组合物、糖代谢改善剂以及糖代谢改善方法技术

本发明专利技术公开了一种含有(C)维生素B1、其盐或衍生物和(B)荜拔提取物中的至少一种以及(A)三七的组合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】组合物、糖代谢改善剂以及糖代谢改善方法
本专利技术涉及一种适合用于改善糖代谢的组合物，含该组合物的食品、饮料、药品、糖代谢改善组合物和糖代谢改善剂，以及代谢改善方法。
技术介绍
近年来，由于饮食的高脂肪化、高热量化，人们慢慢的有肥胖的趋势。实际表明，除遗传因素之外，糖耐量受损，高血压等与肥胖等环境因素有很大的关系。如果伴随着肥胖，产生糖类转化成能量的过程中糖类的代谢途径不能正常进行、阻碍糖类的利用等的糖代谢不良的话，会引起慢性的高血糖状态。在这样的慢性高血糖状态下，有引起全身血管疾病，进一步引起神经病和视网膜病等并发症的问题。为了预防或改善肥胖，考虑改善生活方式，但是这样的进行自我调节，存在难以持续的情况。因此，期望能简单且有效地防止或改善糖代谢。作为改善糖代谢的方法，已经公开了含三七的人参二醇(PD)和人参三醇(PT)组合物(参照专利文献1和2)、三七或其提取物用微波照射后的组合物(参照专利文献3)、将三七的干燥粉末、灵芝的干燥粉末和姬松茸的干燥粉末赋形为颗粒状的颗粒物(参照专利文献4)等。然而，即使使用这些公开的组合物，其改善糖代谢的作用并不充分，现状需要寻求一种具有更优异的糖代谢改善作用、安全性高、能简便地使用的组合物，含该组合物的食品、饮料、药品、糖代谢改善组合物和糖代谢改善剂，以及糖代谢改善方法。现有技术文献专利文献专利文献1：日本专利特开2011-026314号公报专利文献2：日本专利特开2011-026313号公报专利文献3：日本专利特开2002-114696号公报专利文献4：日本专利特开2000-143526号公报
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题本专利技术的目的旨在解决以往的上述诸多问题，并实现以下目的。即，本专利技术的目的在于提供一种具有优异的糖代谢改善作用、安全性高、能够简便地使用的组合物，含该组合物的食品、饮料、药品、糖代谢改善组合物和糖代谢改善剂，以及糖代谢改善方法。解决问题的手段为解决所述问题，本专利技术人进行深入研究后获得了以下结果。即，发现含、(C)维生素B1、维生素B1的盐衍生物和(B)荜拔提取物的至少一种以及(A)三七的组合物具有优异的糖代谢改善作用、安全性高、能够简便地使用，从而完成了本专利技术。本专利技术正是基于专利技术人的上述发现，作为用于解决所述问题的一种手段，提供一种含(C)维生素B1、维生素B1的盐或衍生物和(B)荜拔提取物中的至少一种以及(A)三七、为特征的组合物。专利技术的效果本专利技术提供一种能解决以往的上述诸多问题，达到所述目的的具有优异的糖代谢改善作用、安全性高、能够简便地使用的组合物，含该组合物的食品、饮料、药品、糖代谢改善组合物和糖代谢改善剂，以及糖代谢改善方法。具体实施方式(组合物)本专利技术的组合物含(C)维生素B1、其盐或衍生物和(B)荜拔提取物的至少一种以及(A)三七，可以根据需要进一步包含其它成分。对所述组合物的状态没有特别的限定，可以根据目的适当选择。例如可以为液体状、固体状、半固体状等。<(A)三七>所述三七(别名：三七参)(以下称为“(A)成分”。)属于五加科人参属植物。所述三七可以从天然中采出之后直接使用，也可以适当组合洗涤，干燥，切割，粉碎，研磨等处理，进行处理。在进行这些处理的过程中，可以使用提取、纯化、发酵的。另外，也可以使用市售品。所述市售品的具体举例有三七粉末、三七水提取物粉末(两者都是松浦药业株式会社制)等。从糖代谢改善作用的点来说，所述三七优选溶剂萃取粉末状的三七的提取物，进一步优选为酸处理物，特别优选至少高浓度含有人参二醇(PD)和人参三醇(PT)中的一种的酸处理物。所述人参二醇和人参三醇是所述三七的皂甙(苷)脱糖，侧链闭环的苷元体，通过对所述三七进行酸处理后生成。当所述酸处理物中高浓度含有人参二醇和人参三醇中的至少一种时，能够得到优异的代谢改善作用，当所述酸处理物中高浓度含有所述人参二醇和所述人参三醇的混合物时，能更进一步得到更优异的糖代谢改善作用。