一种淀粉硬胶囊壳的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种淀粉硬胶囊壳的制备方法，以质量份数计，将20‐30份去离子水、60‐80份淀粉或淀粉共混物、2‐10份食用增塑剂和0.1‐2份食用润滑剂放入高速混合机搅拌混合；使用双螺杆反应型挤出机把混合后的物料挤出造粒；使用单螺杆挤出机把粒料制备成片材；将吸塑成型机的模具温度调节至50‐100℃，预热；将淀粉片材固定在吸塑成型机的加热台上软化；对吸塑模具抽真空，使软化的片材吸附在模具上方，得到淀粉硬胶囊壳。本发明专利技术有效解决了传统浸渍成型法制备淀粉硬胶囊壳干燥时间长、能耗大、生产效率低及产品质量不稳定等难题，制备的淀粉硬胶囊壳不需要干燥过程、生产周期短、胶囊囊壳壁厚均匀一致，尺寸稳定。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种淀粉硬胶囊壳的制备方法，其特征在于包括如下步骤：1）以质量份数计，将20‐30份去离子水、60‐80份淀粉或淀粉共混物、2‐10份食用增塑剂和0.1‐2份食用润滑剂放入高速混合机，温度控制在50‐60°C条件下，搅拌混合1‐5分钟，得混合物；所述的食用增塑剂为甘油、山梨糖醇、乙二醇、甘油二乙酸酯、甘露醇、甘油单醋酸酯和聚丙二醇中的一种或多种；所述的食用润滑剂为硬脂酸、食用脂肪酸甘油酯或其组合；所述淀粉为马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、大米淀粉、木薯淀粉中的一种或多种；或者是所述淀粉为通过醚化、酯化、交联改性的马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、大米淀粉和木薯淀粉中的一种或多种；所述淀粉共混物为淀粉与明胶或食用纤维的共混物；以质量百分比计，淀粉共混物中淀粉占30‐70%；明胶或食用纤维占70‐30%；2）使用双螺杆反应型挤出机把混合后的物料挤出造粒；3）使用单螺杆挤出机把粒料制备成片材；4）将吸塑成型机的模具温度调节至50‐100℃，预热8‐12分钟；5）将淀粉片材固定在吸塑成型机的加热台上软化，加热温度为115‐125℃，时间为1.5‐3秒；6）模具向上起冲和启动真空系统，对吸塑模具抽真空，使软化的片材吸附在模具上方，得到淀粉硬胶囊壳。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宏生，王燕斐，张良，乔冬玲，马鸿鑫，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：