茶品萃取釜制造技术

技术编号:9997266 阅读:76 留言:0更新日期:2014-05-03 01:36
本实用新型专利技术公开了一种茶品萃取釜,其包括萃取桶、与所述萃取桶固定连接的伸缩架体、连接于所述伸缩架体并与所述萃取桶的桶口形状对应的桶盖,所述萃取桶内设有搅拌桨,所述搅拌桨安装于所述桶盖,所述桶盖设有驱动所述搅拌桨旋转的电机。盖住桶盖形成封闭的萃取空间,使得茶品风味无法消散,保持了茶品的风味,同时使用搅拌桨可快速萃取茶叶中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影响风味的多余成分被萃取。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种茶品萃取釜,其包括萃取桶、与所述萃取桶固定连接的伸缩架体、连接于所述伸缩架体并与所述萃取桶的桶口形状对应的桶盖,所述萃取桶内设有搅拌桨,所述搅拌桨安装于所述桶盖,所述桶盖设有驱动所述搅拌桨旋转的电机。盖住桶盖形成封闭的萃取空间,使得茶品风味无法消散,保持了茶品的风味,同时使用搅拌桨可快速萃取茶叶中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影响风味的多余成分被萃取。【专利说明】茶品萃取釜
本技术涉及萃取设备,尤其涉及茶品萃取釜。
技术介绍
目前,瓶装茶饮料生产过程都是在开放式的萃取釜中将茶中的茶多酚等成分萃取出来。然而开放式的萃取方式,其萃取过程部分成分随蒸汽飘散从而失去了茶品原本应有的风味。茶叶浸泡一段时间后将茶水抽取然后将茶渣掏出,需要浸泡时间比较长,导致生产效率低,否则浸泡时间不足则会导致萃取效果不佳,茶品成分未得到充分萃取。浸泡时间过长又会导致萃取出影响茶品风味的成分。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术要解决的技术问题是提供一种可保持茶品原有风味且可高效快速萃取的萃取釜。为了解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:一种茶品萃取釜,其包括萃取桶、与所述萃取桶固定连接的伸缩架体、连接于所述伸缩架体并与所述萃取桶的桶口形状对应的桶盖,所述萃取桶内设有搅拌桨,所述搅拌桨安装于所述桶盖,所述桶盖设有驱动所述搅拌桨旋转的电机。作为本技术茶品萃取釜的技术方案的一种改进,所述搅拌桨为三脚搅拌桨。作为本技术茶品萃取釜的技术方案的一种改进,所述电机为步进电机。作为本技术茶品萃取釜的技术方案的一种改进,所述搅拌桨具有板状桨体,所述桨体的安装角度倾斜于所述搅拌桨的旋转切向。作为本技术茶品萃取釜的技术方案的一种改进,所述搅拌桨扭转形。本技术的有益效果在于:盖住桶盖形成封闭的萃取空间,使得茶品风味无法消散,保持了茶品的风味,同时使用搅拌桨可快速萃取茶叶中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影响风味的多余成分被萃取。【专利附图】【附图说明】图1为本技术茶品萃取釜的结构示意图。图2为茶品萃取釜中的搅拌桨的结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图来进一步说明本技术的【具体实施方式】。如图1所示,本技术一种茶品萃取釜,其包括萃取桶10、与所述萃取桶10固定连接的伸缩架体18、连接于所述伸缩架体18并与所述萃取桶10的桶口形状对应的桶盖12,所述萃取桶10内设有搅拌桨13,所述搅拌桨13安装于所述桶盖12,所述桶盖12设有驱动所述搅拌桨13旋转的电机16。盖住桶盖形成封闭的萃取空间,使得茶品风味无法消散,保持了茶品的风味,同时使用搅拌桨13可快速萃取茶叶中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影响风味的多余成分被萃取。更佳地,所述搅拌桨13为三脚搅拌桨,缓和地搅拌茶叶,加速萃取茶多酚等成分,同时不破坏茶叶避免多余成分被萃取而影响茶品风味。更佳地,所述电机16为步进电机,从而对水流产生时缓时急的冲击力,使得水对茶叶产生冲击,利于茶成分的萃取。更佳地,所述搅拌桨13具有板状桨体,所述桨体的安装角度倾斜于所述搅拌桨的旋转切向,从而扰动水体使其侧向流动,提高萃取速度,避免浸泡时间过长而降低效率和萃取影响茶品风味的多余成分。更佳地,参考图2所示,所述搅拌桨的桨体14为扭转形,同样地可扰动水体使其侧向流动,提高萃取速度,避免浸泡时间过长而降低效率和萃取影响茶品风味的多余成分。以上所揭露的仅为本技术的优选实施例而已,当然不能以此来限定本技术之权利范围,因此依本技术申请专利范围所作的等同变化,仍属本技术所涵盖的范围。【权利要求】1.一种茶品萃取釜,其特征在于:所述茶品萃取釜包括萃取桶、与所述萃取桶固定连接的伸缩架体、连接于所述伸缩架体并与所述萃取桶的桶口形状对应的桶盖,所述萃取桶内设有搅拌桨,所述搅拌桨安装于所述桶盖,所述桶盖设有驱动所述搅拌桨旋转的电机。2.根据权利要求1所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述搅拌桨为三脚搅拌桨。3.根据权利要求1所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述电机为步进电机。4.根据权利要求1或2所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述搅拌桨具有板状桨体,所述桨体的安装角度倾斜于所述搅拌桨的旋转切向。5.根据权利要求1或2所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述搅拌桨扭转形。【文档编号】B01D11/02GK203564813SQ201320606062【公开日】2014年4月30日 申请日期:2013年9月29日 优先权日:2013年9月29日 【专利技术者】李少伟 申请人:广州顶津饮品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李少伟
申请(专利权)人:广州顶津饮品有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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