【技术实现步骤摘要】
一种据骨机
本技术涉及一种锯骨机,属于肉制品加工领域,
技术介绍
骨类产品是动物源性食品中为人钟爱的产品。动物全是骨骼分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨四种类型。其中以分布于四肢的长骨俗称“筒子骨”的商品价值最大,一直被视为各年龄段人群补钙的首选,因此市场需求量巨大。而扁骨如“扇骨”和不规则骨如“龙骨”商品价值较低常以杂骨的形式销售,短骨多数情况下与动物的蹄共同销售。市场上常见的骨类产品多数以原型进行销售。由于骨是体内除齿以外最坚硬的结构,因此消费者购买后需要花费大量时间、体力和精力并采用较为沉重的工具将其分成小份后进行食用,给广大消费者带来诸多不便。由于上述原因所限,消费者多数以购买鲜品的形式进行消费,进而限制了骨类产品的储藏、货架期、销售渠道和销量。随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高,市场上急需一种即保证营养、安全又方便消费者快速加工的骨类产品。
技术实现思路
本技术针对现有技术尚无经济实用的骨类加工装置,目的是在于提供一种操作安全、简单快速、省时省力加工骨类产品的锯骨机,通过该锯骨机加工能获得营养价值完整保留且食用方便的骨类产品。本技术提供了一种锯骨机,包括 ...
【技术保护点】
一种锯骨机,包括限位器和基座(1);所述的基座(1)上设有一端封闭一端开口的锯槽(5),其特征在于,锯槽(5)的两边沿锯槽平行方向各设有一个滑槽(8);所述的限位器包括左限位柱(2)和右限位柱(4),左限位柱(2)和右限位柱(4)上设有控制锯片或锯条外露长度的弧形限位口(6、7),左限位柱(2)和右限位柱(4)的底部分别插入两滑槽(8)中通过连接件(9)滑动连接在基座(1)上。
【技术特征摘要】
1.一种锯骨机,包括限位器和基座(I);所述的基座(I)上设有一端封闭一端开口的锯槽(5),其特征在于,锯槽(5)的两边沿锯槽平行方向各设有一个滑槽(8);所述的限位器包括左限位柱(2)和右限位柱(4),左限位柱(2)和右限位柱(4)上设有控制锯片或锯条外露长度的弧形限位口(6、7),左限位柱(2)和右限位柱(4)的底部分别插入两滑槽(8)中通...
【专利技术属性】
技术研发人员:屠迪,
申请(专利权)人:湖南烟村生态农牧科技股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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