本发明提供一种一次性滤茶纸杯，包括杯体和滤茶装置，杯体上设置有定位块，滤茶装置包括滤网、连接片和固定片，滤网通过褶皱结构可折叠贴合在杯体内壁，滤网通过连接片与固定片相连，固定片与连接片相连的一端设有折痕，沿着折痕翻转固定片，固定片上的定...

本发明公开了一种清水小龙虾的加工方法，该方法包括如下步骤：1)挑选分档；2)清洗；3)蒸煮；4)真空冷却；5)调味液浸渍；6)充氮包装；7)速冻；8)冷冻储藏。该方法采用特殊的清洗液浸泡小龙虾，能让小龙虾自己吐出肠线中污物，免去了手工去...

本发明公开了一种利用超高压技术制备乳化香肠的方法，由以下步骤组成：将原料肉去脂肪和筋膜后，用绞肉机绞碎，按一定条件进行超高压处理；将经超高压处理后的样品，按比例与盐、脂肪和冰水混合斩拌，放入灌肠机，选用蛋白肠衣进行灌肠、煮制，得到所述乳...

本发明公开了一种鸡骨架加工方法。该方法包括下述步骤：将冰鲜的鸡骨架通过骨肉分离机，分离出产物A脱骨原料肉和鸡骨渣；分离出的鸡骨渣经过热压抽提、振动除渣、油水分离后得到骨汤和鸡骨油，采用大孔树脂对骨汤进行吸附、洗脱，得到产物B硫酸软骨素；...

本发明公开了一种卤鸭掌加工方法，包括如下步骤：a.将解冻好的冰冻鸭掌或新鲜鸭掌用清水清洗，除去脚皮，剪去脚趾甲，洗去残留的血水；b.将鸭掌放入85-95℃的热水中漂洗5-15分钟，捞出；c.将鸭掌放入常温下干净的流水中，轻缓搅拌；d.将...

一种豪猪肉食品的加工方法，采用新鲜豪猪白条肉为原料，经分割，除臊味，熟制，称量，包装，灭菌，冷却，外包装加工制成。所述分割：是将豪猪白条肉中的带皮肥肉和瘦肉分开，所述除臊味：首先配制除味液，将带皮的豪猪肥肉切成适宜的大小后放入除味液中浸...

本发明涉及一种食物产品风味加工方法，该方法包括将一种物质浸泡到一种食物产品之中，这是通过将该食物产品与包含该物质的一种混合物一同暴露在从1000至6000巴的压力下，其特征在于，该混合物是一种固体混合物，并且该方法进一步包括与该浸泡步骤...

本发明为一种黑麦全粉即食麦片的制备方法，属于食品加工技术领域。具体方法为：将黑小麦精选清洗，然后放入流化床进行烘干，烘干后放入粉碎机粉碎，取粉碎好的黑小麦粉并按210ug/kg的添加量加入硒化卡拉胶，用双螺杆挤压机对黑小麦粉进行熟化，将...

本发明提供了一种海蜇头的加工方法，属于海产品加工技术领域，步骤包括：(1)霉烂；(2)初矾；(3)二矾；(4)三矾；(5)提干；(6)装箱出售或是储存；本发明提供的一种海蜇头的加工方法，不易使海蜇头发生腐烂变质，或造成质量差和出成率低。

本发明公开了一种富硒山药杂粮固体饮料及其制备方法，由富硒山药全粉、富硒红小豆、富硒玉米、富硒黑豆、富硒黑花生、富硒红衣米花生和魔芋精粉按照质量比制备而成，首先对原料进行初步预选处理再进行漂洗除杂和浸泡，上料到夹层锅进行熬煮，加入清水，继...

本发明公开了一种草菇脯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料处理→修整→清洗→浸泡→硬化→配制糖液→糖渍→糖煮→胶膜花处理→烘干→冷却→包装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品脯体饱满，口感柔滑清脆，酸甜可口，带有草菇...

本发明公开了一种蒸茶机茶叶盛接装置，涉及茶叶加工机械技术领域，包括有环形的架体，所述架体间通过多根钢丝纵横交错连接形成多个网孔，所述网孔为正三角形。本发明与现有技术相比，可以解决现有蒸茶机茶叶盛接装置容易漏茶叶或蒸汽通过量低的问题。

本发明一种富硒茶叶的制作方法，包括烫青、灭酶、杀青、理条、烘干、冷藏熟化、提香、包装等步骤，其中烫青是将采摘的鲜叶放入烫青装置中烫青50～55s，控制水温95～98℃，烫青后在晾干装置上晾干。上述技术方案中，通过将茶叶投入料斗中，茶叶将...

本发明公开了一种绿茶生产设备，第五摊凉装置位于摊凉台面上，摊凉台面的上方设置有用于向茶叶喷洒有机硒溶液的喷洒装置，喷洒装置与有机硒溶液储罐相连接；微波杀青装置包括第三箱体，第三箱体内设置有上下水平相对布置的上、下输送带，上、下输送带的输...

本发明公开了一种鸭体预冷处理工艺，该工艺的具体步骤是：(1)拔净鸭体表面的小毛，并掏出内脏；(2)第一个罐采用水温为8℃～12℃，有效氯浓度为50ppm的消毒水，倒入盛放鸭体的罐内，使水面覆盖住全部鸭体，浸泡10min～15min后取出...

本发明涉及一种鸭肉冷干处理方法，步骤包括：将屠宰后的鸭子放入冷干间；将所述冷干间的温度控制在2～10℃；将鸭子在所述冷干间存放40～50min；经过冷干工序后的鸭子表皮光泽有弹性、出成率高、鸭子表皮有弹性、烤鸭上色较容易。

本发明公开了一种冷鲜猪肉加工方法，主要包括瞬间电击、刺杀放血、烫毛、刨毛、切块、包装、速冻、冷藏等步骤，冬天烫毛池水温为85℃－90℃，夏天烫毛池水温为80℃－85℃，烫毛时间3－5分钟，采用电动刨毛装置进行刨毛，将猪身体的各部份分部切...

本发明涉及一种磷虾壳肉分离的方法，包括如下步骤：(1)将处于分散悬浮状态的磷虾于50-150℃热处理0.5-15min；(2)将处于分散悬浮状态的磷虾5-120s内通过冷风通道；(3)将处于冷冻状态的磷虾经过挤压，压碎或压裂虾壳；(4)...

本发明涉及一种鱼鳞处理机，属食品加工机械技术领域。该处理机包括机架、传动电机、传动架、转鼓和转鼓电机；装有转鼓电机的机架和装有传动电机的传动架呈对称状设置；机架和传动架之间设置有转鼓，转鼓一侧的底板的中心部位固装有传动主轴，传动主轴通过...

本发明涉及鲟鱼鱼筋抽取工艺，为了解决完整高效地从鲟鱼骨髓中取出鱼筋且进行干化处理和贮存的问题，其特征包括用解剖刀具在脊骨上距离鱼头1.5～2.5cm位置处切下，将鱼筋切断；在距离鱼头3.5～4.5cm处，再限深切，切开脊骨而不切到鱼筋；...