一种增强体质保健米及其制备方法技术

技术编号:9539317 阅读:119 留言:0更新日期:2014-01-08 13:39
本发明专利技术公开了一种增强体质保健米的及其制备方法,是由玉米粒、板栗、花生、芝麻、核桃、羊肝、胡萝卜、土豆、木薯、大麦、山楂、大枣、藿香、菊花、枸杞子等原料制成。本发明专利技术提供了一种缓解疲劳,增强体质的保健食品,通过增强机体器官的功能,提高免疫力,从而达到强身健体的目的。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种增强体质保健米的及其制备方法,是由玉米粒、板栗、花生、芝麻、核桃、羊肝、胡萝卜、土豆、木薯、大麦、山楂、大枣、藿香、菊花、枸杞子等原料制成。本专利技术提供了一种缓解疲劳,增强体质的保健食品,通过增强机体器官的功能,提高免疫力,从而达到强身健体的目的。【专利说明】 专利
本专利技术涉及保健食品领域,更确切地说是涉及。
技术介绍
现代化的快节奏生活使得人们更容易产生机体疲劳、心神倦怠,从而导致免疫力的减弱,体质较差。我们现在所面临的一个问题就是如何增强体质来应对日常的学习、工作、生活。由于大米口感好、易消化,长久以来都是人们的主食。但是稻谷在由糙米被加工成精米时,米中绝大部分的营养价值均被机器加工时洗去了,随着人们生活水平的不断提高,人们对食品营养价值的要求也越来越高。虽然粗粮营养丰富,含有丰富的纤维素、维生素、矿物质的营养成分,但因其口感较粗糙,且不易被消化,因此难以得到更广泛的应用。因此,粗粮应细作,以满足人们对丰富营养的追求。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于提供。为解决这一问题,本专利技术所采取的技术方案为: 本专利技术由以下重量份的原料组成为:玉米粒500-520、板栗80-95、花生20-25、芝麻12-14、核桃8-12、羊肝5-6、胡萝卜12-15、土豆40-42、木薯30-35、大麦30-32、山楂4-6、大枣10-12、藿香1-3、菊花1-2、枸杞子1-2、中药添加剂4-5、水适量。所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30-40、苹果100-120、芝麻油3-4、红辣椒3-4、地黄叶10-12、大麦苗粉1-2、当归3-4、桑叶1_2、二色补血草4_5、蛾参叶2-3、黑皮根3-4、山楂12-14、绞股蓝5-6、香菇12-14、葡萄酒5_6、糙米汤10-12、蜂蜜冻干粉3-4、薏仁油1-2 ;制备方法是将苹果洗净去皮、去核,取果肉,与红辣椒混合打浆,过滤得浆液;将地黄叶、当归、桑叶、二色补血草、蛾参叶、黑皮根、山楂、绞股蓝、香菇加适量水煎煮,过滤得煎煮液;将玉米粉、所述的浆液、煎煮液、及其它剩余成分合并混合,小火煮沸、搅拌30-40分钟,冷却、喷雾干燥得粉末,即得。本专利技术的增强体质保健米制备过程按以下步骤进行: 1)大枣去核,与花生、芝麻、核桃炒熟后粉碎过20目筛; 2)玉米粒、板栗、大麦加水浸泡13小时,煮熟后加水打磨成浓浆; 3)山楂、藿香、菊花、枸杞子用纱布包起,土豆、木薯去皮,与羊肝、胡萝卜同煮,将土豆、木薯、羊肝、胡萝卜捞出冷凉后粉碎至膏状; 4)将步骤(I)混合粉、步骤(2)浓浆、步骤(3 )膏状物质与剩余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。本专利技术的有益效果:提供一种缓解疲劳,增强体质的保健食品,通过增强机体器官的功能,提高免疫力,从而达到强身健体的目的。【具体实施方式】本专利技术由以下重量份(kg)的原料组成为: 玉米粒500、板栗90、花生25、芝麻12、核桃10、羊肝6、胡萝卜12、土豆40、木薯30、大麦32、山楂4、枣12、藿香2、菊花1、枸杞子1、中药添加剂4、水适量。所述的中药添加剂由下列重量份(重量份:千克)的原料制成:玉米粉30、苹果100、芝麻油4、红辣椒4、地黄叶10、大麦苗粉2、当归4、桑叶1、二色补血草4、蛾参叶2、黑皮根4、山楂12、绞股蓝6、香菇12、葡萄酒5、糙米汤10-12、蜂蜜冻干粉3-4、薏仁油1_2 ;制备方法是将苹果洗净去皮、去核,取果肉,与红辣椒混合打浆,过滤得浆液;将地黄叶、当归、桑叶、二色补血草、蛾参叶、黑皮根、山楂、绞股蓝、香菇加适量水煎煮,过滤得煎煮液;将玉米粉、所述的浆液、煎煮液、及其它剩余成分合并混合,小火煮沸、搅拌30-40分钟,冷却、喷雾干燥得粉末,即得。