【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种米茶，其特征在于：选用优质大米为原料，先将大米放置在锅内烘炒，温度从30℃均匀升温至100℃，升温时间为25?30分钟，在烘炒过程中不断翻动锅内的原料，时间结束后出锅即为米茶。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：张修贵， 申请(专利权)人：张修贵， 类型：发明 国别省市：
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