The invention relates to the field of edible fungus production, in particular to a bag cultivation mushroom culture material. In the technical scheme of the invention: a mushroom bag cultivation culture medium for pine sawdust weight 25-30, apple wood weight 30-40, bran weight 20-30, cob weight 5-10, perlite weight 5-10, gypsum weight 1-5 a sand weight is 0.8-1, the mixture water content is adjusted to 50-58% between water. The aim of the invention is to achieve the purpose of short cycle time and high biotransformation rate.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌生产领域，特别涉及一种袋栽金针菇培养料。
技术介绍
金针菇栽培主要以袋栽为主，将木屑、麸皮等原辅料混合装袋后，常压灭菌后接种金针菇菌种，发满菌转色后开始出菇。现有金针菇菌包及栽培模式主要有一些问题：1、菌棒养菌及转色周期长。常规配方的金针菇菌棒自接种之日算起，需要90天的生长养菌时间及30天转色时间才能够出菇，整个养菌及出菇周期需要120天，长时间养菌造成了菌包大量营养成分的丢失，且养菌期过长容易造成霉菌感染和细菌感染。2、菌棒出菇周期长。金针菇菌棒刺孔转色完毕后开始出菇，常规金针菇菌棒培养45天左右开始第一次刺孔，培养90天左右开始第二次刺孔，菌棒刺孔后造成菌棒大量水分的流失，促使开袋后菌棒一般含水量低于40％，含水量少菌棒出菇其营养无法供给菇蕾，造成出菇慢、出菇晚、出菇难等现象。例如有的菌棒进棚后2-3天即可出菇，有的菌包需要7-10天才能出菇，一般来说每亩地放置1.5万菌包，至少需要6个月才能完全结束出菇。3、菌棒生物转化率低。金针菇是一种木腐菌，主要依靠菌丝分泌各种酶，分解木质纤维素，吸取碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐、维生素等。目前金针菇生产4个月养菌、转色期及6个月出菇期消耗了大量营养物质造成金针菇生物转化率低，一般2斤干料金针菇菌棒，最多产鲜品金针菇为1斤，生物转化效率约为50％，远远低于平菇、金针菇、杏鲍菇的生物转化效率。
技术实现思路
根据上述不足之处，本专利技术的目的是提供一种袋栽金针菇培养料，可以实现金针菇出菇周期短，生物转化率高的目的。为实现上述目的，本专利技术的技术方案在于：一种袋栽金针...
【技术保护点】
一种袋栽金针菇培养料，其特征在于：所述培养料为松木屑重量份数为25‑30份、苹果木屑重量份数为30‑40份、麸皮重量份数为20‑30份、玉米芯重量份数为5‑10份、珍珠岩重量份数为5‑10份、石膏重量份数为1‑5份，河沙重量份数为0.8‑1份，加水将上述混合物含水率调节到50‑58％之间。
【技术特征摘要】
1.一种袋栽金针菇培养料，其特征在于：所述培养料为松木屑重量份数为25-30份、苹果木屑重量份数为30-40份、麸皮重量份数为20-30份、玉米芯重量份数为5-10份、珍珠岩重量份数为5-10份、石膏重量份数为1-5份，河沙重量份数为0.8-1份，加水将上述混合物...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟年伟，
申请(专利权)人：重庆鸿谦农业开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：重庆;50
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