当前位置: 首页 > 专利查询>袁洪刚专利>正文

杀二青机制造技术

技术编号:95210 阅读:289 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种杀二青机,属于一种用于茶叶杀青工序的设备,在机座上方设置有炒制滚筒,炒制滚筒的下方为位于机座内的加热室,其特征在于炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。在炒制之前先对茶叶进行烘干,将茶叶含水量降低到一定程度,使之在炒制时不会有茶汁溢出,不会沾锅,制得的茶叶色泽好,无糊焦味。同时由于烘干时茶叶获得了较高的温度,有利于下一步的炒制,热效率高,便于操作。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶一种用于茶叶杀青工序的设备,具体地说是一种杀二青机
技术介绍
随着人民生活水平的日益增长,绿色消费已经成为一种时尚,名优绿茶是今后茶叶发展的方向。在曲型绿茶加工中,杀二青是最关键的一道工序,常规的杀二青是利用加热滚筒转动进行的,因茶叶揉捻后茶汁溢出,容易造成茶汁沾在筒体上,产生锅巴,造成茶叶糊焦味,同时由于高温高湿,造成叶绿素脱镁,使茶叶变黄,很难达到名优绿茶的三绿标准,即干茶的翠绿、汤色的黄绿、叶底的嫩绿。
技术实现思路
本技术的技术任务是针对以上不足之处,提供一种结构简单、成本低、出茶质量高的杀二青机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。所述的加热室利用隔板隔成S型,三个小室内分别设置有一层电加热管,加热室下方有鼓风机通过送风管与加热室相连。所述的分风管有1~5根。所述的每根分风管上分别设置有1~3排分风孔。在茶叶进入炒制滚筒之前,先在烘干滚筒内烘干,将茶叶含有的水分控制在需要的含量内,从而避免了在炒制滚筒内茶汁溢出。本技术的杀二青机产生的技术效果是,在炒制之前先对茶叶进行烘干,将茶叶含水量降低到一定程度,使之在炒制时不会有茶汁溢出,不会沾锅,制得的茶叶色泽好,无糊焦味。同时由于烘干时茶叶获得了较高的温度,有利于下一步的炒制,热效率高,便于操作。附图说明以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图为本技术的杀二青机的结构示意图。图中1.分风孔,2.烘干筒,3.排湿孔,4.分风管,5.隔离圈,6.隔板,7.加热室,8.加热管,9.炒制滚筒,10.烘干室,11.机座,12.茶沫排出孔,13.鼓风机,14.送风管。具体实施方式参照说明书附图对本技术的杀二青机作以下详细地说明。如附图所示实施例,在机座11上方后部设置有炒制滚筒9,炒制滚筒9的下方为位于机座11内的加热室7,炒制滚筒9的前方设置有烘干室10,烘干室10内设置有筛网状的烘干滚筒2,烘干滚筒2与炒制滚筒9之间通过隔离圈5相连;烘干室10的下端设置有茶沫排出孔12,烘干室10的上部设置有排湿孔3;从加热室7有三根分风管4进入烘干室10,每根分风管4位于烘干室10内的部分上分别设置有两排分风孔1。其中加热室7利用隔板6隔成S型,三个小室内分别设置有一层电加热管8,加热室7下方有鼓风机13通过送风管14与加热室7相连。茶叶先进入烘干滚筒2,然后再经过隔离圈5进入炒制滚筒9。加热室7内的热空气除加热炒制滚筒9外,还有一部分热气通过分风管4由分风孔1进到烘干室10,对烘干滚筒2内的茶叶进行烘干,工作后的湿气从排湿孔3排掉,可以通过调节排湿孔3的大小来控制茶叶烘干后的湿度。从烘干滚筒2漏出的茶叶碎沫由烘干室10下端的茶沫排出孔12排出。加热室7被隔板6隔成S型,使空气在上升过程中加热均匀。本文档来自技高网...

【技术保护点】
杀二青机,在机座上方设置有炒制滚筒,炒制滚筒的下方为位于机座内的加热室,其特征在于炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。

【技术特征摘要】
1.杀二青机,在机座上方设置有炒制滚筒,炒制滚筒的下方为位于机座内的加热室,其特征在于炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁洪刚
申请(专利权)人:袁洪刚
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1