和第二敞开部6之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构，且所述第一敞开部5和第二敞开部6均为弹性结构并相互之间夹持配合，所述第一敞开部5上设有第一夹头7，所述第二敞开部6上设有第二夹头8，所述第一夹头7和第二夹头8均为弯曲结构，所述第一夹头7包括第一固定部9和第一弧形部10，所述第一固定部9与第一敞开部5相连接，所述第一弧形部10为沿着第一固定部9的水平方向向下弯曲，所述第一弧形部10的上表面设有凹槽11并形成朝上的切割刀刃12，所述第一弧形部10的下端设有尖点为形成第一夹持部13，所述第二夹头8包括第二固定部14和第二弧形部15，所述第二固定部14与第二敞开部6相连接，所述第二弧形部15为沿着第二固定部14的水平方向向下弯曲，所述第二弧形部15的下端设有尖点为形成第二夹持部16，所述第一夹持部13和第二夹持部16相互夹持配合。剥虾时，用手拿住虾，使得虾的底部朝上，剥虾器的夹头的弧形部朝上刀刃朝下，并用剥虾器的切割刀刃对虾的腹部的中间位置进行切割使得该部位的虾壳切出一条沿着腹部向着尾部方向延伸的开口，然后用手压紧第一夹板和第二夹板，使得第一夹头和第二夹头相互夹持并在开口处夹住腹部的一侧便可撕开并使得外壳从尾部脱落，然后反转剥虾器，使得夹头的弧形部朝下，并通过握紧第一夹板和第二夹板使得第一夹持部和第二夹持部夹住虾头后脑与虾仁连接处的虾线便可轻易拉出，根据上述方案，该剥虾器采用先切开虾的腹部并通过夹持并可轻易撕开虾壳并脱落，然后通过剥虾器的夹持端部便可便捷、高效地夹住沙线从虾肉上脱离开来，无需割开虾仁，不破坏虾仁外观该剥虾器具有操作便捷，剥虾效率高、效果好以及质量高等优点。在本专利技术中，所述凹槽11为L型结构，包括水平部17和竖直部18，所述水平部17为沿着第一弧形部10的水平方向切入，所述竖直部18为沿着第一弧形部10的竖直方向切入，且所述竖直部18与第一弧形部10的内侧面形成薄片的所述切割刀刃12。凹槽为L型结构，使得切割刀刃的切割空间更大，刀刃的锋利性更强，有利于切割效果的提高，增强剥虾效率。在本专利技术中，所述第一夹头7与第一夹板1可拆卸连接，所述第二夹头8与第二夹板2可拆卸连接。第一夹头和第二夹头分别与第一夹板和第二夹板采用可拆卸连接结构，随着使用期的延长，若夹头损坏或者使用效果下降，便可随时更本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种剥虾器，其特征在于：包括第一夹板(1)、第二夹板(2)，所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的一端为连接部，分别设有第一连接部(3)和第二连接部(4)，所述第一连接部(3)和第二连接部(4)相互连接贴合固定，所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的另一端为敞开部，分别为第一敞开部(5)和第二敞开部(6)，所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构，且所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)均为弹性结构并相互之间夹持配合，所述第一敞开部(5)上设有第一夹头(7)，所述第二敞开部(6)上设有第二夹头(8)，所述第一夹头(7)和第二夹头(8)均为弯曲结构，所述第一夹头(7)包括第一固定部(9)和第一弧形部(10)，所述第一固定部(9)与第一敞开部(5)相连接，所述第一弧形部(10)为沿着第一固定部(9)的水平方向向下弯曲，所述第一弧形部(10)的上表面设有凹槽(11)并形成朝上的切割刀刃(12)，所述第一弧形部(10)的下端设有尖点为形成第一夹持部(13)，所述第二夹头(8)包括第二固定部(14)和第二弧形部(15)，所述第二固定部(14)与第二敞开部(6)相连接，所述第二弧形部(15)为沿着第二固定部(14)的水平方向向下弯曲，所述第二弧形部(15)的下端设有尖点为形成第二夹持部(16)，所述第一夹持部(13)和第二夹持部(16)相互夹持配合。...

【技术特征摘要】
1.一种剥虾器，其特征在于：包括第一夹板(1)、第二夹板(2)，所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的一端为连接部，分别设有第一连接部(3)和第二连接部(4)，所述第一连接部(3)和第二连接部(4)相互连接贴合固定，所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的另一端为敞开部，分别为第一敞开部(5)和第二敞开部(6)，所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构，且所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)均为弹性结构并相互之间夹持配合，所述第一敞开部(5)上设有第一夹头(7)，所述第二敞开部(6)上设有第二夹头(8)，所述第一夹头(7)和第二夹头(8)均为弯曲结构，所述第一夹头(7)包括第一固定部(9)和第一弧形部(10)，所述第一固定部(9)与第一敞开部(5)相连接，所述第一弧形部(10)为沿着第一固定部(9)的水平方向向下弯曲，所述第一弧形部(10)的上表面设有凹槽(11)并形成朝上的切割刀刃(12)，所述第一弧形部(10)的下端设有尖点为形成第一夹持部(13)，所述第二夹头(8)包括第二固定部(14)和第二弧形部(15)，所述第二固定部(14)与第二敞开部(6)相连接，所述第二弧形部(15)为沿着第二固定部(14)的水平方向向下弯曲，所述第二弧形部(15)的下端设有尖点为形成第二夹持部(16)，所述第一夹持部(13)和第二夹持部(16)相互夹持配合。2.根据权利要求1的剥虾器，其特征在于：所述凹槽(11)为L型结构，包括水平部(17)和竖直部(18)，所述水平部(17)为沿着第一弧形部(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨鹏，
申请(专利权)人：杨鹏，
类型：发明
国别省市：浙江,33