一种蛋壳粉的加工方法及加工设备技术

本发明专利技术公开了一种简单、经济的壳膜分离，进而获得高纯度蛋壳粉和膜的方法及加工设备。本发明专利技术蛋壳粉的加工方法步骤包括：去除蛋壳中残留的蛋液以及杂质，烘干，浸泡，壳膜分离。加工设备包括烘干装置、浸泡装置、壳膜分离器、膜收集器、壳收集器以及循环回路。与现有技术相比，本发明专利技术分离后的蛋壳粉和膜的纯度更高，膜更加完整，且生产成本更低。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蛋壳粉的加工方法，其特征在于，包括：步骤1）新鲜蛋壳预处理，清除残留的蛋液和杂质，及杀菌处理；步骤2）将蛋壳放入烘干机中烘干；步骤3）将所述烘干后的蛋壳进行润湿，放置水中浸泡1?2小时，且浸泡过程中对蛋壳进行充分搅拌；步骤4）将所述浸泡后的蛋壳放置于包含水的壳膜分离机中，调节水的流速，通过搅拌、溢流，使蛋壳膜分离。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵伟，王宇，韩凯，杨巍，
申请(专利权)人：北京二商健力食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：