【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种蔬菜汁的制备方法，其特征在于，按如下方法制得，?1）、洗净，将蔬菜用清水反复清洗干净，去除蔬菜表面的水份；2）、将蔬菜放到80?90度的水中预煮2?4分钟；3）、将预煮后的蔬菜冷却，脱水烘干；4）、将烘干后的蔬菜碾和\或磨成粉；5）、在蔬菜粉内加入水后蒸馏蔬菜粉得到蔬菜汁。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：熊德明，吴正波，
申请(专利权)人：湖南南洞庭野生植物面业科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：
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