【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种紫菜黄豆粉,由以下重量份原料构成:黄豆180-200、紫菜15-20、黑木耳20-30、南瓜25-30、荞麦10-20、桑椹5-10、芹菜叶5-8、南瓜叶5-6、淫羊藿4-5、桑叶2-3、生地4-5、麦冬5-6、黄芪3-5、茅栗叶1-2、水适量。本专利技术的一种紫菜黄豆粉,有突出的辅助降血糖作用,且制作工艺简单,有多种食用方式,口感很好,适合广大高血糖以及糖尿病患者食用。【专利说明】一种紫菜黄豆粉
本专利技术主要涉及黄豆制品
,尤其涉及一种紫菜黄豆粉。
技术介绍
豆制品作为一种营养食品,多年来深受人们的喜爱,其富含优质蛋白,卵磷脂,是人们理想的健康食品。但是其品种的局限性,不能够满足人们越来越高的生活水平要求。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种紫菜黄豆粉。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种紫菜黄豆粉,由以下重量份原料构成:黄豆180-200、紫菜15-20、黑木耳20-30、南瓜25-30、荞麦10-20、桑椹5-10、芹菜叶5-8、南瓜叶5-6、淫羊藿4-5、桑叶2-3、生地4-5、麦冬5_6、黄芪3_5、茅栗叶1_2、水适量。一种黑木耳黄豆粉的制备方法,包括以下步骤: (1)将所述重量份的芹菜叶、南瓜叶、淫羊藿、桑叶、生地、麦冬、黄芪、毛栗叶用透水的棉布包扎好,与所述重量份的黄豆、南瓜、荞麦一起放入5-8倍水中,煮沸后,微火烛2-3小时,取出黄豆、南瓜、荞麦,晒干后,用粉碎机粉碎成粉末状; (2)将所述重量份的黑木耳、紫菜用2倍水煮熟,滤去水,晒干,用粉碎机粉碎成粉末; (3 ...
【技术保护点】
一种紫菜黄豆粉,其特征在于,由以下重量份原料构成:黄豆180?200、紫菜15?20、黑木耳20?30、南瓜25?30、荞麦10?20、桑椹5?10、芹菜叶5?8、南瓜叶5?6、淫羊藿4?5、桑叶2?3、生地4?5、麦冬5?6、黄芪3?5、茅栗叶1?2、水适量。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:章治山,武骏,
申请(专利权)人:当涂县黄池蔬菜产销专业合作社,
类型:发明
国别省市:
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