对所述(A)成分中的所述人参二醇和所述人参三醇的合计含量没有特别的限定，可以根据目的适当选择，优选0.1质量％以上，进一步优选0.1质量％～50质量％，更进一步优选1质量％～50质量％，特别优选10质量％～30质量％。所述(A)成分中的所述人参二醇或所述人参三醇的含量，可以将市售的人参二醇或人参三醇作为标准物质，通过气相色谱法进行测定。<<酸处理物的制备方法>>所述三七的酸处理物的制备方法没有特别的限定，可以根据目的进行适当选择，优选包括将三七在酸性水溶液作用下进行水解的处理的水解处理工序、中和得到的水解后的液体的中和工序、过滤中和后液体的过滤工序以及干燥过滤后残渣的干燥工序的方法。所述三七的酸处理物的制备方法可以使用国际公开第2010/029915号小册子中记载的制备方法。-水解处理工序-所述水解工序为所述三七在酸性水溶液的作用下进行水解的工序，优选在低级醇存在的条件下进行。所述酸性水溶液没有特别的限定，可以根据目的进行适当选择，例如，含盐酸，磷酸，硫酸，硝酸等无机酸的水溶液。所述酸可以一种单独使用或者两者以上混合使用。其中优选为含盐酸的水溶液。对所述酸性水溶液的浓度没有特别的限定，可以根据目的进行适当选择，优选0.04质量％～16质量％，进一步优选为2质量％～12质量％。当所述酸的浓度不足0.04质量％时，水解不充分不能有效地生成人参二醇以及人参三醇中的至少一种，当酸的浓度大于16质量％时，就有水解过度，从成本的角度来说是不利的。所述酸性水溶液的用量没有特别的限定，可以根据目的进行适当选择，相对于所述三七，优选使用2倍体积～20倍体积。所述酸性水溶液的用量，相对于所述三七，不足2倍体积时，三七不能充分浸入其中，水解不充分，超过20倍体积时，从成本的角度来说是不利的。所述低级醇没有特别的限定，可以根据目的进行适当选择，例如甲醇，乙醇，和丙醇等。其中可以一种单独使用，也可以两种以上并用。从安全性的点来说优选乙醇。所述低级醇作为含低级醇水溶液使用时，对水和低级醇的混合比没有特别的限定，可以根据目的进行适当选择，优选水与低级醇的体积比为9：1～2：1，进一步优选为3：1。对所述低级醇的用量没有特别的限制，可根据目的进行适当选择，相对于水解液总量，优选l体积％～80体积％，进一步优选为10体积％～50体积％，特别优选为20体积％～40体积％。所述低级醇的用量，相对水解液总量，不足1体积％时，不能有效生成皂苷元，超过80体积％时，不能有效生成人参二醇以及人参三醇，且从成本来说是不利的。此外，所述“水解液总量”是指所述含有酸性水溶液和所述低级醇的全部反应液的量。所述水解处理的温度没有特别的限制，可以根据目的适当选择，水解温度优选60℃～100℃，进一步优选70℃～90℃。对所述水解处理的时间没有特别的限制，可以根据目的适当选择，水解时间优选0.5～24h，进一步优选2～8h。-中和工序-所述中和工序是指中和所述水解处理得到的水解处理液的工序。对所述中和的方法没有特别的限定，可以通过公知的方法进行中和，可列举例如，通过向所述水解处理溶液中适当地加入氢氧化钠、氢氧化钾等的碱性水溶液进行的方法。对中和后溶液的pH没有特别的限定，可以根据目的进行适当的选择，优选5～8。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.04.15 JP 2011-0914611.一种糖代谢改善组合物，其特征在于，所述糖代谢改善组合物含有(C)维生素B1、其盐或衍生物及(B)荜拔提取物和(A)三七，(A)三七为所述三七的酸处理物，所述三七的酸处理物含有人参二醇和人参三醇中的至少一种，所述人参二醇和所述人参三醇的合计含量为0.1质量％～50质量％，所述维生素B1的衍生物是呋喃硫胺盐酸盐、二苯甲酰硫胺、十烷基硫胺、双异丁硫胺、双苯酰硫胺、苯磷硫胺，盐酸地赛硫胺及盐酸赛可硫胺中的至少一种。2.一种食品、饮料或药品，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：上林博明，铃木则行，村越伦明，
申请(专利权)人：狮王株式会社，
类型：
国别省市：