本发明专利技术公开了一种具有营养免疫活性的生物饲料伴侣的制备方法，其组成如下：好氧菌种0.05-0.1%，厌氧菌种0.05-0.1%，发酵促进剂0.3-0.5%；豆粕5-15%，糖蜜5-10%，DDGS15-25%，木薯渣10-30%，糠粕20-50%，麸皮5-15%，玉米芯粉5-15%，玉米喷浆蛋白20-40%。制备流程：菌种活化、原料粉碎、好氧发酵1-2天、厌氧发酵3-7天。由此制备的生物饲料伴侣饲喂乳仔猪、中大猪、育肥羊具有营养价值高、适口性好、生长速度快、改善肠道健康、防治腹泻等功效；防止母猪便秘，提高仔猪初生重和断奶重；改善蛋壳蛋黄质量，防治料便；提高奶牛泌乳水平，提高乳脂、乳蛋白含量。
【技术实现步骤摘要】
具有营养免疫活性的生物饲料伴侣的制备方法及其应用
本专利技术涉及饲料生物
，特别提供了一种具有营养免疫活性的生物饲料伴侣的制备方法及其应用。
技术介绍
微生态活菌制剂具有调节肠道菌群平衡，提高机体综合免疫水平，提高畜禽生产性能等功能。随着动物肠道微生态研究成果在动物营养与饲料科学领域不断得到认可，在饲料配方中添加微生态活菌制剂逐步成为常态。但微生态制剂在实际养殖生产中，其有效性受保藏条件、产品质量稳定性、饲养管理水平、养殖条件、从业人员素质等多因素影响。在畜禽养殖生产中，如何借助固态发酵技术研制新型生物发酵活性饲料，提高益生菌活性、积累丰富的益生代谢产物，使益生菌活菌的免疫保健功能体现的更为直接充分，必然会得到养殖从业者的认可。生物发酵饲料属于饲料生物技术范畴，是把多种常规或非常规的营养价值偏低的饲料原料进行益生菌发酵，以消除抗营养因子，提高营养物质的利用效率，改善适口性等。发酵饲料产品中含有丰富的益生菌活菌、酶、维生素、多糖等多种生物活性物质。使用此类发酵饲料原料和发酵全价饲料时，可在增加畜禽采食量和提高饲料转化效率的同时，降低饲料成本，提高机体免疫水平，形成市场竞争力。生产工艺主要借助发酵工程技术、酶工程技术等，提高蛋白质的利用率，降低纤维素含量，降低有毒有害物质的含量，积累丰富益生菌次级代谢产物，从而提升饲料品质。更为主要的是，在饲用抗生素应用形势日益严峻的今天，功能性发酵原料和发酵饲料的应用对于保障动物健康更为必要，市场前景十分广阔。但广大发酵饲料生产厂家具有基础设施条件差、技术人员专业性不强、无科学的检测条件、菌种来源复杂、选用原料营养性水平低等不足。并且对益生菌益生功能及作用机制认识不足，对猪、鸡、牛、羊不同动物的不同生长阶段的营养需求和肠道微生态特点不了解。以至于发酵底料选配针对性不强、菌种和发酵促进剂搭配不科学、发酵工艺流程不合理，使用过程中原料本身的营养性能不能充分发挥，益生菌的肠道调节、促生长、免疫增强功能不能充分体现，对该类产品的研发和推广具有不利影响。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术的目的是提供一种具有营养免疫活性的生物饲料伴侣的制备方法及其应用技术。通过发酵降解和生物转化，对常规和非常规饲料原料中抗营养因子进行消除，对大分子蛋白质和非淀粉多糖进行体外预消化。同时添加科学组配的复合外源消化酶，提高发酵速度和转化效率。选用4种乳酸杆菌、2种肠球菌、3种芽孢杆菌、2种酵母菌、1种曲霉菌共12种有益微生物协同发酵，在终产物中积累丰富的益生菌活菌和次级代谢产物。应用此专利技术制备的营养免疫生物饲料伴侣，可大幅提高非常规饲料原料使用比例，降低饲料成本，通过微生态活菌制剂及其代谢产物的益生功能，提高畜禽生产性能。由此生产的畜禽产品无抗生素、激素等药物残留。更重要的是为解决日益严重的人畜争粮、抗生素滥用的局面提供一条有效解决途径。为实现上述目的，本专利技术采取以下技术方案:本专利技术提供了一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的好氧发酵微生物菌种的配制方法，具体微生物种类和配比如下:枯草芽孢杆菌(100 X 108CFU/g) 5-20%,地衣芽孢杆菌(100 X 108CFU/g) 5-20%,凝结芽孢杆菌(100 X 108CFU/g) 5-20%,酿酒酵母(100 X 108CFU/g)10-20%，产朊假丝酵母(100 X 108CFU/g) 10-20%，米曲霉(100 X 108CFU/g) 10-20%。将上述组分按照一定比例混合，粉碎后包装，包装规格lkg/袋。本专利技术提供了一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的厌氧发酵微生物菌种，具体微生物种类和配比如下:植物乳杆菌(100 X 108CFU/g) 20-30%，干酪乳杆菌(100 X 108CFU/g)5-15%,嗜酸乳杆菌(100 X 108CFU/g) 10-20%，嗜热链球菌(100 X 108CFU/g)10-20%,发酵乳杆菌(100 X 108CFU/g) 10-20%,粪肠球菌(100 X 108CFU/g) 2_25%。将上述组分按照一定比例混合，粉碎后包装，包装规格lkg/袋。本专利技术提供了一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的发酵促进剂，具体组分和配比如下:酵母自溶物5-10%，甜菜碱20-30%，葡萄糖5-10%，玉米淀粉10_30%，碳酸钙6-15%，木聚糖酶(100000U) 2-5%，植酸酶(20000U) 5_10%，甘露聚糖酶(50000U) 1_5%，淀粉酶(2000U) 5-10%，糖化酶(100000U) 5_10%，酸性蛋白酶(50000U) 2_5%，纤维素酶(10000U)2-6%，磷酸二氢铵0.5-1.5%，磷酸氢二钾1-3%，氯化钠0.2-0.5%，硫酸镁2_5%，一水合硫酸锰0.001-0.005%,七水合硫酸亚铁0.004-0.01%,五水合硫酸铜0.2_1%。