一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂制造技术

一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明专利技术采用甲壳、桃仁、人参叶、枸杞子、川芎等原料制成；它具有扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防酒精肝的作用，具有效果好、见效快的优点。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本专利技术采用甲壳、桃仁、人参叶、枸杞子、川芎等原料制成；它具有扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防酒精肝的作用，具有效果好、见效快的优点。【专利说明】—种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂
本专利技术属于营养食品领域。
技术介绍
现代医学认为，酗酒危害健康。40°白酒每天喝100克(2两)，一般一年时间即罹患酒精肝，出现轻度的肝纤维化。现实生活中，每天喝2两白酒者比比皆是，这个生活习惯严重损害群众的身体健康。人得了酒精肝，应该去医院看医生，遵医嘱吃药治疗。这一点必须肯定。现在的问题是，有喝酒的习惯，但是或者饮量没那么大，或者并不是天天喝，或者只喝啤酒不喝白酒等等，这种情况并不少见。广大群众希望用食疗的办法养益肝脏、预防酒精肝。但是，目前市场上养肝的营养食品并不多，同时也存在着效果不够明显、见效比较迟缓的问题，群众对此不很满意。针对以上提出的问题，本专利技术提供一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，预防酒精肝的作用，具有效果好、见效快的优点。
技术实现思路
本专利技术是通过以下技术方案来实现的: 1、一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为: 甲壳8—15份桃仁5— 9份人参叶4一7份 枸杞子4一7份川芎4一7份 这种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂是由下列方法制成的: (1)按上述重量配比，将桃仁进行提取，工艺方法是:将桃仁粉碎，过20目筛，制成桃仁粗粉，按料液质量比1:30加水浸提，提取温度为80°C，提取时间4h，提取次数2次，过滤，合并滤液，离心分离去除杂质，浓缩干燥粉碎得桃仁提取物细粉； (2)按上述重量配比，将甲壳提取壳聚糖，制作工艺是:将甲壳粉碎，按料液质量比1:2加入稀碱液，使蛋白质和不溶物分离；在不溶物中按料液质量比1: 3加浓度10%稀盐酸，使其中磷酸钙溶解成氯化钙，离心分离、 水洗、干燥，得粗甲壳素；按料液质量比1:8加入浓度为50%浓氢氧化钠液，110°C，lh，以脱去乙酰基，过滤、水洗、真空干燥，得提取物壳聚糖细粉； (3)按上述重量配比，将人参叶进行提取，工艺方法是:将人参叶干燥粉碎，过20目筛，制成粗粉，用料液质量比1:10加入浓度70%乙醇，90°C热回流提取2次，每次4h，合并滤液，提取液浓缩，回收乙醇，干燥粉碎，得人参皂苷提取物细粉； (4)按上述重量配比，将枸杞子提取枸杞多糖，工艺方法是:将枸杞子置于干燥箱中60°C烘干，取出后放入干燥器中24h ;将经干燥处理后的枸杞子研碎，置普通回流装置中，加入2倍量的甲醇60°C下回流脱脂2次，每次2h，滤出溶剂，残渣风干后用浓度80%乙醇适量60°C回流2次，每次2h，浓缩，回收乙醇，再以5(T60°C水提2次，提取时间每次2h，固液质量比为1: 2(Tl: 30，合并滤液浓缩再以5倍量浓度95%的乙醇沉淀，放置24h，抽滤，所得固形物先后以浓度95%乙醇、无水乙醇、丙酮依次洗涤、真空干燥，即得枸杞多糖细粉； (5)按上述重量配比，将川芎进行提取，工艺方法是:将川芎粉碎，按料液质量比1:6加入浓度80%乙醇，回流提取2次，每次60min，回流减压浓缩，回收乙醇，烘干粉碎得提取物细粉；与上述(I)、(2)、(3)、(4)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物细粉4克，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂。本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用食品和食品可用品种。本专利技术是根据民间传统配方，精心研制而成。中医认为，正气不足，气虚血虚，肝组织微循环差，供血不足，是酒精伤害肝脏、肝出现纤维化的重要原因。治当扶正培本，益气养血，活血化瘀。方中人参叶、枸杞子、川弯都是扶正要药。人参叶含有与人参根相同的皂甙，益气生津，宁神益智；枸杞子滋阴补血，益精明目；川芎活血行气，温通血脉。人参叶与枸杞子、川芎相须为用，气血双补，气旺血足，活血通脉，增强机体免疫力更为有效。对于长期大量饮酒者来说，免疫力健康旺盛有两个方面的作用:一是免疫力的“清除”作用，清除血液中多余的脂质等垃圾，血液清洁，流动性好，肝组织供血充盈，微循环改善，预防肝纤维化，二是免疫力的“修复”作用，修复受损的肝组织，使已经发生的纤维化得到缓解，肝功能得到一定程度的恢复。这两点对防止酒精肝都是十分重要的。臣以甲壳提取之壳聚糖、桃仁均可对肝脏提供保护作用。壳聚糖强化肝脏机能，促进酒精代谢。我们知道，长期超量饮酒，可引起酒精性脂肪肝和肝硬化，酒精进入肝脏后，在乙醇脱氢酶的作用下变成乙醛，乙醛的毒性导致头痛、恶心等。