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焖挂一体烤鸭炉制造技术

技术编号:9852327 阅读:185 留言:0更新日期:2014-04-02 17:19
本实用新型专利技术公开了一种焖挂一体烤鸭炉。这种焖挂一体烤鸭炉,在炉体外壁与炉体内壁之间夹设耐火保温层,炉体内底部竖立隔板,将炉体内部分为两个区域,临近炉门口的区域为炉条盘,远离炉门口的区域为滴鸭油池,滴鸭油池的上方设挂鸭杆,炉体顶部开设带活动封盖的烟筒,炉门口处设炉门。优点:一是集焖炉与挂炉于一体,既具有焖炉升温快、炉温高、可快速烤熟鸭子和节能的优点,又采用了挂炉可散发烟尘、利于人体健康的特性,取长补短,采纳优点,摈弃缺点,需要散烟时,采用挂炉方式,需要高温时,采用焖炉方式,焖挂结合,各取所长,方便灵活。二是结构科学合理,简单紧凑,美观实用。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
焖挂一体烤鸭炉
本技术涉及一种烤鸭炉,特别涉及一种焖挂一体烤鸭炉。
技术介绍
目前,烤鸭炉有两种,一种是焖炉,另一种是挂炉。所谓焖炉,就是只设炉门、不设烟筒,烤鸭时关闭炉门,炉体完全封闭,不留任何透气孔,炉体内部处于高温状态,以此烤制鸭子,其优点是炉温高,可快速烤熟鸭子,节能;缺点是烟尘散发不出去,烟尘烤进入鸭肉,食之不利于健康。所谓挂炉,就是不设可以关闭的炉门,敞开炉门烤鸭。其优点是烟尘可散发出去,缺点是炉温低,不利于节能,烤鸭时间较长。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种快速、卫生、节能的焖挂一体烤鸭炉。本技术所采取的技术方案是,这种焖挂一体烤鸭炉,在炉体外壁与炉体内壁之间夹设耐火保温层,炉体内底部竖立隔板,将炉体内部分为两个区域,临近炉门口的区域为炉条盘,远离炉门口的区域为滴鸭油池,滴鸭油池的上方设挂鸭杆,炉体顶部开设带活动封盖的烟筒,炉门口处设炉门。由于采取了上述技术方案,故本技术具有以下优点:一是集焖炉与挂炉于一体,既具有焖炉升温快、炉温高、可快速烤熟鸭子和节能的优点,又采用了挂炉可散发烟尘、利于人体健康的特性,取长补短,采纳优点,摈弃缺点,需要散烟时,采用挂炉方式,需要高温时,采用焖炉方式,焖挂结合,各取所长,方便灵活。二是结构科学合理,简单紧凑,美观实用。【附图说明】下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细说明。图1为本技术外观立体示意图。【具体实施方式】实施例1,如图1所示,这种焖挂一体烤鸭炉,在炉体外壁I与炉体内壁2之间夹设耐火保温层3,炉体内底部竖立隔板4,将炉体内部分为两个区域,临近炉门口 5的区域为炉条盘6,远离炉门口 5的区域为滴鸭油池7,滴鸭油池7的上方设挂鸭杆8,炉体顶部开设带活动封盖9的烟筒10,炉门口 5处设炉门11。实施例2,如实施例1所述的焖挂一体烤鸭炉,在炉条盘6下设灰抽屉12,灰抽屉12下方设两个推拉板车13、14,其中推拉板车13上放置盛装鸭油的油桶,推拉板车14上放置杂物。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种焖挂一体烤鸭炉,其特征在于:在炉体外壁(1)与炉体内壁(2)之间夹设耐火保温层(3),炉体内底部竖立隔板(4),将炉体内部分为两个区域,临近炉门口(5)的区域为炉条盘(6),远离炉门口(5)的区域为滴鸭油池(7),滴鸭油池(7)的上方设挂鸭杆(8),炉体顶部开设带活动封盖(9)的烟筒(10),炉门口(5)处设炉门(11)。

【技术特征摘要】
1.一种焖挂一体烤鸭炉,其特征在于:在炉体外壁⑴与炉体内壁⑵之间夹设耐火保温层(3),炉体内底部竖立隔板(4),将炉体内部分为两个区域,临近炉门口(5)的区域为炉条盘(6),远离炉门口(5)的区域为滴鸭油池(7),滴鸭油池(7)...

【专利技术属性】
技术研发人员:顾在德
申请(专利权)人:顾在德
类型:新型
国别省市:新疆;65

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