将上述组分按照一定比例混合，粉碎后包装，包装规格5kg/袋。为达到此目的，本专利技术提供了一种用于乳仔猪(10_30kg)的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案，具体原料组成及质量百分比如下:豆柏(CP=43%)5-15%，甘蔗糖蜜5-10%,进口 DDGS15-25%，糠柏20_50%，麸皮5_15%，玉米芯粉5_15%。将上述组分粉碎后过20目筛，按照一定比例混合即得。为达到此目的，本专利技术提供了一种用于中大猪(30kg以上)的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案，具体原料组成及比例如下:豆柏(CP=43%) 5-10%,棉柏(CP=44%)5-10%,甘蔗糖蜜5-10%，木薯渣15-45%，进口 DDGS5_15%，糠柏10_30%，麸皮5_15%，玉米芯粉5-15%。将上述组分粉碎后过20目筛，按照一定比例混合即得。为达到此目的，本专利技术提供了一种用于母猪的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案，具体原料组成及比例如下:豆柏(CP=43%) 10-15%，甘蔗糖蜜5-15%，木薯渣10-25%，进口 DDGS10-30%，糠柏20_40%，麸皮10_20%，玉米芯粉5_10%。将上述组分粉碎后过20目筛，按照一定比例混合即得。为达到此目的，本专利技术提供了一种用于产蛋鸡的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案，具体原料组成及比例如下:豆柏(CP=43%) 5-10%,甘蔗糖蜜5-10%，进口DDGS10-30%,糠柏15-30%，麸皮10_20%，玉米喷浆蛋白20_40%，玉米芯粉5_10%，石粉5_10%。将上述组分粉碎后过20目筛，按照一定比例混合即得。为达到此目的，本专利技术提供了一种用于泌乳奶牛的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案，具体原料组成及比例如下:豆柏(CP=43%)5-10%，棉柏5-10%，甘蔗糖蜜10-15%，进口 DDGS5-15%，糠柏10_30%，麸皮5_20%，玉米喷浆蛋白20_45%，玉米芯粉5_10%。将上述组分粉碎后过20目筛，按照一定比例混合即得。为达到此目的，本专利技术提供了一种用于育肥肉羊(25kg以上)的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案，具体原料组成及比例如下:豆柏(CP=43%) 5-10%，棉柏5-10%，甘蔗糖蜜5-20%，进口 DDGS5-15%，本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的好氧发酵微生物菌种的配制方法，其特征在于：具体微生物种类和配比如下：枯草芽孢杆菌（100×108CFU/g）5?20%，地衣芽孢杆菌（100×108CFU/g）5?20%，凝结芽孢杆菌（100×108CFU/g）5?20%，酿酒酵母（100×108CFU/g）10?20%，产朊假丝酵母（100×108CFU/g）10?20%，米曲霉（100×108CFU/g）10?20%。
【技术特征摘要】
1.一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的好氧发酵微生物菌种的配制方法，其特征在于:具体微生物种类和配比如下:枯草芽孢杆菌(100 X 108CFU/g)5-20%，地衣芽孢杆菌(100 X 108CFU/g) 5-20%,凝结芽孢杆菌(100 X 108CFU/g) 5-20%,酿酒酵母(100 X 108CFU/g)10-20%,产朊假丝酵母(100 X 108CFU/g) 10-20%,米曲霉(100 X 108CFU/g) 10_20%。2.一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的厌氧发酵微生物菌种，其特征在于:具体微生物种类和配比如下:植物乳杆菌(100 X 108CFU/g) 20-30%,干酪乳杆菌(100 X 108CFU/g)5-15%,嗜酸乳杆菌(100 X 108CFU/g) 10-20%，嗜热链球菌(100 X 108CFU/g)10-20%,发酵乳杆菌(100 X 108CFU/g) 10-20%,粪肠球菌(100 X 108CFU/g) 2_25%。3.一种用于制备营养免疫活性饲料伴侣专用的发酵促进剂，其特征在于:具体组分和配比如下:酵母自溶物5-10%，甜菜碱20-30%，葡萄糖5-10%，玉米淀粉10_30%，碳酸钙6-15%，木聚糖酶(100000U) 2-5%，植酸酶(20000U) 5_10%，甘露聚糖酶(50000U) 1_5%，淀粉酶(2000U) 5-10%，糖化酶(100000U) 5_10%，酸性蛋白酶(50000U) 2_5%，纤维素酶(10000U)2-6%，磷酸二氢铵3-5%，磷酸氢二钾5-10%，氯化钠0.2-0.5%，硫酸镁5_10%，一水合硫酸锰0.01-0.03%,七水合硫酸亚铁0.03-0.05%,五水合硫酸铜0.2_1%。4.一种用于乳仔猪(10-30kg)的营养免疫活性饲料伴侣的发酵底料配比方案...
【专利技术属性】
技术研发人员：田子罡，张列飞，
申请(专利权)人：田子罡，张列飞，
类型：发明
国别省市：
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