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烤炉制造技术

技术编号:10532870 阅读:108 留言:0更新日期:2014-10-15 12:47
本实用新型专利技术公开了一种烤炉,包括一筒体与一架体,其中,架体设置于该筒体内部,且其上设有至少一分支承载架,至少一加热器皆设置于该筒体内侧。由于本实用新型专利技术的加热器可让食物将会与加热器的距离一致,故在经过相同时间后,其所承载的食物熟透程度将近一致,克服了习知技术的问题。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种烤炉,包括一筒体与一架体,其中,架体设置于该筒体内部,且其上设有至少一分支承载架,至少一加热器皆设置于该筒体内侧。由于本技术的加热器可让食物将会与加热器的距离一致,故在经过相同时间后,其所承载的食物熟透程度将近一致,克服了习知技术的问题。【专利说明】烤炉
本技术涉及一种烤炉,尤指一种可提供置入的物品均匀加热的烤炉。
技术介绍
习用的地瓜烘烤炉,其构造大致上皆包含有一炉体,炉体上面设有一取放地瓜的 开口及上盖,上盖可遮盖开口,炉体底部设有炉具(或是碳火),炉具上方设有可供地瓜放 置的承置架。地瓜即经由炉具所产生的热能进行烘烤。然而,各个地瓜面向炉具与背对炉 具的受热程度不同,导致产生不同的熟透程度。当放入多个地瓜时,熟度不一的问题更明 显,其原因在于每个地瓜与炉具的距离不同,故各地瓜接收到的热能强度亦不同,导致各地 瓜即便是同时置入,但熟透程度仍各有不同。目前此一问题仅能经由人工通过经验判断各 地瓜的状况,再逐一翻面或是更换位置,以减少熟透程度的差异。 又,除了上述地瓜的烘烤会有熟透程度不一的问题外,如胡椒饼、葱烧饼、烤鸡等 类似食品,于采用上述方式烘烤时,都将会遇到类似问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烤炉,其克服了上述习知技术问题,置入的食品 可得到均匀的受热,减少发生食品熟透程度不一的状况。 为了达到上述目的,本技术提供一种烤炉,其中包括: 一筒体,包括一置物口; -架体,设置于该筒体内部,且其上设有至少一分支承载架;及 至少一加热器,设置于该筒体内侧。 该架体连接一旋转装置,用以带动该架体旋转,且该旋转装置设置于该筒体底部。 该分支承载架的数量为二个以上,且该些分支承载架为分层排列。 该加热器的垂直长度较长于位于该架体最上端的该分支承载架与位于该架体最 下端的该分支承载架之间的垂直距离。 该筒体进一步包括一盖板,用以盖住该筒体的该置物口,该盖板上设置至少一把 手、一通气孔与一通气孔罩板,其中,该通气孔罩板对应该通气孔的位置枢接于该盖板,且 该通气孔罩板设有至少一气孔,当该气孔与该通气孔位置重叠时,气体将可由此进出于该 筒体。 各分支承载架包括一限位圈与一承载圈,该限位圈位于该承载圈的上方并且经由 一连接杆连接该承载圈。 进一步连接一控制装置,其电性连接于该加热器与该旋转装置。 该加热器数量为三个以上,且各相邻加热器的距离皆相等。 进一步于该加热器外设置一护网,且该护网连接于该筒体内壁。 采用上述方案后,本技术具有以下优点: 1、将加热器设置在邻近于分支承载架的外围,让分支承载架将与加热器的距离一 致,换言之,分支承载架上的食物将会与加热器的距离一致,在经过相同时间后,其所承载 的食物内外熟透程度一致,故克服了习知技术的问题; 2、将分支承载架的数量设置为二个以上,借以承载更多的食物,并且,该些分支承 载架为分层排列,可便于制作及组装; 3、借由通气孔与通气孔罩板的设置,可进行温度的调节或是释放内部于烘烤过程 中所产生的气体; 4、将架体连接一旋转装置,用以带动架体旋转,且旋转装置设置于筒体底部,借以 让食品的受热更均匀; 5、将限位圈设置于该承载圈上方并且经由一连接杆连接承载圈,借以可固定置入 的食物,使其在烘烤的过程中更稳定; 6、经由一控制装置电性连接于加热器与旋转装置,借以进行更多的设定或是自动 化操作的设定; 7、于加热器外设置一护网,且该护网连接于该筒体内壁,借以保护使用者于烘烤 完成后,拿取食物的过程中,不会因误触造成烫伤等伤害。