【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于药材鉴别领域,具体涉及一种冬虫夏草的产地鉴别方法。
技术介绍
冬虫夏草是我国青藏高原地区的珍稀物种资源,具有提高人体免疫力、抗肿瘤等保健功能和特殊药效,其有效作用在民间已得到广泛的认可。冬虫夏草的产地属性是衡量其价值的重要指标,不同产地的冬虫夏草在营养成分和功能上具有明显差别,价值上也存在差异。然而我国尚缺乏冬虫夏草产地有效鉴别的技术手段和方法,仅仅依靠企业自律和现有的标准管理体系无法有效规范市场,极少部分企业受到利益驱动,利用假冒伪劣冬虫夏草冒充优质产地冬虫夏草,获取高额利润,对冬虫夏草市场造成较大冲击,不利于我国冬虫夏草产业的良性发展和有序竞争,同时损害了消费者的利益和知情权。因此开发一种能够有效鉴别冬虫夏草产地的技术方法对于规范市场行为,促进我国冬虫夏草产业健康发展,维护合法企业和消费者利益具有十分重要的现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用于冬虫夏草原冬虫夏草产地鉴别的可靠方法。为达到上述目的,本专利技术的专利技术人经过多年研究发现,不同地区的冬虫夏草在形成过程中,不断与外界环境进行物质交换,从冬虫夏草侵染幼虫到菌丝长满幼虫虫体的整个过程中,虫草处于土壤下,其体内物质组成受当地土壤影响较大,待虫草长出子座后与空气直接接触,受到当地空气、雨水等其他环境因素的影响,冬虫夏草体内同位素(如N)受土壤、空气、气候条件等因素影响而发生自然分馏效应,导致不同产地冬虫夏草体内同位素自然丰度的差异;成熟冬虫夏草的同位素丰度在一定程度上能够反映所处环境的同位素特征。因此利用稳定同位素比值质谱检测冬虫夏草中氮稳定同位素的比值差异 ...
【技术保护点】
一种基于氮稳定同位素比值鉴别冬虫夏草产地的方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:测定待测冬虫夏草样品的δ15N值;将待测样品的δ15N值在真实产地冬虫夏草样品δ15N值数据库中进行显著性差异分析,若无显著差异则表明待测样品与真实样品来自于同一产地,反之则表明来自不同的产地。
【技术特征摘要】
1.一种基于氮稳定同位素比值鉴别冬虫夏草产地的方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤: 测定待测冬虫夏草样品的S 15N值; 将待测样品的S 15N值在真实产地冬虫夏草样品S 15N值数据库中进行显著性差异分析,若无显著差异则表明待测样品与真实样品来自于同一产地,反之则表明来自不同的产地。2.根据权利要求1-2中任一项所述的方法,其特征在于,采用稳定同位素质谱技术测定冬虫夏草样品的S 15N值。3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,测定样品S15N值前,利用组织粉碎仪将冬虫夏草样品...
【专利技术属性】
技术研发人员:程池,扎西才吉,李辉,姚粟,刘洋,白飞荣,钟其顶,
申请(专利权)人:中国食品发酵工业研究院,玉树藏族自治州三江源药业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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