一部分乙醛经乙酰辅酶A的作用变成乙酸。壳聚糖可增强肝脏机能，明显加快酒精代谢的作用，它不仅可以加速乙酸的生产降低乙醛的浓度，而且由于使乙醛得以及时处理，乙酸相对减少，从而防止了脂肪肝和肝硬化的形成。桃仁保护肝脏，桃仁提取物可抑制肝硬化兔、大鼠及人肝的纤维化，减少胶原含量，使肝微循环及门脉阻力下降，提高肝脏血流量和肝胶 原酶的活性，促进受损肝细胞修复。壳聚糖与桃仁相伍为用，前者促进酒精代谢，后者保护肝脏，各有所长，优势互补，作用叠加，食疗防治酒精肝效果更为显著。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防酒精肝之功，具有效果好、见效快的优点。【具体实施方式】通过以下实施方式对本专利技术做具体说明: 1、取以下配方(重量按克为单位): 甲壳8000克桃仁5000克人参叶4000克 枸杞子4000克川芎4000克 按规定重量，用本
技术实现思路
(I)、(2)、(3)、(4)、(5)的方法分别将桃仁、甲壳、人参叶、枸杞子、川芎进行提取；共制成提取物细粉2000克，将上述5种提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂500小袋，每小袋养肝茶内含提取物4克。2、取以下配方(重量按克为单位) 甲壳15000克桃仁9000克人参叶7000克 枸杞子7000克川芎7000克按上述同样的方法，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂887小袋，每小袋内含提取物4克。3、取以下配方(按重量比): 甲壳9份桃仁6份人参叶5份 枸杞子5份川弯5份 按上述同样的方法，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，每小袋内含提取物4克。4、取以下配方(按重量比): 甲壳14份桃仁8份人参叶6份枸杞子6份川弯6份 按上述同样的方法，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，每小袋内含提取物4克。临床资料: 本专利技术以中医酒精肝为例，经19例临床观察。选择中医酒精肝为标准:患者有长期、大量饮酒的历史，40°白酒每天2两以上，历时3年以上；食欲不振、疲乏无力、身体消瘦；有轻度或中度肝纤维化；血清谷草转氨酶显著增高，而谷丙转氨酶正常，两者之比2: 1-5: I。如上症状，即可确诊。确诊观察的对象，全部为男性，无其它严重疾病。年龄40岁~66岁，平均年龄55.7岁。疗效判定: 显效:停止酗酒；症状消失一食欲良好，疲乏无力消失，身上有劲；消瘦改善，身体舒适；肝纤维化检查4项指标全部合格；谷草转氨酶显著下降，与谷丙转氨酶之比<2: I。有效:酗酒减少，食欲不振、疲乏无力、身体消瘦有所缓解；草谷转氨酶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，其特征在于，所述养肝茶冲剂是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：甲壳8—15份????????????桃仁5—9份???????????人参叶4—7份枸杞子4—7份????????川芎4—7份??????????????这种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂是由下列方法制成的：（1）按上述重量配比，将桃仁进行提取，工艺方法是：将桃仁粉碎，过20目筛，制成桃仁粗粉，按料液质量比1:30加水浸提，提取温度为80℃，提取时间4h，提取次数2次，过滤，合并滤液，离心分离去除杂质，浓缩干燥粉碎得桃仁提取物细粉；（2）按上述重量配比，将甲壳提取壳聚糖，制作工艺是：将甲壳粉碎，按料液质量比1:2加入稀碱液，使蛋白质和不溶物分离；在不溶物中按料液质量比1:?3加浓度10%稀盐酸，使其中磷酸钙溶解成氯化钙，离心分离、水洗、干燥，得粗甲壳素；按料液质量比1:8加入浓度为50%浓氢氧化钠液，110℃，1h，以脱去乙酰基，过滤、水洗、真空干燥，得提取物壳聚糖细粉；（3）按上述重量配比，将人参叶进行提取，工艺方法是：将人参叶干燥粉碎，过20目筛，制成粗粉，用料液质量比1:10加入浓度70%乙醇，90℃热回流提取2次，每次4h，合并滤液，提取液浓缩，回收乙醇，干燥粉碎，得人参皂苷提取物细粉；（4）按上述重量配比，将枸杞子提取枸杞多糖，工艺方法是：将枸杞子置于干燥箱中60℃烘干，取出后放入干燥器中24h；将经干燥处理后的枸杞子研碎，置普通回流装置中，加入2倍量的甲醇60℃下回流脱脂2次，每次2h，滤出溶剂，残渣风干后用浓度80%乙醇适量60℃回流2次，每次2h，浓缩，回收乙醇，再以50~60℃水提2次，提取时间每次2h，固液质量比为1∶20~1∶30，合并滤液浓缩再以5倍量浓度95%的乙醇沉淀，放置24h，抽滤，所得固形物先后以浓度95%乙醇、无水乙醇、丙酮依次洗涤、真空干燥，即得枸杞多糖细粉；（5）按上述重量配比，将川芎进行提取，工艺方法是：将川芎粉碎，按料液质量比1:6加入浓度80%乙醇，回流提取2次，每次60min，回流减压浓缩，回收乙醇，烘干粉碎得提取物细粉；与上述（1）、（2）、（3）、（4）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物细粉4克，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘新壮，
申请(专利权)人：北京绿源求证科技发展有限责任公司，
类型：发明
国别省市：