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一种润肠面条及其制备方法技术

技术编号:9927520 阅读:92 留言:0更新日期:2014-04-16 18:32
一种润肠面条,其特征在于,由下列重量份的原料制成:小麦80?90、蚕豆20?30、豌豆60?70、开心果仁20?25、黑花生20?30、鸭舌20?30、冬枣25?35、杨梅15?20、菱角22?26、莲藕20?30、小麦胚芽油4?6、犁头草1?2、谷精草1?2、洛神花2?3、川朴1?2、面条改良剂1?2、水适量;所述面条改良剂由下列重量份的原料制成:糯米30?40、荠菜20?25、胡萝卜20?30、鸭蛋15?20、黄瓜籽粉10?15、破壁灵芝孢子粉6?7、枳壳4?5、小飞蓬3?4、葫芦茶3?4、天香炉4?5、溪黄草5?6、紫锥菊5?6、诃子3?4、薏仁油1?2、水适量;制备方法是将糯米放入炒锅中炒香,研磨成粉;将胡萝卜洗净去皮与洗净的荠菜一起研磨成菜汁,打入鸡蛋后加入薏仁油搅拌均匀,得混合液;将枳壳、小飞蓬、葫芦茶、天香炉、溪黄草、紫锥菊、诃子加入适量水文火煎煮1?2小时,过滤得滤液;将所得的糯米粉、混合液、滤液以及其它剩余成分混合,小火煮沸、搅拌20?30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种润肠面条,其特征在于,由下列重量份的原料制成:小麦80?90、蚕豆20?30、豌豆60?70、开心果仁20?25、黑花生20?30、鸭舌20?30、冬枣25?35、杨梅15?20、菱角22?26、莲藕20?30、小麦胚芽油4?6、犁头草1?2、谷精草1?2、洛神花2?3、川朴1?2、面条改良剂1?2、水适量;所述面条改良剂由下列重量份的原料制成:糯米30?40、荠菜20?25、胡萝卜20?30、鸭蛋15?20、黄瓜籽粉10?15、破壁灵芝孢子粉6?7、枳壳4?5、小飞蓬3?4、葫芦茶3?4、天香炉4?5、溪黄草5?6、紫锥菊5?6、诃子3?4、薏仁油1?2、水适量;制备方法是将糯米放入炒锅中炒香,研磨成粉;将胡萝卜洗净去皮与洗净的荠菜一起研磨成菜汁,打入鸡蛋后加入薏仁油搅拌均匀,得混合液;将枳壳、小飞蓬、葫芦茶、天香炉、溪黄草、紫锥菊、诃子加入适量水文火煎煮1?2小时,过滤得滤液;将所得的糯米粉、混合液、滤液以及其它剩余成分混合,小火煮沸、搅拌20?30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李正华
申请(专利权)人:李正华
类型:发明
国别省市:

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