【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶一种用于茶叶杀青工序的设备,具体地说是一种杀二青机。
技术介绍
随着人民生活水平的日益增长,绿色消费已经成为一种时尚,名优绿茶是今后茶叶发展的方向。在曲型绿茶加工中,杀二青是最关键的一道工序,常规的杀二青是利用加热滚筒转动进行的,因茶叶揉捻后茶汁溢出,容易造成茶汁沾在筒体上,产生锅巴,造成茶叶糊焦味,同时由于高温高湿,造成叶绿素脱镁,使茶叶变黄,很难达到名优绿茶的三绿标准,即干茶的翠绿、汤色的黄绿、叶底的嫩绿。
技术实现思路
本技术的技术任务是针对以上不足之处,提供一种结构简单、成本低、出茶质量高的杀二青机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。所述的加热室利用隔板隔成S型,三个小室内分别设置有一层电加热管,加热室下方有鼓风机通过送风管与加热室相连。所述的分风管有1~5根。所述的每根分风管上分别设置有1~3排分风孔。在茶叶进入炒制滚筒之前,先在烘干滚筒内烘干,将茶叶含有的水分控制在需要的含量内,从而避免了在炒制滚筒内茶汁溢出。本技术的杀二青机产生的技术效果是,在炒制之前先对茶叶进行烘干,将茶叶含水量降低到一定程度,使之在炒制时不会有茶汁溢出,不会沾锅,制得的茶叶色泽好,无糊焦味。同时由于烘干时茶叶获得了较高的温度,有利于下一步的炒制,热效率高,便于操作。附图说明以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图为本技术的杀二青机的结构示意图。 ...
【技术保护点】
杀二青机,在机座上方设置有炒制滚筒,炒制滚筒的下方为位于机座内的加热室,其特征在于炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。
【技术特征摘要】
1.杀二青机,在机座上方设置有炒制滚筒,炒制滚筒的下方为位于机座内的加热室,其特征在于炒制滚筒的前方设置有烘干室,烘干室内设置有筛网状的烘干滚筒,烘干滚筒与炒制滚筒之间通过隔离圈相连;烘干室的下端设置有茶沫排出孔,烘干室的上部设置有排湿孔;从加热室有分风管进入烘干室,分风管位于烘干室内的部分上设置有分风孔。...
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