本发明涉及一种具有抗疲劳作用的功能性饮料，属于食品加工技术领域；由以下重量份的组分制成：玛咖3‑5份、花旗参1‑2份、红枣粉4‑5粉、黄芪1‑2份、维生素C 2‑4份、壳寡糖0.1‑0.3份、安赛蜜0.02‑0.03份，柠檬酸为0.1‑...

本发明涉及一种降血脂功能性饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域；由以下重量份的组分制成：小米谷糠油4‑8份，茶多酚0.5‑1份、大豆蛋白1‑3份、蔗糖5‑10份、丙二醇脂肪酸酯0.3‑0.8份、香精0.05‑0.1份、水90‑100份...

本发明涉及一种功能性微藻蛋白饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域；由以下重量份的组分制成：蛋白粉10‑15份、微藻粉2‑3份，蔗糖7‑12份，柠檬酸1‑2份，苹果酸0.5‑1份，稳定剂0.5‑1份，三聚磷酸钠0.1‑0.3份，柠檬酸钠...

本发明涉及一种小麦草泡腾片及其制备方法，属于食品加工技术领域；由以下重量份的组分组成：小麦草粉10‑20份，变性淀粉5‑10份，蔗糖10‑20份，柠檬酸15‑25份，碳酸氢钠15‑25份，酒石酸5‑15份，PEG 6000 1‑5份，无...

本发明涉及一种小麦草发酵饮料的制备方法，属于食品加工技术领域；其方法包括如下步骤：（1）榨汁：将小麦草置于榨汁机，加入4倍质量的水进行榨汁，过滤，制成小麦草汁；（2）护色：小麦草汁中加入质量分数1%的柠檬酸进行护色；（3）调配杀菌：在小...

本发明涉及一种罗汉果生姜饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域；由以下重量份的组分制成：罗汉果3‑5份，生姜1‑3份、木糖醇5‑10份、柠檬酸0.1‑0.2份、水90‑100份；制备方法包括：（1）姜汁制备：将生姜清洗干净，切成0.1m...

本发明涉及一种石榴汁澄清方法，属于食品加工技术领域；具体包括如下步骤：（1）原料预处理：挑选无病虫害的石榴，经清洗后，进行破碎，榨汁，得到石榴原汁；（2）酶处理：将果胶酶加入到石榴原汁中，置于35~55℃的恒温水浴中保温30~70min...

本发明涉及一种杨桃复合原味果汁的制备方法，属于食品加工领域；各组分的重量份为：杨桃20~50份、雪梨10~30份、西瓜10~30份、甜瓜10~30份、蔗糖10~20份、CMC‑Na 0.1~1份、柠檬酸0.1~1份、Vc 0.1~1份；...

本发明涉及一种保健型杨桃清汁饮料的制备方法，属于食品加工技术领域；各组分的重量份为杨桃40~60份、蔗糖3~10份、异麦芽低聚糖1~8份、柠檬酸0.1~1份、黄原胶0.1~1份、果胶酶0.1~1份；制备方法包括原料选择、热烫、榨汁、酶解...

本发明涉及一种含竹笋膳食纤维饮料及制备方法，属于饮料配方技术领域；由以下重量份的组分组成：竹笋5‑10份，无花果1‑2份，山楂2‑4份，罗汉果0.5‑2份，余甘子0.5‑2份，白糖2‑4份、山梨糖醇1‑2份、苹果酸1‑2份；其制备方法包...

本发明涉及一种含竹笋固型膳食纤维饮料及制备方法，属于饮料配方技术领域；由竹笋5‑10份，无花果1‑2份，山楂2‑4份，罗汉果0.5‑2份，余甘子0.5‑2份，白糖2‑4份、山梨糖醇1‑2份、苹果酸1‑2份组成；其制备方法包括原料的调配、...

本发明涉及一种杨桃果汁乳饮料及制备方法，属于食品加工技术领域，各组分的重量份为：杨桃汁20~50份、鲜牛奶10~30份、白砂糖10~30份、柠檬酸0.1~1份、CMC‑Na 0.1~1份、卡拉胶0.1~1份、单甘酯0.01~0.1份、蔗...

本发明涉及一种荔枝红枣牛奶饮料的制备方法，属于果汁加工领域；其中各组分的重量份为荔枝10~40份、牛奶50~80份、红枣汁5~10份、果葡糖浆1~5份、异麦芽酮糖1~5份、复合磷酸盐0.1~1份、复合有机酸0.1~1份、山梨酸钾0.1~...

本发明涉及一种抗疲劳益生茶的加工制备方法，属于茶叶加工领域，各组分的重量份为：白茶10‑20份，蛹虫草12‑18份，葛根12‑18份，草决明12‑18份，菊花6‑10份，罗汉果花6‑10份，枇杷花5‑7份，生地10‑14份，覆盆子8‑1...

本发明涉及一种金银花速溶奶茶的制备方法，属于茶叶产品加工领域，其中各组分的重量份为金银花5~20份、菊花5~20份、绿茶粉20~60份、奶粉30~80份、木糖醇10~30份、柠檬酸3~10份、食用香精0.5~1份；其制备方法是将采摘后的...