本实用新型专利技术公开了旋转烤箱,包括烘箱本体,烘箱本体上开有透明移门,透明移门内设有烘烤转筒,烘烤转筒通过电机带动旋转,烘烤转筒上方的烘箱本体顶部设有佐料加入管,佐料加入管上均布多个分料孔,烘烤转筒底部设有喷吹管,喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,喷吹管末端设有鼓风机。本实用新型专利技术的食品旋转烤箱设置佐料加入管,佐料加入管上均布多个分料孔,佐料从佐料加入管加入,然后分料孔出去喷在烘烤转筒内的食物上,烘烤转筒底部设有喷吹管,喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,喷吹管内喷出空气将佐料反吹,使得佐料在食物上喷撒均匀,口感好,更入味。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了旋转烤箱,包括烘箱本体,烘箱本体上开有透明移门,透明移门内设有烘烤转筒,烘烤转筒通过电机带动旋转,烘烤转筒上方的烘箱本体顶部设有佐料加入管,佐料加入管上均布多个分料孔,烘烤转筒底部设有喷吹管,喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,喷吹管末端设有鼓风机。本技术的食品旋转烤箱设置佐料加入管,佐料加入管上均布多个分料孔,佐料从佐料加入管加入,然后分料孔出去喷在烘烤转筒内的食物上,烘烤转筒底部设有喷吹管,喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,喷吹管内喷出空气将佐料反吹,使得佐料在食物上喷撒均匀,口感好,更入味。【专利说明】
本技术涉及一种旋转烤箱。 旋转烤箱
技术介绍
烤箱可以烤鸡肉、鸭肉,但是这种烤箱烘烤时间长,且内部不易熟,烤箱内的食物 如果提前加入佐料,或烤至熟时再加,都会影响食物的口感,根据烘烤的成熟度加入佐料, 且佐料要渗透到食物里,确实是一个难题。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问 题。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提供一种烘烤均匀的旋转烤箱。使得烘烤出来的食 物佐料渗透其中,相当美味。 本技术采用的技术方案是: 旋转烤箱,包括烘箱本体,所述烘箱本体上开有透明移门,其特征在于:所述透明 移门内设有烘烤转筒,所述烘烤转筒通过电机带动旋转,所述烘烤转筒上方的烘箱本体顶 部设有佐料加入管,所述佐料加入管上均布多个分料孔,所述烘烤转筒底部设有喷吹管,所 述喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,所述喷吹管末端设有鼓风机。 所述烘烤转筒包括转轴、分布于转轴上的多个圆形支撑架和套于圆形支撑架外的 罩壳,所述圆形支撑架内分布有三个支撑板。 所述罩壳由不锈钢滤网构成。 所述烘箱本体底部安装有吸油室,所述吸油室内倾斜设置一块滤油板。 本技术的有益效果:本技术的食品旋转烤箱设置佐料加入管,佐料加入 管上均布多个分料孔,佐料从佐料加入管加入,然后分料孔出去喷在烘烤转筒内的食物上, 烘烤转筒底部设有喷吹管,喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,喷吹管内喷出空气将佐 料反吹,使得佐料在食物上喷撒均匀,口感好,更入味。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术的结构示意图。 其中:1、烘箱本体,2、透明移门,3、烘烤转筒,31、转轴,32、圆形支撑架,33、罩壳, 34、支撑板,4、电机,5、佐料加入管,6、分料孔,7、喷吹管,8、喷嘴,9、鼓风机,10、吸油室,11、 滤油板。 【具体实施方式】 为了加深对本技术的理解,下面将结合实施例和附图对本技术作进一步 详述,该实施例仅用于解释本技术,并不构成对本技术的保护范围的限定。 如图1所示,本技术的旋转烤箱,包括烘箱本体1,烘箱本体1上开有透明移门 2,透明移门2内设有烘烤转筒3,烘烤转筒3通过电机4带动旋转,烘烤转筒3上方的烘箱 本体顶部设有佐料加入管5,佐料加入管5上均布多个分料孔6,佐料从佐料加入管5加入, 然后分料孔6出去喷在烘烤转筒3内食物上,烘烤转筒3底部设有喷吹管7,喷吹管7上设 有多个正对烘烤物的喷嘴8,喷吹管7末端设有鼓风机9,喷吹管7内喷出空气将佐料反吹, 使得佐料在食物上喷撒均匀。 烘烤转筒3包括转轴31、分布于转轴31上的多个圆形支撑架32和套于圆形支撑 架32外的罩壳33,罩壳33由不锈钢滤网构成,圆形支撑架32内分布有三个支撑板34。将 食物放入到罩壳33内,根据食物的大小、烘烤时间长短放入到支撑板34上,烘烤转筒3转 动,使得食物均匀的被烘烤。 烘箱本体1底部安装有吸油室10,吸油室10内倾斜设置一块滤油板11。吸收油 烟,保证食物干净。 本技术的食品旋转烤箱设置佐料加入管5,佐料加入管5上均布多个分料孔 6,佐料从佐料加入管5加入,然后分料孔6出去喷在烘烤转筒3内的食物上,烘烤转筒3底 部设有喷吹管7,喷吹管7上设有多个正对烘烤物的喷嘴8,喷吹管7内喷出空气将佐料反 吹,使得佐料在食物上喷撒均匀,口感好,更入味。【权利要求】1. 旋转烤箱,包括烘箱本体,所述烘箱本体上开有透明移门,其特征在于:所述透明移 门内设有烘烤转筒,所述烘烤转筒通过电机带动旋转,所述烘烤转筒上方的烘箱本体顶部 设有佐料加入管,所述佐料加入管上均布多个分料孔,所述烘烤转筒底部设有喷吹管,所述 喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,所述喷吹管末端设有鼓风机。2. 根据权利要求1所述的旋转烤箱,其特征在于:所述烘烤转筒包括转轴、分布于转轴 上的多个圆形支撑架和套于圆形支撑架外的罩壳,所述圆形支撑架内分布有三个支撑板。3. 根据权利要求2所述的旋转烤箱,其特征在于:所述罩壳由不锈钢滤网构成。4. 根据权利要求1所述的旋转烤箱,其特征在于:所述烘箱本体底部安装有吸油室,所 述吸油室内倾斜设置一块滤油板。【文档编号】A21B5/00GK203897141SQ201420287296【公开日】2014年10月29日 申请日期:2014年6月3日 优先权日:2014年6月3日 【专利技术者】江勇汉 申请人:江勇汉本文档来自技高网...
【技术保护点】
旋转烤箱,包括烘箱本体,所述烘箱本体上开有透明移门,其特征在于:所述透明移门内设有烘烤转筒,所述烘烤转筒通过电机带动旋转,所述烘烤转筒上方的烘箱本体顶部设有佐料加入管,所述佐料加入管上均布多个分料孔,所述烘烤转筒底部设有喷吹管,所述喷吹管上设有多个正对烘烤物的喷嘴,所述喷吹管末端设有鼓风机。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:江勇汉,
申请(专利权)人:江勇汉,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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