The utility model discloses a plum preserving equipment, which comprises a shell, an active gear, a mixing box, a rotating shaft, a transmission gear, a work bin, an electronic control switch, a spiral protrusion, a sugar box, a dispersing ball, an inlet and outlet, a conveyor, a feeding box, an active pulley, a first servo motor, a driving bin, a second servo motor and a support column. The inner part of the shell is arranged from top to bottom in turn. There is a working bin and a driving bin. The inner side of the driving bin is equipped with a second servo motor. The side of the second servo motor is equipped with an active gear. The output end of the second servo motor is connected with the driving gear through a coupling. The inner side of the driving bin is equipped with a first servo motor. The one side of the first servo motor is equipped with an active pulley. The output end end of the first servo motor is connected with the driving gear through a coupling. The active pulley is connected, the working bin is positioned directly above the driving bin, and the inner side of the working bin is provided with a mixing tank.
【技术实现步骤摘要】
一种话梅蜜饯腌制设备
本技术涉及食品加工设备领域,具体是一种话梅蜜饯腌制设备。
技术介绍
蜜饯也称果脯,古称蜜煎,中国民间糖蜜制水果食品,流传于各地,历史悠久,以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品,除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀,唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存,到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类,经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。目前的话梅蜜饯腌制时,添加糖分时大多是通过人工添加,添加不均匀,导致话梅蜜饯制作效果差,同时添加糖后需要进行搅拌,人工搅拌费力,费时,因此提出一种话梅蜜饯腌制设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种话梅蜜饯腌制设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种话梅蜜饯腌制设备,包括外壳、主动齿轮、搅拌箱、转轴、传动齿轮、工作仓、电控开关、螺旋凸起、加糖盒、分散球、进料口、传送装置、取料盒、主动带轮、第一伺服电机、驱动仓、第二伺服电机和支撑柱,所述外壳的内部从上到下依次设有工作仓和驱动仓, ...
【技术保护点】
1.一种话梅蜜饯腌制设备,包括外壳、主动齿轮、搅拌箱、转轴、传动齿轮、工作仓、电控开关、螺旋凸起、加糖盒、分散球、进料口、传送装置、取料盒、主动带轮、第一伺服电机、驱动仓、第二伺服电机和支撑柱,其特征在于,所述外壳的内部从上到下依次设有工作仓和驱动仓,驱动仓的内部一侧设有第二伺服电机,第二伺服电机的一侧设有主动齿轮,第二伺服电机的输出端通过联轴器与主动齿轮连接,驱动仓的内部另一侧设有第一伺服电机,第一伺服电机的一侧设有主动带轮,第一伺服电机的输出端通过联轴器与主动带轮连接,工作仓设置在驱动仓的正上方,工作仓的内部一侧设有搅拌箱,搅拌箱的一侧内壁上设有若干螺旋凸起,搅拌箱的一 ...
【技术特征摘要】
1.一种话梅蜜饯腌制设备,包括外壳、主动齿轮、搅拌箱、转轴、传动齿轮、工作仓、电控开关、螺旋凸起、加糖盒、分散球、进料口、传送装置、取料盒、主动带轮、第一伺服电机、驱动仓、第二伺服电机和支撑柱,其特征在于,所述外壳的内部从上到下依次设有工作仓和驱动仓,驱动仓的内部一侧设有第二伺服电机,第二伺服电机的一侧设有主动齿轮,第二伺服电机的输出端通过联轴器与主动齿轮连接,驱动仓的内部另一侧设有第一伺服电机,第一伺服电机的一侧设有主动带轮,第一伺服电机的输出端通过联轴器与主动带轮连接,工作仓设置在驱动仓的正上方,工作仓的内部一侧设有搅拌箱,搅拌箱的一侧内壁上设有若干螺旋凸起,搅拌箱的一侧中轴线位置连接转轴的一端,转轴上设有传动齿轮,转轴的另一端套有轴承,且轴承设置在工作仓的侧壁上,主动齿轮通过链条与传动齿轮连接,搅拌箱的另一侧设有传送装置,传送装置设有的两端设有传送轮,两个传送轮之间设有传送带,其中一个传送...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄英强,
申请(专利权)人:福建省诏安四海食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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