一种嵌入式烟熏炉制造技术

技术编号:9622904 阅读:172 留言:0更新日期:2014-01-30 13:24
本实用新型专利技术公开了一种嵌入式烟熏炉,其包括炉体和与炉体相配合的炉门,炉体具有一个炉腔,炉体的底部设置有电加热管,炉体上设置有控制系统,控制系统控制电加热管工作,炉体的顶部连接有用于连通炉腔与室外的排烟管,炉腔的上部活动连接有至少一个载物烤网,炉腔的下部活动连接有烟熏支架,烟熏支架上支撑有用于盛放水的水盆和用于盛放香料的香料盒;优点是这种结构的烟熏炉不仅结构简单、使用方便,而且非常适用于室内使用,浓烟是通过排烟管排到室外的,不会污染室内环境;此外,这种烟熏炉可以与一体化厨房及集成灶完美匹配。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

Embedded smoke oven

The utility model discloses an embedded smoke furnace, comprising a furnace body and a door matched with the furnace body, a furnace body with a furnace cavity, the bottom of the furnace body is provided with an electric heating pipe, the furnace body is provided with a control system, control system and control electric heating tube, the top of the furnace body is connected for exhaust connected furnace chamber and outdoor pipe, the upper movable furnace cavity is connected with at least one loading grill, at the lower part of furnace chamber connected with a support bracket for supporting the smoke, smoke is used for holding water basin and for the spice box containing spices; this structure has the advantages of simple structure not only smoked furnace and easy to use, and is suitable for indoor use, the smoke is discharged to the outside through the exhaust pipe, does not pollute the indoor environment; in addition, the smoke oven can be the perfect and integrated kitchen and integrated kitchen.

【技术实现步骤摘要】
一种嵌入式烟熏炉
本技术涉及一种食品加工设备,尤其是涉及一种嵌入式烟熏炉。
技术介绍
烟熏炉是食品尤其是肉制品熟化过程中常用的设备之一,由于传统的烟熏炉体积大、笨重,特别是排烟量大,因此传统的烟熏炉主要适用于户外和肉制品生产商使用。然而,随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人们偏重于在家制作食物,但传统的烟熏炉不适用于室内使用,虽然目前市场上也出现了一些室内用烟熏炉,但是这些室内用烟熏炉不仅没有很好地解决排烟问题,导致室内环境受到污染,而且这些室内用烟熏炉独立存在,无法满足一体化厨房的整体一致和美观的要求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便、适用于室内使用且不会污染室内环境的嵌入式烟熏炉。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种嵌入式烟熏炉,包括炉体和与所述的炉体相配合的炉门,所述的炉体具有一个炉腔,其特征在于所述的炉体的底部设置有电加热管,所述的炉体上设置有控制系统,所述的控制系统控制所述的电加热管工作,所述的炉体的顶部连接有用于连通所述的炉腔与室外的排烟管,所述的炉腔的上部活动连接有至少一个载物烤网,所述的炉腔的下部活动连接有烟熏本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种嵌入式烟熏炉,包括炉体和与所述的炉体相配合的炉门,所述的炉体具有一个炉腔,其特征在于所述的炉体的底部设置有电加热管,所述的炉体上设置有控制系统,所述的控制系统控制所述的电加热管工作,所述的炉体的顶部连接有用于连通所述的炉腔与室外的排烟管,所述的炉腔的上部活动连接有至少一个载物烤网,所述的炉腔的下部活动连接有烟熏支架,所述的烟熏支架上支撑有用于盛放水的水盆和用于盛放香料的香料盒。

【技术特征摘要】
1.一种嵌入式烟熏炉,包括炉体和与所述的炉体相配合的炉门,所述的炉体具有一个炉腔,其特征在于所述的炉体的底部设置有电加热管,所述的炉体上设置有控制系统,所述的控制系统控制所述的电加热管工作,所述的炉体的顶部连接有用于连通所述的炉腔与室外的排烟管,所述的炉腔的上部活动连接有至少一个载物烤网,所述的炉腔的下部活动连接有烟熏支架,所述的烟熏支架上支撑有用于盛放水的水盆和用于盛放香料的香料盒。2.根据权利要求I所述的一种嵌入式烟熏炉,其特征在于所述的炉体由炉体外壳、隔热层、内胆及炉体门框组成,所述的隔热层设置于所述的炉体外壳与所述的内胆之间,所述的炉体门框设置于所述的炉体外壳的前端,所述的炉体门框的前端设置有一圈用于与所述的炉门密封连接的密封条。3.根据权利要求2所述的一种嵌入式烟熏炉,其特征在于所述的炉体外壳与所述的内胆通过拉铆钉连接,所述的隔热层由发泡材料充填于所述的炉体外壳与所述的内胆之间形成。4.根据权利要求2或3所述的一种嵌入式烟熏炉,其特征在于所述的炉门的一端与所述的炉体门框的一端通过铰链连接,且所述的炉门的相对的另一端与所述的炉体门框的相对的另一端之间设置有隐藏式门扣,所述的炉门的相对的另一端与所述的炉体门框的相对的另一端通过所述的隐藏式门扣实现所述的炉门的开启与关闭;所述的炉门的内侧通过所述的密封条与所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈如金段新营
申请(专利权)人:宁波安佳卫厨电器有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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