福建省诏安四海食品有限公司专利技术

福建省诏安四海食品有限公司共有34项专利

  • 本发明公开了一种内置纽甜的青梅制品及制备工艺,配方包括:青梅果、白砂糖、纽甜、柠檬黄、靛蓝、食盐和食用明矾,各组分的质量百分含量分别是:40‑60%的青梅果、20‑40%的白砂糖、0.1‑0.25%的纽甜、0.02‑0.06%的柠檬黄、...
  • 本发明公开了一种基于生物技术的降酸工艺,包括步骤一,原料选取;步骤二,原料加工;步骤三,生物降酸;步骤四,浓缩过滤;步骤五,存储放置;其中在上述步骤一中,人工选取6‑7分熟的青梅,检测青梅是否存在腐烂变质,选取完好的青梅;人工将选取的青...
  • 本发明公开了一种多维酶糕点及制备工艺,配方包括:薯粉、糕粉、黑芝麻、核桃仁、白砂糖、鸡蛋清、淀粉酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶和发酵粉,各组分的质量百分含量分别是:15‑25%的薯粉、25‑35%的糕粉、15‑25%的黑芝麻、10‑20%的核...
  • 本发明公开了一种多酵耦合糕点及加工方法,配方包括:黑曲霉、面粉、番薯、芋头、根霉、发酵剂、山药、鸡蛋、白砂糖和甜面酱,各组分的质量百分含量分别是:15‑25%的黑曲霉、10‑20%的面粉、2‑4%的番薯、10‑20%的芋头、25‑35%...
  • 本发明属食品加工技术领域,具体涉及一种青梅的制备方法及工艺,青梅具体为包括如下重量份数的配方原料:所述药豆粉包括豆粉65‑75份、木耳2‑5份、淡菜3‑5份、枸杞粉1‑3份,通过所述药豆粉做成外皮包裹青梅制成。本发明的青梅的制备方法包括...
  • 本发明属食品加工技术领域,具体涉及一种抗氧因子青梅的制备方法及工艺,包括如下重量份数的配方原料:玉米粉25‑30份,红薯份20‑25,胡萝卜10‑15份,坚果粉3‑5份,燕麦粉3‑5份,青梅肉8‑12份,本发明的青梅的制备方法包括,选料...
  • 本实用新型公开了一种蔬菜水果液提取装置,所述底座的中间位置上开设有矩形槽口,且矩形槽口的长度贯穿整个底座,且在矩形槽口两侧的底座上开设有滑槽,在压榨腔外壁的两侧对应设置有滑块,压榨腔通过滑块滑动连接在底座的滑槽内,所述压榨腔的内部固定设...
  • 本实用新型公开了一种水果脱水装置,包括烘干箱、紫外线消毒灯、导气管、热风机、转笼、过滤网、活性炭填料室、导料电机、密封板、液压缸、伺服电机、螺旋叶片、主轴、导料箱和导轨,利用伺服电机带动转笼转动,避免水果脱水过程中水果外部干结,而内部湿...
  • 本实用新型公开了一种话梅蜜饯腌制设备,包括外壳、主动齿轮、搅拌箱、转轴、传动齿轮、工作仓、电控开关、螺旋凸起、加糖盒、分散球、进料口、传送装置、取料盒、主动带轮、第一伺服电机、驱动仓、第二伺服电机和支撑柱,所述外壳的内部从上到下依次设有...
  • 本实用新型公开了一种枣糕的自动礼盒包装设备,包括机体、枣糕传送装置、装盒台、装盒板、装盒漏口、装盒气缸、装盒推杆、内盒传送装置、内盒、外盒传送装置等,所述机体的前侧设置有枣糕传送装置,所述枣糕传送装置包括传送电动机、传送带、传动辊、传动...
  • 本实用新型公开了一种水果干切片装置,所述底座的上表面上开设有弧形滑槽,且在底座的一端固定设置在液压缸,且液压缸的活塞杆通过焊接连接有推板,且在推板的另一侧面上通过支架设置有若干个推杆,且推杆设置在底座的弧形滑槽内,所述底座的另一端设置有...
  • 本实用新型公开了一种蔬果干的低温干燥设备,包括传送装置、传送电动机、机架、传动辊、电动机链轮、传动辊链轮、传动链、传送带、干燥装置、微波发生器、干燥室、内壳体等,所述机架上设置有传送装置,所述传送电动机设置在传送装置的前侧,所述传送电动...
  • 本实用新型公开了一种食品的快速贴标装置,所述传送带一通过传送带安装架固定架设在底座上,且在底座上通过电机安装座固定安装有电机,电机的输出端通过皮带与转轴上的皮带轮进行连接,且传送带一的滚筒固定设置在转轴上,所述传送带一的两侧分别设置有支...
  • 本发明公开了一种糕点加工中的原料输送装置,包括第一电机、密封插板、搅拌叶、搅拌棒、搅拌箱、液压缸、传输台、传输带、进料斗、导料管、上支撑板、水箱、下支撑板、移动板和导轨,利用进料斗和导料管同时进行两个原料的输送,对原料进行简单的初步混合...