本发明公开了一种羊肉干发酵香肠的制备工艺，包括原料预处理、配料、腌制、搅拌制馅、菌株的接种、灌肠，将灌好的香肠置于密闭培养箱中进行发酵，其中发酵温度为23‑25℃，发酵相对湿度为98‑95％，发酵时间为70h‑74h，然后将发酵完成的香...

本发明公开了一种广式一级香肠的制备方法，包括以下步骤：选料及处理、配料、拌料，在灌肠前需将肠衣洗净，并将洗净后的肠衣置于35‑40℃的温水中浸泡10min，直至肠衣变软，便可进行灌肠操作，灌满一条肠衣后，以6.8‑7.2寸为一截，用麻绳...

本发明公开了一种川味发酵香肠的制备工艺方法，包括如下步骤：原料预处理、配料、腌制、拌料、菌株的接种、灌肠，将灌好的香肠置于密闭培养箱中进行发酵，其中发酵温度为19‑22℃，发酵相对湿度为72‑78％，发酵时间为12‑16h，当pH低于5...

本发明公开了一种罐头杀菌锅体组件，包括锅体，锅体外侧套接有一组固定环，锅体内壁下端两侧均固定有一组固定板，且固定板上固定设置有导轨，锅体内壁上还固定设置有多组水管，且水管上均匀等间距的安装有多组高压喷头，锅体内部两侧还设置有压板，锅体两...

本发明公开了一种速冻玉米粒的加工方法，包括原料预处理，脱粒，漂烫，将漂烫过后的玉米粒浸入预先备好的护色液中浸泡2～3min中，进行护色处理，将玉米粒从护色液中取出后，用流动清水洗去表面残余护色剂，然后冷却至15℃以下，将冷却后的玉米粒迅...

本发明公开了一种小型果蔬浸烫装置，包括加热主机和浸烫箱，浸烫箱固定安装在加热主机上端，浸烫箱底端内壁上固定设置有四组第一支撑板，且第一支撑板上叠置有过滤筛板，过滤筛板尺寸与浸烫箱内部尺寸相当，过滤筛板上叠置有置物筐，且置物筐内壁固定有多...

本发明公开了一种便捷式立式灌肠机，包括底座、竖板和灌肠桶，灌肠桶中部两侧壁上固定连接有转轴，且转轴两端贯穿竖板并与竖板转动连接，灌肠桶上端内部还设置有压盘，压盘顶面中部焊接有齿条，竖板上端之间焊接有防护箱，齿条上端还啮合有三级齿轮，且三...

本发明公开了一种小型拌馅机，包括U型底座和拌馅桶，拌馅桶外侧壁还固定连接有固定箱体，固定箱体内容置有驱动电机，驱动电机输出轴固定连接有第一搅拌轴，第一搅拌轴贯穿拌馅桶并延伸至其内部，拌馅桶一侧内壁上还转动连接有一组传动齿轮，且两个传动齿...

本发明公开了一种多功能果蔬放置筐，包括放置筐主体，放置筐主体上方敞口，放置筐主体横截面为上大下小的梯形结构，且放置筐主体侧壁均匀等间距的开设有多个条形孔，放置筐主体底面四角开设有矩形滑槽，且矩形滑槽内容置有支撑板，支撑板外侧设置有限位挡...

本发明公开了一种杀菌篮转运推车，包括底板，底板底面四角均固定连接有套筒，套筒内套接有立柱，且立柱下端固定连接有轮座，轮座底端转动连接有行走轮，立柱上端还固定连接有螺杆，沿套筒侧壁长度方向还开设有条形孔，螺杆通过条形孔延伸至套筒外侧，且螺...

本发明公开了一种农副产品展示架，包括底座，底座顶面中心固定连接有锥形容纳盒，锥形容纳盒上端通过轴承座转动连接有空心立柱，沿空心立柱外侧周向均匀等间距的固定设置有三组隔板，相邻两隔板之间还固定连接有多组放置板，锥形容纳盒内还容置有驱动马达...

本发明公开了一种超声果蔬清洗槽，包括超声主机和清洗箱，清洗箱固定设置在超声主机上方，清洗箱内部设置有与其尺寸相匹配的沥水筐,且沥水筐上端两侧均固定有一组挂耳，挂耳挂靠在清洗箱上端侧壁上，清洗箱两侧面上均设置有一组气缸，气缸通过固定环固定...

本发明公开了一种气泡式清洗机，包括清洗箱体、鼓风机、进气管、排气管以及排水口，排水口固定设置在清洗箱体底端一侧，且鼓风机固定安装在清洗箱体外侧壁上，鼓风机出风口通过进气管与排气管内连通，且排气管分布在清洗箱体内部底端，沿排气管长度方向均...

本发明公开了一种高效果蔬清洗机，包括喷淋池和鼓泡池，喷淋池和鼓泡池内相连通，喷淋池和鼓泡池下端均固定连接有支撑底座，支撑底座上还固定设置有助剂箱，助剂箱顶端中心位置开设有助剂口，且助剂箱顶端一侧还开设有加水口，助剂箱下端还连通有连通管，...

本发明公开了一种原切牛排的制备工艺，包括如下步骤：原料预处理、将处理后的新鲜牛肉用注水机进行注水，然后将预先备好的腌料拌匀，并均匀涂抹在牛排表面进行腌制，且腌制时间为10‑12h，腌制温度保持0‑4℃，杀菌，将杀菌后的牛肉迅速放入冷库中...

本发明公开了一种罐头杀菌锅的支撑底座，包括支撑板、底板、矩形缓冲盒以及承重座，矩形缓冲盒固定在底板上，承重座横截面为弧形结构，且支撑板焊接在承重座底端，支撑板为沿承重座长度方向设置的三组，矩形缓冲盒置于支撑板下方，且支撑板下方延伸至矩形...

本发明公开了一种农产品加工用转运推车，包括底板，底板底面四角均固定设置有轮座，且轮座上转动连接有行走轮，底板上方与其平行的设置有置物筐，底板顶面四角均固定设置有连接板，且连接板上端固定在置物筐底面四角，置物筐下方还设置有多组置物板，置物...

本发明公开了一种果蔬烘干用晾架，包括四根支撑杆，四根支撑杆平行设置，四根支撑杆底端之间通过连接筋条固定连接，且支撑杆上端之间设置有多层四边形外框，且四边形外框之间平行设置，四边形外框四角还固定连接有滑杆，沿支撑杆长度方向还开设有条形孔，...

本发明公开了一种农产品加工用浸烫装置，包括浸烫箱和加热主机，浸烫箱固定设置在加热主机上端，浸烫箱内还容置有放置筐，放置筐上端高于浸烫箱顶端，浸烫箱上方设置有顶板，且浸烫箱上端外侧壁上固定设置有两组固定座，固定座上固定设置有滑杆，滑杆上端...

本发明公开了一种便捷式果蔬清洗机，包括鼓泡池和喷淋池，鼓泡池和喷淋池下端均固定连接有支撑底座，喷淋池两侧壁上还分布有总管路，总管路上固定连接有多个分水管，分水管下端还固定安装有多个高压喷淋头，喷淋池内壁还转动连接有多组毛刷辊，且毛刷辊其...