一种金针菇培育系统技术方案

本实用新型专利技术实施例公开了一种金针菇培育系统，包括用于菌丝培养的菌种设备，所述菌种设备连接有发酵罐，所述发酵罐通过接种管与接种器连接，所述接种器通过窗口与第一阶段培育室连接，所述第一阶段培育室与第二阶段培育室连接，所述第二阶段培育室外设有割菇器，所述割菇器与用于搔菌灌水的搔菌装置连接。本实用新型专利技术实施例所公开的金针菇培育系统，采用流水化作业，缩短发菌时间和出菇周期，易于管理的系统。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种金针菇培育系统
本技术涉及食用菌培育系统领域，尤其涉及一种适用于金针菇的培育系统。
技术介绍
金针燕学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火燕、构菌、朴燕、冬燕、朴郝、冻菌、金燕、智力燕等，英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为 Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，随着科技的发达，目前已实现无季候工厂化生产，现有技术一般采用金针菇袋式栽培，就是用塑料袋作栽培容器，老法是一头出菇种植，不能充分利用空间，产量低。新法两头出菇产量高，效益好，成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把装料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养，包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。根据灭菌方法不同，选用不同质量的塑料袋装。如用高压蒸气灭菌，选用耐高温高压的聚丙烯塑料，常压蒸气灭菌可用低压聚乙烯塑料。料袋筒宽17厘米，长35厘米。培养料常用的配方比例:棉籽壳89%，麸皮10%，石膏或碳酸钙1%。料与水的比例是1:本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金针菇培育系统，包括用于菌丝培养的菌种设备，其特征在于，所述菌种设备连接有发酵罐，所述发酵罐通过接种管与接种器连接，所述接种器通过窗口与第一阶段培育室连接，所述第一阶段培育室与第二阶段培育室连接，所述第二阶段培育室外设有割菇器，所述割菇器与用于搔菌灌水的搔菌装置连接。

【技术特征摘要】
1.一种金针菇培育系统，包括用于菌丝培养的菌种设备，其特征在于，所述菌种设备连接有发酵罐，所述发酵罐通过接种管与接种器连接，所述接种器通过窗口与第一阶段培育室连接，所述第一阶段培育室与第二阶段培育室连接，所述第二阶段培育室外设有割菇器，所述割菇器与用于搔菌灌水的搔菌装置连接。2.根据权利要求1所述的一种金针菇培育系统，其特征在于，所述菌种设备包括依次连接的试管、平板及摇瓶，所述试管、平板及摇瓶为透明玻璃器皿。3.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：向国忠，
申请(专利权)人：肇庆绿健农业科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：