一种油菜秆混合配料生物转化香菇的方法技术

本发明专利技术涉及一种油菜秆混合配料生物转化香菇的方法，将自然风干的油菜秆与木屑或棉秆充分混合加麸皮，玉米粉，蔗糖、石膏粉、碳酸钙等混合拌匀，堆置、翻动后转入聚乙烯塑料袋，扎口，高温杀菌,冷却至室温，无菌条件下接香菇种，堆放保温培养，香菇菌丝转色后，打孔及补水进行低温、高温、水分和光照刺激，待小菇蕾出现后，保持水分和空气湿度并通风，出菇蕾的地方切口，幼蕾伸出，保温保湿，注意光照和通风，菌盖直径达两厘米以上时，直接喷施适量营养素；成熟至七八成，菇菌盖边缘下卷向外展开时，即可采收。本发明专利技术用油菜秆替代传统段木原料，提高了农副产物资源利用率，缓解了食用菌产业发展与森林资源供求矛盾，每袋产干香菇子实体干重75-105?g。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种油菜秆混合配料生物转化香菇的方法，其特征在于具体步骤如下：（1）将自然风干的油菜秆粉碎至10?20目大小；（2）将油菜秆与木屑或棉秆混合配制，木屑或棉秆风干后粉碎至10?20目大小，油菜秆：棉秆的质量比=1?2:1?2，油菜秆：木屑的质量比=1?3:1；充分混合，混合的同时喷洒清水进行充分混匀，使混合物含水均匀，水分含量控制在55%?65%；（3）培养基配制与堆置处理：将处理好的上述油菜秆与木屑或棉秆的混合物料按照总质量计，加入麸皮10%?20％，玉米粉1.5%?3%，蔗糖0.7%?1.5％、石膏粉1%?2％、碳酸钙1%?2%，混合拌匀，堆置24?48小时，其间翻动2?3次；将配制与堆置好...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭鹏，周明，杨德，王晨，李露，薛淑静，高虹，陈明利，史德芳，
申请(专利权)人：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所，
类型：发明
国别省市：