【技术实现步骤摘要】
金针菇通氧发菌的栽培工艺
本专利技术涉及农业栽培领域,具体的说是一种金针菇通氧发菌的栽培工艺。
技术介绍
金针菇栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展,金针菇产品曾一度供不应求,卖价不菲。金针菇产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,金针菇又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展金针菇产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。以金针菇为原料生产加工的保健食品、保健饮料、酒及药品大量用于医疗临床及投入保健品市场。因此,金针菇作为一种绿色食品日益受到各国人民的重视。随着人们对于金针菇需求量的增加,金针菇的栽培也逐渐受到重视。现在金针菇栽培普遍采用食用菌袋,在栽培过程中为了给金针菇通氧普遍采用木屑栽培,木屑直径为1-2cm,因为木屑较大,容易扎破食用菌袋,浪费严重。现在普通方法接种完毕之后还需要再另外套一个袋子以保持培养料的水分,这样极大的造成了食用菌菌袋的成本,在金针菇出菇管理后期,需要注水以增加金针菇培养料的水分,而注水需要专门的注水机,增加了生产成本。
技术实现思路
根据上述不足之处,本专利技术的目的是提供一种金针菇通氧发菌的栽培工艺,通过本工艺不仅可以节约成产成本,而且还能提高产量。为实现上述目的,本专利技术的技术方案在于:一种金针菇通氧发菌的栽培工艺,它包括如下步骤:(1)采用20cm×50-60cm尺寸的栽培菌袋进行专用装袋机自动装料,装料高度为20cm×40-45cm,装满料后在栽培料的中央打一个直径为2-2.5cm,深度为25-30cm的孔洞;(2)打完孔之后把菌袋 ...
【技术保护点】
一种金针菇通氧发菌的栽培工艺,其特征在于:它包括如下步骤:(1)采用20cm×50‑60cm尺寸的栽培菌袋进行专用装袋机自动装料,装栽培料高度为40‑45cm,装满料后在栽培料的中央打一个直径为2‑2.5cm,深度为25‑30cm的孔洞;(2)打完孔之后把菌袋剩余部分塞到进打好的孔洞中;(3)将长度为2cm×25cm的打孔棒塞到如步骤(2)所述的孔洞中,将栽培菌袋装筐进行灭菌;(4)灭菌结束后冷却至室温,拔出打孔棒,在孔洞中塞入菌种,并在袋口塞上棉花;(5)接种完毕后放入温度为20‑25℃,湿度为60‑70%的环境中培养60‑85天;(6)菌丝发满之后进入转色期,进行脱袋转色,转色温度为15‑26℃,增加光照,光照强度在700‑800lux,转色时间为15‑20天;(7)转色完成后用水管在培养料的中间孔洞里浇水,浇完水之后进入出菇管理,出菇温度为15‑16℃,湿度为85‑95%。
【技术特征摘要】
1.一种金针菇通氧发菌的栽培工艺,其特征在于:它包括如下步骤:(1)采用20cm×50-60cm尺寸的栽培菌袋进行专用装袋机自动装料,装栽培料高度为40-45cm,装满料后在栽培料的中央打一个直径为2-2.5cm,深度为25-30cm的孔洞;(2)打完孔之后把菌袋剩余部分塞到进打好的孔洞中;(3)将长度为2cm×25cm的打孔棒塞到如步骤(2)所述的孔洞中,将栽培菌袋装筐进行灭菌;(4)灭菌结...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟年伟,
申请(专利权)人:重庆鸿谦农业开发有限责任公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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