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一种快速制馅刀制造技术

技术编号:916377 阅读:157 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种快速制馅刀,该制馅刀由手把(1)、连接件(2)、曲形刀片(3)组成,在手把(1)上安装连接件(2),连接件(2)上设一组方形安装孔(4),一个个曲形刀片(3)经安装孔(4)通过连接件(2)排列安装在连接件(5)上由螺帽(6)紧固。根据使用时需要,曲形刀片数量任意地安装在连接件上整体构成制馅刀,利用此刀斩肉类或蔬菜时以一当十,省时省力。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及刀,具体涉及一种快制馅刀。
技术介绍
日常生活中,人们喜欢将肉类或蔬菜切碎拌成馅来制作 各种菜肴或主食。肉糜一般机械化的肉糜机制,而肉糜机无 法切碎蔬菜,另外机械破碎往往使肉糜失去韧性和鲜味,所 以人们仍习惯首先用菜刀将肉类或蔬菜切成小块然后用菜 刀斩碎肉类或蔬菜拌成馅料,这种方法费时费力。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种快速制馅刀,利用该 制馅刀能快速将肉类或蔬菜碎成馅料,省时省力,减轻劳动 量,提高工作效率。本技术的技术解决方案是该制馅刀由手把、连接 件、曲形刀片组成,在手把上安装连接件,连接件上设一组 方形安装孔, 一个个曲形刀片经安装孔通过连接件排列安装 在连接件上由螺帽紧固。根据使用时需要,曲形刀片数量任意地安装在连接件上整体构成制馅刀,利用此刀斩肉类或蔬菜时以一当十,省时费力。附图说明图l为本技术结构示意图。图2为图1的其中一个刀片安装示意图。 图3为图1的其中一个刀片示意图。 图4为图1的连接件示意图。 图5为图1的连接件示意图。图中l.手把,2.连接件,3.曲形刀片,4.方形安装孔, 5.连接件,6.螺帽。具体实施方式如图1、 2、 3、 4、 5所示,该制馅刀由手把1、连接件 2、曲形刀片3组成,在手把1上安装连接件2,连接件2上 设一组方形安装孔4, 一个个曲形刀片3经安装孔4通过连 接件2排列安装在连接件5上由螺帽6紧固。安装时,曲形刀片数量任意地间隔排列安装在连接件上 构成制馅刀,此制馅刀斩肉类或蔬菜时以一当十,省时省力。权利要求1.一种快速制馅刀,其特征在于该制馅刀由手把(1)、连接件(2)、曲形刀片(3)组成,在手把(1)上安装连接件(2),连接件(2)上设一组方形安装孔(4),一个个曲形刀片(3)经安装孔(4)通过连接件(2)排列安装在连接件(5)上由螺帽(6)紧固。专利摘要本技术公开了一种快速制馅刀,该制馅刀由手把(1)、连接件(2)、曲形刀片(3)组成,在手把(1)上安装连接件(2),连接件(2)上设一组方形安装孔(4),一个个曲形刀片(3)经安装孔(4)通过连接件(2)排列安装在连接件(5)上由螺帽(6)紧固。根据使用时需要,曲形刀片数量任意地安装在连接件上整体构成制馅刀,利用此刀斩肉类或蔬菜时以一当十,省时省力。文档编号B26B9/00GK201009251SQ20072003359公开日2008年1月23日 申请日期2007年1月13日 优先权日2007年1月13日专利技术者张容源 申请人:张容源本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速制馅刀,其特征在于:该制馅刀由手把(1)、连接件(2)、曲形刀片(3)组成,在手把(1)上安装连接件(2),连接件(2)上设一组方形安装孔(4),一个个曲形刀片(3)经安装孔(4)通过连接件(2)排列安装在连接件(5)上由螺帽(6)紧固。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张容源
申请(专利权)人:张容源
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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