【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种基于智能电子鼻系统的绿茶品质分析装置及方法。解决现有靠人体自身器官对饮料样品挥发气体进行检测,存在主观差异性,以及对人体有害的技术问题。装置包括集气单元、采气单元、处理单元和控制单元,集气单元包括气室、样品室、第一连通管和第二连通管,共同构成回型的循环通路,采气单元连接到气室,处理单元与采气单元连接,进气机构、出气电磁阀、采集单元分别与控制单元连接。本专利技术优点是:构建了电子鼻系统,使得检测结果更加全面客观,也避免了样品气体对人体健康造成危害;采集气体时气体进行循环流动,使得气体混合更均匀,使得检测的数据更加精确。【专利说明】
本专利技术涉及一种对饮料品质检测的技术,尤其是涉及一种基于智能电子鼻系统的绿茶饮料品质分析装置,以及基于智能电子鼻系统的绿茶饮料品质分析方法。
技术介绍
饮料是人们的日常消费品,消费者在选购及饮用过程中,饮料的香气和口味对其有较大的影响。如果饮料口味不适合消费者或者不稳定,实际上会直接影响产品的市场销售,涉及到生产商的效益。因此,生产商在饮料研发及生产过程中,会对其进行感官品评鉴定。长期以来,人们通过 ...
【技术保护点】
一种基于智能电子鼻系统的绿茶饮料品质分析装置,其特征在于:包括集气单元(1)、采气单元(28)、处理单元(26)和控制单元(27),所述集气单元包括气室(2)、样品室(3)、第一连通管(4)和第二连通管(5),气室和样品室都具有进口和出口,所述第一连通管连接在气室出口和样品室入口之间,所述第二连通管连接在气室入口和样品室出口之间,使得气室和样品室形成一回型的循环通路,在所述气体室内设置有进气机构,在第二连通管上设置有出气口(6),出气口上设置有出气电磁阀(7),所述采气单元连接到气室,由气室内采集气体,处理单元与采气单元连接,所述进气机构、出气电磁阀、采集单元分别与控制单元 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:惠国华,邵拓,李晨迪,王南露,周瑶,詹玉丽,周于人,杜桂苏,马美娟,顾佳璐,李曼,蔡艳芳,许晓岚,黄洁,王敏敏,
申请(专利权)人:浙江工商大学,
类型:发明
国别省市:
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