一种组装式燃气烤鸭炉制造技术

技术编号:10625450 阅读:145 留言:0更新日期:2014-11-06 20:08
本实用新型专利技术涉及一种组装式燃气烤鸭炉,其包括炉体、炉门、挂鸭杆、燃气炉头、耐火砖以及保温层;其中,所述炉门设置在炉体的前面;所述挂鸭杆、燃气炉头安装于炉体内;所述燃气炉头位于挂鸭杆的下方,其上连接一控制面板,该控制面板嵌设在炉体上;所述耐火砖贴于炉体的内壁上;所述保温层包覆于炉体外。本实用新型专利技术的组装式燃气烤鸭炉具有结构简单,保温性好,安全卫生且安装方便等诸多优点。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种组装式燃气烤鸭炉,其包括炉体、炉门、挂鸭杆、燃气炉头、耐火砖以及保温层;其中,所述炉门设置在炉体的前面;所述挂鸭杆、燃气炉头安装于炉体内;所述燃气炉头位于挂鸭杆的下方,其上连接一控制面板,该控制面板嵌设在炉体上;所述耐火砖贴于炉体的内壁上;所述保温层包覆于炉体外。本技术的组装式燃气烤鸭炉具有结构简单,保温性好,安全卫生且安装方便等诸多优点。【专利说明】一种组装式燃气烤鸭炉【
】本技术涉及一种炉子,具体涉及一种组装式燃气烤鸭炉,属于酒店厨房设备
。【
技术介绍
】现有技术的烤鸭炉通常采用砖砌式烤鸭炉,其在使用过程存在以下缺陷:1.保温性较差,热量容易流失;2.卫生条件较差;3.重量大,安装较为麻烦;4、燃烧器(炉头)没有熄火保护装置。因此,为解决上述技术问题,确有必要提供一种新型的组装式燃气烤鸭炉,以克服现有技术中的所述缺陷。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术的目的在于提供一种结构简单,保温性好,安全卫生且安装方便的组装式燃气烤鸭炉。为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:一种组装式燃气烤鸭炉,其包括炉体、炉门、挂鸭杆、燃气炉头、耐火砖以及保温层;其中,所述炉门设置在炉体的前面;所述挂鸭杆、燃气炉头安装于炉体内;所述燃气炉头位于挂鸭杆的下方,其上连接一控制面板,该控制面板嵌设在炉体上;所述耐火砖贴于炉体的内壁上;所述保温层包覆于炉体外。本技术的组装式燃气烤鸭炉进一步设置为:于所述炉体上设有检修门,该检修门位于控制面板的下方。本技术的组装式燃气烤鸭炉进一步设置为:于所述挂鸭杆的下方设有一油盆,该油盆的底部设有一排油管。本技术的组装式燃气烤鸭炉进一步设置为:所述炉体为304不锈钢炉体。本技术的组装式燃气烤鸭炉还设置为:于所述燃气炉头上安装有熄火保护装置。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:本技术的组装式燃气烤鸭炉具有结构简单,保温性好,安全卫生且安装方便等诸多优点。【【专利附图】【附图说明】】图1是本技术的组装式燃气烤鸭炉的主视图。图2是本技术的组装式燃气烤鸭炉的侧视图。【【具体实施方式】】请参阅说明书附图1和附图2所示,本技术为一种组装式燃气烤鸭炉,其由炉体1、炉门2、挂鸭杆3、燃气炉头4、耐火砖5以及保温层6等几部分组成。其中,所述炉体I为304不锈钢炉体1,其重量较轻,安装方便,且符合国家卫生安全标准。所述炉门2设置在炉体I的前面,通过该炉门2可将鸭子放入炉体1,或将烤好的鸭子取出。所述挂鸭杆3、燃气炉头4分别安装于炉体I内。于该挂鸭杆3上挂若干鸭子。于所述挂鸭杆3的下方设有一油盆7,该油盆7的底部设有一排油管8。所述油盆7用于收集从鸭子上滴落的油脂,并通过排油管8排出,使炉体I内保持干净。所述燃气炉头4位于挂鸭杆3的下方,其上连接一控制面板9,该控制面板9嵌设在炉体I上。燃气炉头4的火焰大小可经过控制面板9控制。于所述燃气炉头4上还安装有熄火保护装置10,该熄火保护装置10能防止燃气泄露而发生事故。所述耐火砖5贴于炉体I的内壁上,使炉体I能够耐高温。所述保温层6包覆于炉体I外,该保温层6能有效防止炉体I内的温度过快流失,达到闷炉的最佳效果。进一步的,于所述炉体I上设有检修门11,该检修门11位于控制面板9的下方,从而便于对该烤鸭炉进行检修。以上的【具体实施方式】仅为本创作的较佳实施例,并不用以限制本创作,凡在本创作的精神及原则之内所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本创作的保护范围之内。【权利要求】1.一种组装式燃气烤鸭炉,其特征在于:包括炉体、炉门、挂鸭杆、燃气炉头、耐火砖以及保温层;其中,所述炉门设置在炉体的前面;所述挂鸭杆、燃气炉头安装于炉体内;所述燃气炉头位于挂鸭杆的下方,其上连接一控制面板,该控制面板嵌设在炉体上;所述耐火砖贴于炉体的内壁上;所述保温层包覆于炉体外。2.如权利要求1所述的组装式燃气烤鸭炉,其特征在于:于所述炉体上设有检修门,该检修门位于控制面板的下方。3.如权利要求1所述的组装式燃气烤鸭炉,其特征在于:于所述挂鸭杆的下方设有一油盆,该油盆的底部设有一排油管。4.如权利要求1所述的组装式燃气烤鸭炉,其特征在于:所述炉体为304不锈钢炉体。5.如权利要求1所述的组装式燃气烤鸭炉,其特征在于:于所述燃气炉头上安装有熄火保护装置。【文档编号】A21B5/00GK203913159SQ201420278578【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年5月28日 优先权日:2014年5月28日 【专利技术者】黄园堂, 李雷 申请人:北京珠江白云酒店设备有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组装式燃气烤鸭炉,其特征在于:包括炉体、炉门、挂鸭杆、燃气炉头、耐火砖以及保温层;其中,所述炉门设置在炉体的前面;所述挂鸭杆、燃气炉头安装于炉体内;所述燃气炉头位于挂鸭杆的下方,其上连接一控制面板,该控制面板嵌设在炉体上;所述耐火砖贴于炉体的内壁上;所述保温层包覆于炉体外。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄园堂李雷
申请(专利权)人:北京珠江白云酒店设备有限公司
类型:新型
国别省市:北京;11

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