Method for preparing enteral nutrition self microemulsion. The invention discloses an enteral nutrition composition, contains protein, fat, vitamins, minerals, emulsifier and the mass fraction of components were: protein 0.5 fat 36 5%; 61%; 8 emulsifier coemulsifier 30% 5 30%. Preparation of enteral nutrition compositions of self microemulsion, one can solve the traditional emulsion particle size is larger, because exist difference in the aqueous emulsion stability, storage of large volume, on the other hand to improve the solubility and dispersion of nutrients, increase the drug absorption in vivo, improve the bioavailability. The invention has the advantages of low viscosity, stable quality, etc., and is favorable for improving drug absorption, improving bioavailability and reducing toxicity and side effects.
【技术实现步骤摘要】
一种肠内营养自微乳的制备方法
本专利技术涉及一种提供营养能量补充剂,制备成肠内营养自微乳,提高了产品的稳定性。
技术介绍
微乳(microemulsion)概念最早由Hoar-HSchulman于1943年首次提出,是由水相、油相、表面活性剂和助表面活性剂按适当比例自发形成的一种透明或半透明的、低黏度、各向同性且热力学稳定的溶液体系。随着纳米技术的迅猛发展,促进了微乳剂方面新技术与新剂型的发展,进一步丰富了乳剂的品种。纳米乳(nanoemulsion)是粒径为10~100nm的乳滴分散在另一种液体中形成的胶体分散系统,其乳滴多为球形,大小比较均匀,透明或半透明,经热压灭菌或离心也不能使之分层,通常属热力学稳定系统。纳米乳只要各组分比例适当,可自发形成,且油水相的加入顺序对其性质无影响,微乳这些特有的性质与其胶体化学结构紧密相关,决定了它是一种热力学稳定的“临界”系统。亚微乳(submicroemulsion)粒径在100~1000nm之间,外观不透明,呈浑浊或乳状,稳定性也不如纳米乳,虽可热压灭菌,但灭菌时间太长或重复灭菌,也会分层,属于热力学不稳定系统。纳米乳和亚微乳曾总称为微乳(microemulsion)。微乳液的制备可以通过两种技术方式产生:(1)基于相图的自发乳化过程,即通过精确混合各组分一步完成;(2)基于外界供能的制备方法,为减小表面活性剂用量增大而产生的毒性,并获得理想粒径的微乳,使用相应的设备(如高压均质机等)进行乳化。近年来对微乳化技术的研究,主要集中在以下几个方面:1.对微乳液配方的探索,尤其是对其中表面活性剂和助表面活性剂的研究,得 ...
【技术保护点】
一种肠内营养组合物自微乳包含以下组分:蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水溶性糖类、乳化剂、助乳化剂。
【技术特征摘要】
1.一种肠内营养组合物自微乳包含以下组分:蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水溶性糖类、乳化剂、助乳化剂。2.如权利要求书1所述,其蛋白质来源于谷蛋白,大豆蛋白,乳清蛋白等一种或几种组合物;脂肪来源于不饱和脂肪酸酯植物油、植物油、矿物油、精油、中链甘油酸酯、合成油酸乙酯、油酸丁酯中的一种或几种组合物;维生素选自维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,水溶性维生素中的一种或几种组合物;矿物质包含钙、铁、锌、硒等人体所需微量元素;水溶性多糖类物质,所述多糖类物质可选自甘露醇、乳糖、蔗糖、异麦芽酮糖、山梨醇等中的至少一种;乳化剂包含非离子型乳化剂和离子型乳化剂,其中非离子乳化剂来源于聚氧乙烯化的天然氢化植物油、...
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:安徽华明制药有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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