制备方法,包括如下步骤: (1)大枣去核,与花生、芝麻、核桃炒熟后粉碎过20目筛; (2)玉米粒、板栗、大麦加水浸泡12-14小时,煮熟后加水打磨成浓浆; (3)山楂、藿香、菊花、枸杞子用纱布包起,土豆、木薯去皮,与羊肝、胡萝卜同煮,将土豆、木薯、羊肝、胡萝卜捞出冷凉后粉碎至膏状; (4)将步骤(I)混合粉、步骤(2)浓浆、步骤(3)膏状物质与剩余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。【权利要求】1.一种增强体质保健米,其特征在于,由以下重量份的原料组成为:玉米粒500-520、板栗80-95、花生20-25、芝麻12-14、核桃8-12、羊肝5-6、胡萝卜12-15、土豆40-42、木薯30-35、大麦30-32、山楂4-6、大枣10-12、藿香1-3、菊花1-2、枸杞子1-2、中药添加剂4-5、水适量; 所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30-40、苹果100-120、芝麻油3-4、红辣椒3-4、地黄叶10-12、大麦苗粉1-2、当归3-4、桑叶1_2、二色补血草4_5、蛾参叶2-3、黑皮根3-4、山楂12-14、绞股蓝5-6、香菇12-14、葡萄酒5_6、糙米汤10-12、蜂蜜冻干粉3-4、薏仁油1-2 ;制备方法是将苹果洗净去皮、去核,取果肉,与红辣椒混合打浆,过滤得浆液;将地黄叶、当归、桑叶、二色补血草、蛾参叶、黑皮根、山楂、绞股蓝、香菇加适量水煎煮,过滤得煎煮液;将玉米粉、所述的浆液、煎煮液、及其它剩余成分合并混合,小火煮沸、搅拌30-40分钟,冷却、喷雾干燥得粉末,即得。2.根据权利要求1所述的增强体质保健米的制备方法,其特征在于:包括如下步骤: 1)大枣去核,与花生、芝麻、核桃炒熟后粉碎过20目筛; 2)玉米粒、板栗、大麦加水浸泡12-14小时,煮熟后加水打磨成浓浆; 3)山楂、藿香、菊花、枸杞子用纱布包起,土豆、木薯去皮,与羊肝、胡萝卜同煮,将土豆、木薯、羊肝、胡萝卜捞出冷凉后粉碎至膏状; 4)将步骤(I)混合粉、步骤(2)浓浆、步骤(3 )膏状物质与剩余其它成分加水混合均匀,送入螺杆制粒机中糊化、制粒,烘干、筛分。【文档编号】A23L1/168GK103494116SQ201310448402【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年9月27日 优先权日:2013年9月27日 【专利技术者】朱家义 申请人:合肥珠光粮油贸易有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种增强体质保健米,其特征在于,由以下重量份的原料组成为:玉米粒500?520、板栗80?95、花生20?25、芝麻12?14、核桃8?12、羊肝5?6、胡萝卜12?15、土豆40?42、木薯30?35、大麦30?32、山楂4?6、大枣10?12、藿香1?3、菊花1?2、枸杞子1?2、中药添加剂4?5、水适量;所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30?40、苹果100?120、芝麻油3?4、红辣椒3?4、地黄叶10?12、大麦苗粉1?2、当归3?4、桑叶1?2、二色补血草4?5、峨参叶2?3、黑皮根3?4、山楂12?14、绞股蓝5?6、香菇12?14、葡萄酒5?6、糙米汤10?12、蜂蜜冻干粉3?4、薏仁油1?2;制备方法是将苹果洗净去皮、去核,取果肉,与红辣椒混合打浆,过滤得浆液;将地黄叶、当归、桑叶、二色补血草、峨参叶、黑皮根、山楂、绞股蓝、香菇加适量水煎煮,过滤得煎煮液;将玉米粉、所述的浆液、煎煮液、及其它剩余成分合并混合,小火煮沸、搅拌30?40分钟,冷却、喷雾干燥得粉末,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:朱家义
申请(专利权)人:合肥珠光粮油贸易有限公司
类型:发明
国别省市:

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