一种补血腌制黄花菜制造技术

本发明专利技术公开了一种补血腌制黄花菜，其是由下述重量份的原料制得：新鲜黄花菜200-250、黄精粉2-4、酱油7-10，白砂糖3-5，食盐20-30、发酵补血酒7-12，中药提取液50-60。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种补血腌制黄花菜，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：新鲜黄花菜200?250、黄精粉2?4、酱油7?10，白砂糖3?5，食盐20?30、发酵补血酒7?12，中药提取液50?60；所述的发酵补血酒由下述重量份的原料制得：人参1?2，川穹2?4，五味子3?4、升麻1?2、菠萝蜜果肉3?4，樱桃3?5，橘子2?4，胡萝卜1?2，安琪果酒酵母1?2；所述的中药提取液由下述重量份的原料制得：红豆3?5，花生衣3?5，阿胶1?2，大枣2?4，天门冬2?4、黄精3?5、紫苏籽1?2、黑芝麻1?2、槐花1?2、木香3?5、牛蒡子1?2、白芍2?4，菠萝蜜核3?5。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：阎楠，
申请(专利权)人：蚌埠市楠慧川味食品厂，
类型：发明
国别省市：