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术实施例的立体图; 图2为本技术实施例的盖板拿起后的立体示意图; 图3为本技术实施例切开部分筒体的立体透视图; 图4为本技术实施例的剖面示意图。 【具体实施方式】 为利于审查员了解本技术的技术特征、内容与优点及其所能达成的功效,兹 将本技术配合附图,并以实施例的表达形式详细说明如下,而其中所使用的图式,其主 旨仅为示意及辅助说明书之用,未必为本技术实施后的真实比例与精准配置,故不应 就所附图式的比例与配置关系解读、局限本技术于实际实施上的权利范围,合先叙明。 请参阅图1至图4所示。本实施例的烤炉包括一筒体10、一架体20与至少一加热 器30。筒体10包括一置物口 11。架体20设置于该筒体10内部,且其上可设有一个以上 的分支承载架21,于本实施例图式中以多个分支承载架21表示,于本领域技术人员可无歧 义地了解数量并非为影响本实施例运作的必要条件。 加热器30设置于该筒体10内侧,并且,加热器30可进一步使垂直长度较长于位 于该架体20最上端的该分支承载架21与位于该架体20最下端的该分支承载架21之间的 垂直距离h。于图式中,加热器30绘制三组,但在实际运用时,亦可为单一组加热器30,使 其环绕于筒体10内侧周围,达到均匀加热的目的。 由于加热器30设置在该些分支承载架21的侧边,与各分支承载架21的水平距离 相同,故各分支承载架21所受到的热能是一致的,即便是加热器30各段的热能可能有些微 差异,但整体而言,其差异已较习知技术大幅缩减许多。 较佳者,请配合图2与图4所示,筒体10进一步包括一盖板12,用以盖住该筒体10 的该置物口 11,盖板12上设置至少一把手121、一通气孔122与一通气孔罩板123。通气孔 罩板123对应通气孔122的位置枢接于盖板12,且通气孔罩板123设有多个气孔1231,当 气孔1231与通气孔122位置重叠时,气体将可由此进出于该筒体10。借由把手121的设 置,使用者可用以拿取盖板12,通气孔罩板123与通气孔122的对应设置,可配合实际状况 控制气体的流通与否,亦可作为筒体10内温度调节使用。 另,该些分支承载架21为分层排列,此设计可便于制作及施工组装。 又,如图4所示,该架体20可进一步连接一旋转装置22,用以带动该架体20旋转, 且该旋转装置22设置于该筒体10底部。其中,旋转装置22可为马达或是具有齿轮组的马 达或是其他等效装置,由于此旋转装置22具有多种形式,亦可由驱动装置与其他机构组合 所形成,凡可带动架体20旋转的装置,即为本实施例旋转装置22的等效装置。 如图3与图4所示,各分支承载架21包括一限位圈211与一承载圈212,该限位圈 211位于该承载圈212的上方并且经由一连接杆213连接该承载圈212。借此,可让待加热 食物穿过该限位圈211后,再靠抵于该承载圈212上,使得食物受限在限位圈211内与承载 圈212的上方,达到稳定载放食物的优点。 如图2所示,其进一步连接一控制装置40,其电性连接于该加热器30与该旋转装 置22。借此得以控制加热的时间、温度或是转动的速度、时间间隔等,达到自动化的运作,可 确保每一次烘烤出来的结果一致。 又,如图2与图3所示,可于该加热器30外设置一护网31,且该护网31连接于该 筒体10内壁。借此可避免使用者在拿取时,不慎误触而发生严重伤害。 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烤炉,其特征在于:包括:一筒体,包括一置物口;一架体,设置于该筒体内部,且其上设有至少一分支承载架;及至少一加热器,设置于该筒体内侧,该架体连接一旋转装置,用以带动该架体旋转,且该旋转装置设置于该筒体底部,该分支承载架的数量为二个以上,且该些分支承载架为分层排列,该加热器的垂直长度较长于位于该架体最上端的该分支承载架与位于该架体最下端的该分支承载架之间的垂直距离。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:罗和丰
申请(专利权)人:罗和丰
类型:新型
国别省市:中国台湾;71

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